พาชิมร้าน Ajisai Ramen ในสนามบิน Shin-Chitose ร้านราเม็งที่เก่าแก่กว่า 80 ปี Read more
วันนี้จะพาเพื่อนมาที่หลังห้าง Alta ชินจุกุ เดินมาตรงแยกเล็กๆ จะเห็นร้านราเมงร้านนึงจะมีป้ายเขียนว่า Kobe Beef Ramen ซึ่งเป็นร้านที่เปิด 24 ชั่วโมง หิวเมื่อไหร่ก็แวะมาแล้วกันค่ะ Read more
ครั้งนี้จะพามาทานโกเบกิว (Kobe Gyu) ราเมงอร่อยๆ กันที่ถนน Dotonbori ค่ะ จริงๆ เห็นร้านนี้มานานแล้ว ปกติคิวยาวมากๆ แต่วันที่ได้ทานคือวันฝนตก คิวเลยน้อย เลยสบโอกาส ลองชิมซะเลย!!! Read more
ร้านราเมงเผ็ดจิ๊ดจ๊าด .. ความเผ็ดที่ทำให้อยากจจะกลับมากินอีกครั้ง มันเป็นความเผ็ดที่ลิ้นจะชาๆ หน่อย และรสชาติของน้ำซุปที่เข้มข้นมาก โดยไม่ต้องทำการปรุงอะไรเลยแม้แต่นิดเดียว Read more
กิวโคะซึ ราเมง มาทาดอ (Matador Ramen) … ดูจากมีที่กั้นที่นั่งรอแล้วจะรู้ว่าเป็นร้านดัง หลายต่อหลายคนที่ทำไมติดใจมาทานร้านนี้บอกว่า ราเมงเนื้อที่มีน้ำซุปผสมจากปลา และเนื้อนั้นมีความอร่อยแบบที... Read more
Ramen Koji ราเมงที่ปรุงด้วยหัวใจและจิตวิญญาณ…เสน่ห์ของราเมงก็คือ ในแต่ละจังหวัดจากฮอกไกโด เกียวโต โอซาก้า โตเกียว ฟุกุโอกะจนถึงโอกินาว่า ราเมงมีลักษณะแตกต่างกันไปตามท้องถิ่นซึ่งมีลักษณะเป็นเ... Read more
Ichiran Ramen…ทางร้านอิจิรันออกแบบร้านไว้ลักษณะนี้เพื่อที่จะให้ลูกค้าที่เป็นสตรีกล้าเข้าร้านได้ง่ายขึ้น เพราะเมื่อมีที่กั้นแล้วจะได้ไม่มีคนเห็นเหล่าคุณเธอกินราเมงอย่างเอร็ดอร่อยหน้าตาเป็นอย่... Read more
Ajisen Ramen จากคุมาโมโต้เพื่อผู้ประสบภัยคุมาโมโต้…คุณคัตซึอาคิ ชิเงมิสึ และทีมงานได้ออกตระเวนไปตามที่พักผู้ประสบภัยรอบๆ คุมาโมโต้เพื่อแจกราเม็งในมื้อกลางวันและเย็น ถึงแม้ว่าพนักงานของชิเงมิ... Read more
วันนี้พุงโกะนำเรื่องเกี่ยวกับราเม็งมาฝากกันค่ะ ไปดูกันเลยว่าจริงๆ แล้วราเม็งมีกี่ประเภท แล้วแตกต่างกันอย่างไรบ้าง เอาให้รู้กันแจ่มๆ เลยนะคะ Read more
ถ้าให้ราเม็งเป็นเหมือนกับวิชาสักวิชาที่เราต้องเรียนในโรงเรียน ผมว่า มังงะเรื่องนี้เป็นสามารถเป็น “หนังสือแบบเรียน” ที่ดีได้เลยทีเดียวเพราะ ผู้เขียนนั้นเขียนได้เกี่ยวกับราเม็งได้อย่างละเอียดล... Read more
ร้านอาหารที่สาวญี่ปุ่นไม่กล้าเข้า … เย็นนี้เกตุวดีไปทานข้าวกับรุ่นพี่ที่เรียนมหาลัยญี่ปุ่นเหมือนกัน มื้อนี้เราเลือกร้านโอโตยะแถวๆ ออฟฟิศค่ะ ร้านสาขานี้มีหน้าต่างกระจกใสแจ๋วล้อมรอบ คนเดินผ่าน... Read more
