เครื่องปรุงรสญี่ปุ่น 「調味料」(Choomiryoo)
ถ้าพูดถึงเครื่องปรุงรสญี่ปุ่น ทุกคนรู้จักอะไรกันบ้าง? ถึงจะเป็นคนญี่ปุ่น แต่ถ้าไม่ค่อยทำอาหารก็อาจจะตอบไม่ได้ค่ะ เอาเป็นว่า ก่อนอื่นทุกคนมาจำไปด้วยกันนะคะ 「さしすせそ」 “sa shi su se so”
Share
Posts by author
Ueki Takako
12 posts
「ごみ捨て」(Gomisute) การทิ้งขยะในญี่ปุ่น
การทิ้งขยะในญี่ปุ่น : ในชีวิตประจำวันของพวกเรานั้น ทิ้งขยะวันหนึ่งๆ เท่าไรกันคะ ที่ญี่ปุ่นมีปริมาณขยะทั้งหมดปีๆ หนึ่งกว่า 45 ล้านตัน (ปี2011) นึกภาพไม่ออกเลยว่ามันมีปริมาณมากแค่ไหน ขยะนี่เป็นอะไรที่ทิ้งเท่าไรก็ไม่หมดมีมาเรื่อยๆ
Share
การอาบน้ำของคนญี่ปุ่น 「お風呂」 (Ofuro)
การอาบน้ำของคนญี่ปุ่น ซึ่งส่วนใหญ่ห้องอาบน้ำจะมีอ่างอาบน้ำด้วย คนญี่ปุ่นเรียกว่า “การลงอ่าง” หมายถึงการอาบน้ำทำความสะอาดร่างกายให้เรียบร้อยแล้วเอาตัวลงไปแช่ในน้ำร้อนที่อยู่ในอ่างอาบน้ำนั่นเองค่ะ…
Share
โรงภาพยนตร์ Eigakan 「映画館」
โรงภาพยนตร์ (Eigakan)…ถ้าเทียบกันที่ความหรูหราและราคาที่ย่อมเยา ดิฉันคิดว่า โรงภาพยนตร์ที่เมืองไทยชนะที่ญี่ปุ่นขาดลอยเลยค่ะ แต่ที่ยอดเยี่ยมไปกว่านั้นก็คือ หนังฮอลลีวู้ดที่เมืองไทยนั้น ฉายไวกว่าที่ญี่ปุ่นมากค่ะ บางเรื่องฉายก่อนที่ญี่ปุ่นถึง 3 เดือนเลยนะคะ
Share
งานรับปริญญาที่ญี่ปุ่นระดับมหาวิทยาลัย (Sotsugyoo shiki)
ถ้าพูดถึงเรื่องการรับปริญญาที่ญี่ปุ่นก็จะเป็นที่รู้กันว่ามักจะจัดขึ้นในเดือนมีนาคมของทุกปีค่ะ ไม่ใช่แค่ระดับมหาวิทยาลัยเท่านั้นนะคะ พิธีรับประกาศนียบัตรของโรงเรียนอนุบาล ประถม และมัธยม ก็จะจัดขึ้นในเดือนนี้เช่นกันค่ะ เรียกได้ว่าเป็นเดือนที่มีภาพลักษณ์ของการเป็น “ฤดูกาลจบการศึกษา” กันเลยทีเดียว
Share
จักรยานในเมืองไทย..กล้าพอมั้ย?!?
อันที่จริงตัวดิฉันเองก็เคยปั่นจักรยานในเมืองไทยแค่ ครั้งเดียวเอง แล้วก็เป็นการเช่ารถจักรยานปั่นรอบอุทยานโบราณคดีที่สุโขทัยเท่านั้น และไม่เคยคิดที่จะปั่นรถจักรยานในกรุงเทพฯ แม้แต่ครั้งเดียวเลย ทำไมน่ะเหรอคะ? ^^”
Share
ความรู้สึกประจำฤดูของญี่ปุ่น
คนญี่ปุ่นที่มาอยู่เมืองไทยนานๆแล้วก็เริ่มรู้สึกว่าความรู้สึกประจำฤดูมันค่อยๆขาดหายไปคงไม่ได้มีแต่ดิฉันใช่ไหมคะ? ว่าแต่ “ความรู้สึกประจำฤดู” นี่มันคืออะไรกันนะ?
Share
ราคาแท็กซี่ไทยกับความวางใจในแท็กซี่ญี่ปุ่น
วันก่อนดิฉันได้มีโอกาสดูรายการทีวีที่มีเนื้อหาน่าสนใจมากรายการหนึ่ง เค้าพูดเกี่ยวกับเรื่อง “อันดับของประเทศที่มีอัตราค่าบริการแท็กซี่ถูกที่สุด” (มีแท็กซี่ญี่ปุ่นด้วย) เป็นรายการที่มีชื่อว่า “เซะไก บันสุเกะ” มีเนื้อหาสนุกๆ เกี่ยวกับการนำเรื่องต่างๆ ที่น่าสนใจจากทั่วโลกมาจัดอันดับ …
Share
นักพากย์ผู้เพิ่มอรรถรสในการชมหนังต่างประเทศ..แต่ทำไม?!?
นักพากย์ญี่ปุ่นจะเรียกว่า Seiyuu (เซยู=นักพากย์) นักพากย์เหล่านี้จะคอยทำหน้าที่ให้เสียงบรรยายแก่หนัง รายการทีวี เกมส์โชว์ การ์ตูนต่างๆ ว่ากันว่า..มีคนที่ประกอบอาชีพนี้อยู่เกือบ 3,000 คนเลยทีเดียว และถ้าเป็นหนังดังๆ จากต่างประเทศ ก็จะมีการเชิญดาราที่มีชื่อเสียงมาร่วมให้เสียงภาษาญี่ปุ่นอีกด้วย
Share
บุหรี่กับคนญี่ปุ่นและคนไทย
บุหรี่กับคนญี่ปุ่นและคนไทย..ถึงแม้ดิฉันเองจะรู้สึกแปลกๆ กับการออกแบบซองบุหรี่ในประเทศไทย แต่ต้องขอบอกว่าดิฉันประทับใจกับการจัดการเรื่องบุหรี่ในประเทศไทยอยู่อย่างหนึ่ง
Share