ญี่ปุ่นโหวตจังหวัดที่อาหารท้องถิ่นรสเด็ดที่สุด !

เว็บไซต์ญี่ปุ่นได้ทำการสำรวจชาวญี่ปุ่นเพื่อค้นหาว่าผู้คนคิดว่าจังหวัดไหนในประเทศที่อาหารท้องถิ่นรสเลิศที่สุด จากนั้นจึงนำมาจัดอันดับ

บทความโดย : ทีมงาน www.marumura.com

เว็บไซต์ญี่ปุ่นได้ทำการสำรวจชาวญี่ปุ่นเพื่อค้นหาว่าผู้คนคิดว่าจังหวัดไหนในประเทศที่อาหารท้องถิ่นรสเลิศที่สุด จากนั้นจึงนำมาจัดอันดับ

อาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาคเรียกว่า “อาหารท้องถิ่นรสเลิศ” และอาหารบางจานก็ได้รับความนิยมมากจนผู้คนต้องเดินทางไปยังพื้นที่นั้นๆ เพื่อรับประทานอาหารจานนั้นโดยเฉพาะ

ในครั้งนี้ Goo Ranking เว็บไซต์จัดอันดับของญี่ปุ่น ได้ทำการสำรวจผู้คนภายในประเทศเมื่อค้นหาว่าจังหวัดไหนมีอาหารท้องถิ่นรสเลิศที่สุด จากนั้นจึงนำคำตอบที่ได้มาจัดอันดับ ระยะเวลาสำรวจคือตั้งแต่วันที่ 14 มีนาคม – 28 มีนาคม 2025

อันดับจังหวัดที่ชาวญี่ปุ่นคิดว่าอาหารท้องถิ่นอร่อยที่สุด
อันดับที่ 5 : จังหวัดวากายามะ
อันดับที่ 5 (อันดับร่วม) : จังหวัดนีงาตะ
อันดับที่ 4 : จังหวัดฮิโรชิม่า
อันดับที่ 3 : จังหวัดไอจิ
อันดับที่ 2 : จังหวัดโอซาก้า
อันดับที่ 1 : ฮอกไกโด

อันดับที่ 3 : จังหวัดไอจิ

จังหวัดไอจิมีศูนย์กลางอยู่ที่เมืองนาโกย่า ตั้งอยู่ระหว่างเขตมหานครสำคัญ 2 แห่ง ได้แก่ โตเกียวและโอซาก้า และมีวัฒนธรรมอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมนูแนะนำของที่นี่คือ คิชิเมง (อุด้งซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของไอจิ), โจโจคิริ (ขนมหวานที่มีแป้งและถั่วแดง), โกเฮโมจิ (โมจิชนิดหนึ่ง)

อันดับที่ 2 : จังหวัดโอซาก้า

นับตั้งแต่สมัยเอโดะ โอซาก้าก็ได้รับการขนานนามว่าเป็น “ครัวของประเทศ” พื้นที่นี้มีชื่อเสียงในเรื่องของคูชิคัตสึ หรือของทอดเสียบไม้ ซึ่งต้นกำเนิดของคูชิคัตสึที่กลายเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศในปัจจุบันก็มีต้นกำเนิดมาจากโอซาก้านั่นเอง เมนูแนะนำของจังหวัดนี้คือ ทาโกยากิ, โอโคโนมิยากิ, คูชิคัตสึ

อันดับที่ 1 : จังหวัดฮอกไกโด

ฮอกไกโดตั้งอยู่เหนือสุดของหมู่เกาะญี่ปุ่นและล้อมรอบไปด้วยทะเล ที่นี่มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารทะเล นอกจากนี้ ที่นี่ยังนิยมเลี้ยงแกะอีกด้วย ดังนั้นจึงมีคำกล่าวว่า “เจงกีสข่าน” ซึ่งเป็นอาหารที่ทำจากเนื้อแกะได้รับความนิยมเป็นอย่างมากหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 เมนูแนะนำของที่นี่คือ เนื้อเจงกิสข่าน, อิกาเมชิ (ปลาหมึกยัดไส้ข้าว), อิชิคารินาเบะ (หม้อไฟแซลมอนฮอกไกโด)