สัปดาห์ก่อนที่ดิฉันเดินทางไปประเทศญี่ปุ่นมาสดๆ ร้อนๆ ดิฉันสัมผัสได้ว่าการบริการญี่ปุ่นที่ดีเลิศแบบเดิมนั้นค่อนข้างจะเปลี่ยนไปมาก พนักงานร้านขายยาชื่อดังไม่มีแม้แต่คำกล่าวทักทายเวลาลูกค้าเดิน... Read more

การบริการลูกค้าแบบญี่ปุ่นคือ คือต้องรู้จักพูด “คำขอโทษ” ไม่ใช่ “คำแก้ตัว”…ในภาคบริการการทำให้ลูกค้าขัดข้องหมองใจนับเป็นความผิดพลาดร้ายแรงมาก พนักงานจึงต้องกล่าวขอโทษโดยไม่ต้องซักถามหรือหาคำต... Read more

คนญี่ปุ่นให้ความสำคัญกับการบริการมาก ๆ โดยเรียกลูกค้าว่า “ท่านลูกค้า” (お客様) นับตั้งแต่แขกที่มาพักเปิดประตูโรงแรมเข้าไป การปฎิบัติจึงเต็มไปด้วยความยิ้มแย้มแจ่มใส ความเคารพและความรู้สึกดีใจที่... Read more

หัวใจบริการของญี่ปุ่น หรือว่า?…..ในส่วนหนึ่งของใจผมตั้ง “คำถาม”ว่าสิ่งที่เขาทำนั้นแรงผลักดันมาจาก “หัวใจบริการที่แท้จริง” หรือว่า “หน้าที่” กันแน่ Read more

บทความนี้ขอนำความวิเศษของโรงแรมญี่ปุ่นมาเล่าให้ทุกท่านฟัง เผื่อท่านใดมีโอกาสได้ไปพัก จะได้ใช้สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ที่ทางโรงแรมเตรียมไว้ให้ได้ครบถ้วนนะคะ Read more

การบริการแบบญี่ปุ่น มีความเป็นเอกลักษณ์ในเรื่องการให้ความเคารพลูกค้า โดยเฉพาะการใช้คำเรียกลูกค้าแบบให้เกียรติสูงสุดว่า “ท่านลูกค้า” （お客様）ตอนดิฉันอยู่ที่ญี่ปุ่นได้รับการบริการที่ประทับใจหลายๆ... Read more

พอพูดถึงเรื่องห้องน้ำญี่ปุ่น ทุกคนคงนึกถึงโถสุขภัณฑ์อัตโนมัติ ที่มีปุ่มเยอะแยะมากมาย ทั้งปุ่มเสียงมีไว้กลบเสียงที่ไม่พึงประสงค์ ปุ่มฉีดน้ำชำระล้างที่เล็งได้ตรงเป้าหมายเสมอ ฯลฯ เรื่องพวกนี้ทุ... Read more

คนญี่ปุ่นเป็นชาติที่หลีกเลี่ยงความไม่แน่นอน หลีกเลี่ยงความเสี่ยง ไม่ชอบแก้ปัญหาสถานการณ์เฉพาะหน้า แม้แต่กรณีงานเลี้ยงสังสรรค์…… Read more

คำพูดข้างต้นอาจจะฟังดูเกินจริงไปสักหน่อยสำหรับบางคน แต่สำหรับตัวผมแล้ว โดยส่วนตัวที่ทำงานกับบริษัทญี่ปุ่นมาประมาณ 5 ปี (ตั้งแต่ยังเรียนมหาลัย) นี่คือสิ่งที่ผมพบเจอมาตลอด Read more

ดิฉันไม่แปลกใจเลยค่ะว่าทำไมคนต่างชาติมาญี่ปุ่นถึงบอกว่า เขามักจะได้รับบริการขั้นเทพและทำให้รู้สึกว่าเราเป็นคนสำคัญ การบริการของเขาจะใส่ใจในทุกรายละเอียด Read more

เคยไหมคะ เวลาไปซื้อของที่ตลาดพอแม่ค้ารับเงินแล้วทอนเงินไป เราจะงงๆ ว่า “เอ๊ะ เมื่อกี้ไม่ได้ให้แบงค์ห้าร้อยไปเหรอ” แต่แม่ค้าอาจยืนยันว่า “แบงค์ร้อยค่ะ” เราก็จะเกิดอารมณ์ฉงนปนโมโหเล็กๆ ว่านางโ... Read more

พนักงานเสิร์ฟญี่ปุ่น .. ใครไปเที่ยวญี่ปุ่นดิฉันอยากแนะนำให้ลองไปทานอาหารที่ร้านอาหารอะไรก็ได้ แล้วคุณจะได้พบกับสิ่งเหล่านี้ … สิ่ง “ปกติธรรมดาสามัญ” ที่ร้านอาหารหรือร้านคาเฟ่ในญี่ปุ่น สิ่งที... Read more

โรงแรมญี่ปุ่นจะสุภาพไปถึงไหน .. พนักงานญี่ปุ่นจะถูกฝึกมาให้สุภาพมากๆ การอำลูกค้าคงเป็นพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมอย่างรุนแรง เพราะลูกค้าญี่ปุ่นอาจไม่เก๊ทมุข หรือถ้าเก๊ท ก็จะตำหนิ (ในใจ) ว่า เราไม่... Read more

อาชีพแปลกๆ ในญี่ปุ่น… อาชีพอะไรเอ่ย ได้พักฟรี มีเงินค่าเฝ้าห้อง ไม่ต้องปัดกวาดเช็ดถู คำตอบคือ อาชีพเฝ้าห้อง แต่ห้องที่ว่า ไม่ใช่ห้องพักธรรมดาๆ หรือห้องที่เจ้าของไม่ค่อยอยู่ แต่กลับเป็นห้องที... Read more