ทำไมคนญี่ปุ่นชอบดื่มเหล้า…ที่ญี่ปุ่นมีคนมากมายที่เสพย์ติดเหล้าและหยุดดื่มไม่ได้ นักวิจัยกล่าวว่ามีคนถึง 2.4 ล้านคนที่เป็นโรคติดสุราเรื้อรัง เหล้าที่นิยมดื่มกันในญี่ปุ่นได้แก่ เบียร์ ไวน์ เหล้าสาเก โชชู เหล้าบ๊วย วิสกี้ ยังไม่รวมเหล้าอื่นๆ เช่น บรั่นดี รัม เตอกีล่า วอดก้า จิน ฯลฯ
ครั้งแรกที่เข้าเมืองโตเกียว ในยามค่ำคืนหรือรุ่งสางมักจะเห็นผู้ชายหรือผู้หญิงวัยทำงานแต่งตัวใส่สูทดูดีแต่กลับเมาไม่ได้สติ บางคนก็ยืนโงนเงน บ้างก็นั่งหรือนอนอยู่บนรถไฟหรือบนสถานีรถไฟ
ที่ญี่ปุ่นมีคนมากมายที่เสพย์ติดเหล้าและหยุดดื่มไม่ได้ นักวิจัยกล่าวว่ามีคนถึง 2.4 ล้านคนที่เป็นโรคติดสุราเรื้อรัง เหล้าที่นิยมดื่มกันในญี่ปุ่นได้แก่ เบียร์ ไวน์ เหล้าสาเก โชชู เหล้าบ๊วย วิสกี้ ยังไม่รวมเหล้าอื่นๆ เช่น บรั่นดี รัม เตอกีล่า วอดก้า จิน ดิฉันเคยมีเพื่อนญี่ปุ่นบางคนถึงขนาดยอมรับประทานอาหารกลางวันน้อยๆ เพื่อเก็บเงินมาซื้อเบียร์ดื่มหรือเพื่อดื่มสังสรรค์กับเพื่อน เรามาดูสาเหตุกันค่ะว่าทำไมคนญี่ปุ่นถึงชอบดื่มเหล้านัก
หาได้ทุกที่ทุกเวลา
เมื่อเหยียบประเทศญี่ปุ่นแล้ว เราจะสามารถหาซื้อเหล้าสารพัดแบบได้เกือบทุกที่ทุกเวลา ไม่ว่าจะตามร้านสะดวกซื้อที่เปิด 24 ชั่วโมง ห้างสรรพสินค้า ร้านค้าทั่วไป ร้านเหล้าที่มีเกือบทุกมุมถนน หรือร้านแบบ All you can drink หรือดื่มได้ไม่อั้น ราคาก็ไม่ถือว่าแพงมากเมื่อเทียบกับค่าครองชีพทำให้คนสามารถเข้าถึงการซื้อเหล้าดื่มได้โดยง่ายมากๆ ค่ะ
มีสิ่งเร้ากระตุ้น
โฆษณาเหล้าแบบต่างๆ มีให้เห็นเกลื่อนกลาดตามท้องถนน โดยเฉพาะโฆษณาเบียร์มีให้เห็นตามกำแพง รถไฟ ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ใหม่ๆออกมาไม่หยุดหย่อน เช่น โชชูสารพัดรสชาติ หรือแม้แต่เบียร์คอลลาเจนที่ออกใหม่ล่าสุด ที่มีสโลแกน “ยิ่งดื่มยิ่งสวย” ส่วนใหญ่ราคาเพียงร้อยกว่าเยน ทำให้ต้องดื่มมากขึ้นแต่เมาน้อยลง ในช่วงหลังมีคนที่รักสุขภาพมากจึงมีบริษัทเบียร์หัวใสออกแบบเบียร์แคลอรี่ต่ำหรือแอลกอฮอล์ปริมาณต่ำ เรียกว่าอย่างไรก็ขอให้ได้ดื่มเป็นพอ
วัฒนธรรมการดื่ม
