เต้าหู้เย็นแบบญี่ปุ่น

ทำเต้าหู้เย็นแบบญี่ปุ่นง่ายๆ ด้วยตัวเอง เต้าหู้ (Tofu) เขียนเป็นภาษาญี่ปุ่นว่า 豆腐 [โตฟุ] ซึ่งเชื่อได้ว่า พวกเราคนไทยคงเลียนเสียงภาษาจีนมาเป็นคำว่า “เต้าหู้” คนญี่ปุ่นก็เช่นกัน…เรามาดูคำว่าเต้าหู้ หรือโตฟุ กันเถิด