โทฟุโยะ (Tofuyo)
เต้าหู้อาหารที่พบเห็นได้ทั่วไปในญี่ปุ่น ถูกนำมาแปรรูปและปรุงเป็นอาหารได้หลายเมนู จะแตกต่างกันไปในแต่ละจังหวัด ยกตัวอย่างเช่น โทฟุโยะ (Tofuyo) เมนูจากเต้าหู้อาหารประจำจังหวัดโอกินาว่า
Share
Posts by tag
Okinawa
32 posts
สัตว์เทพแห่งโอกินาว่า
ชีซ่า สัญลักษณ์แห่งโอกินาว่า ญี่ปุ่นเองก็รับวัฒนธรรมสิงโตคู่ไปจากจีน โดยผ่านมาทางเกาหลีอีกที จีนเรียกสิงโตว่า 狮子 ซือจื่อ ส่วนญี่ปุ่นเรียกว่า“โคไมนุ” (komainu) ซึ่งสิงโตคู่ของญี่ปุ่น ก็จะทำหน้าที่เหมือนกับจีนและเกาหลี โดยส่วนมากจะถูกตั้งไว้หน้าศาลเจ้าวัด หรือบ้านผู้มีอันจะกิน
Share
ปราสาทชูริสีแดง หลังเพลิงไหม้ และการฟื้นฟู
ปราสาทชูริ (首里城) สัญลักษณ์แห่งโอกินาว่า มรดกโลก ได้สูญสิ้นไปจากเพลิงไฟที่ทำลายล้าง เหล่าผู้คนชาวญี่ปุ่นพยายามรวบรวมเงินภาษี เพื่อนำไปซ่อมแซมปราสาท ทางภาครัฐออกมายืนยันว่าจะต้องสร้างปราสาทขึ้นมาอีกครั้ง
Share
7-ELEVEN เปิดให้บริการสาขาแรกที่โอกินาว่าแล้ว
วันที่ 11 กรกฎาคม 2019 ทาง 7-ELEVEN JAPAN ได้เปิดให้บริการเซเว่น 14 สาขาแรกในจังหวัดโอกินาว่าแล้ว !
Share
ฝนตกหนักในรอบ 50 ปี ที่เกาะ Yonaguni โอกินาว่า
มีรายงานว่าที่เกาะ Yonaguni จังหวัดโอกินาว่า เกิดฝนตกต่อเนื่องในวันที่ 13 พฤษภาคม 2019 และเป็นสถิติฝนตกหนักที่สุดในรอบ 50 ปี
Share
ไอศกรีมมันม่วงรับหน้าร้อนจากโอกินาว่า
ไอศกรีมมันม่วง … ช่วงหน้าร้อน มีสินค้าจากโอกินาว่าเข้ามาขายที่โตเกียวมากมาย มีทั้งขนมแล้วก็ไอศกรีมด้วย วันนี้จะมาขอแนะนำ ไอศกรีมของโอกินาว่ากัน
Share
Asadoya Yunta : เพลงพื้นบ้านโอกินาว่าขวัญใจมหาชน
วันนี้ป้าจะมาพูดถึงเพลงพื้นบ้านโอกินาว่าที่มีชื่อเสียงมากเพลงหนึ่งที่นักซันชินต้องเล่นได้และมีที่มาน่าสนใจ เพลงนั้นคือ “อาซาโดยะ ยุนตะ” (安里屋 ユンタ Asadoya Yunta)
Share
ซันชิน (Sanshin) : เครื่องดนตรีจิตวิญญาณแห่งโอกินาว่า
ชาวเกาะโอกินาว่ามีความยินดีเสมอที่ได้นำเสนอเอกลักษณ์เฉพาะของพวกเขาแก่ผู้มาเยือน หนึ่งในนั้น คือ การแสดงด้วยเครื่องดนตรี “ซันชิน” (三線 Sanshin) ค่ะ
Share
10 โรงแรมแนะนำในจังหวัด Okinawa
มาเที่ยว “Okinawa” ไม่ใช่เรื่องยากแล้วสำหรับคนไทย มาเที่ยว 3 วัน 2 คืน ก็ยังได้ แนะนำให้เช่ารถขับ ราคาไม่แพงแถมสะดวกมากๆ ส่วนเรื่องที่พัก ก็มีให้เลือกตั้งแต่ติดหาด แช่ออนเซ็นได้ ห้อง+อาหารฟูลคอร์สก็มี วันนี้ marumura มีที่พักในโอกินาว่ามาแนะนำ ตามไปดูกันเลย…
Share
หลง รัก Okinawa … ขับรถเที่ยวไหนดี ขับรถ เที่ยว ช้อป รอบเกาะโอกินาว่า (3)
มา มา มา… มาขับรถ เที่ยว ช้อป รอบเกาะ Okinawa กัน มาถึง Naha เมืองหลวงของจังหวัดโอกินาว่าที่อยู่ทางใต้ของเกาะ สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือ รถติด!!! อีกอย่างหนึ่งที่ต้องเจอเมื่อเข้าเมือง ก็คือ หาที่จอดฟรีลำบาก 555 และส่วนใหญ่จะเสียค่าจอดรถ (นอกเมืองมักจะได้จอดฟรี) แต่ก็ไม่ใช่ปัญหานะ
Share