ศาสนาชินโตได้มีการใช้เหล้าในการประกอบพิธีแต่งงานหรือการพาเด็กแรกเกิดไปวัด ดังนั้นญี่ปุ่นจึงมีวัฒนธรรมการดื่มมาแต่โบราณ ในปัจจุบันวัฒนธรรมการดื่มที่เรียกว่า nomunication มาจาก “nomu” หมายถึง “การดื่ม” และ “communication” ซึ่งหมายถึง การสื่อสาร คนญี่ปุ่นถือว่าการดื่มเป็นมารยาททางสังคมอย่างหนึ่ง พบว่าหกสิบเปอร์เซ็นต์ของผู้ดื่มเป็นพนักงานบริษัทที่นิยมดื่มเพื่อเลี้ยงลูกค้าหรือดื่มเพื่อนร่วมงาน ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของงานและเป็นการแสดงความภักดีต่อบริษัท ดังนั้นการปฎิเสธการดื่มกับหัวหน้าอาจมีผลเสียในเรื่องงาน จะมีเพื่อนร่วมงานคอยรินเหล้าให้คุณอยู่เสมอและคุณก็ต้องดื่มสักเล็กน้อยเพื่อให้คนรินให้อีก (เพื่อไม่ให้คนรินเสียหน้า) คล้ายๆ เป็นการกดดันทางสังคมอย่างหนึ่ง นอกจากนี้มีคนกล่าวว่าการเมาด้วยกันและการแฮงค์ด้วยกันในตอนเช้าสร้างความรู้สึกเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันในทีม
ทำให้สามารถแสดงตัวตนที่แท้จริงออกมา
มีคนกล่าวว่า “การดื่มเหล้าด้วยกันเป็นโอกาสอันดีที่จะทำความรู้จักกัน” โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนญี่ปุ่นถูกสอนให้เก็บความรู้สึก และแสดงออกแบบดีๆ เช่น ต้องสุภาพ เรียบร้อย ใจเย็น เป็นมิตร ยิ้มแย้ม ต่างจากสิ่งทึ่คิดอยู่ในใจ การแสดงออกที่ขัดแย้งกับตัวตนสร้างความเหงาเพราะไม่สามารถเปิดเผยความรู้สึกกับใครได้ง่ายๆ คนญี่ปุ่นยังมักวิตกกังวลว่าจะแสดงออกอะไรไม่ดี เมื่อเหล้าเข้าปากแล้วก็จะทำให้มีความกล้ามากขึ้นและยอมพูดสิ่งที่คิดในใจ เพื่อนร่วมงานจึงนิยมไปด้วยกันเพราะสามารถพูดคุยสิ่งต่างๆ ได้ง่ายขึ้น ถึงจะพูดอะไรไม่ดีก็ไม่มีใครถือสา เพราะไม่มีใครถือสาคนเมา ฮ่าๆๆ
รู้สึกได้รับการยกย่อง
ชีวิตโดยทั่วไปมีเจ้านาย มีคนที่บ้าน มีลูกค้า มีเพื่อนร่วมงานที่อาจสร้างความกดดัน แต่เมื่อมาถึงร้านเหล้าแล้ว คุณจะได้รับการปฎิบัติอย่างดีจากพนักงาน คนที่มีร้านประจำส่วนใหญ่เมื่อมาถึงร้านแล้วมักพูดประโยค “Tadaima” (แปลว่าฉันกลับมาบ้านแล้ว) ร้านเหล้าอาจเป็นเหมือนบ้านหลังที่สองของบางคนเลยทีเดียวค่ะ
เรื่องแนะนำ :
– ฝึกให้ไม่คิด
– โสด เหงา สาวออฟฟิสญี่ปุ่น
– แต่งตัวยังไงให้ดูมืออาชีพ
– บทบาทสตรีญี่ปุ่นในที่ทำงาน
– ทำงานที่ญี่ปุ่น … เที่ยงนี้ กินอะไรดี
#ทำไมคนญี่ปุ่นชอบดื่มเหล้า