อาหารมังสวิรัติที่ดูเหมือนกับของดั้งเดิมเป๊ะ ทั้งๆ ที่ไม่ได้ใช้เนื้อสัตว์เลยอย่างข้าวหน้าปลาไหลเจ หรือซูชิผักเริ่มปรากฏออกมาเรื่อยๆ ตามการเพิ่มขึ้นของจำนวนนักท่องเที่ยวที่เป็นชาววีแกน
อาหารมังสวิรัติที่ดูเหมือนกับของดั้งเดิมเป๊ะๆ ทั้งๆที่ไม่ได้ใช้เนื้อสัตว์เลยอย่าง ข้าวหน้าปลาไหลเจ หรือซูชิผักเริ่มปรากฏออกมาเรื่อยๆ ตามการเพิ่มขึ้นของจำนวนนักท่องเที่ยวที่เป็นชาววีแกน
ในปัจจุบัน มีผู้คนจากหลายประเทศเข้ามาท่องเที่ยวในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งจำนวนของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ทานมังสวิรัติก็มีจำนวนเพิ่มขึ้นเช่นกัน ทำให้ร้านอาหารหลายร้านในประเทศญี่ปุ่นทำอาหารมังสวิรัติที่มีหน้าตาคล้ายของจริงเปี๊ยบขึ้นมา
ในตอนนี้ อาหารที่ถูกทำขึ้นมาให้เหมือนกับของจริง แต่ไม่ได้ใช้วัตถุดิบที่เป็นเนื้อสัตว์เลยส่วนใหญ่ก็จะมี แฮมเบอร์เกอร์ ไก่ย่างยากิโทริ ไก่ทอดนัมบัง และอื่นๆ อีกมากมาย
และอีกหนึ่งอาหารยอดฮิต “ข้าวหน้าปลาไหล” ที่ดูคล้ายกับปลาไหลของจริงมาก แต่ทว่าความจริงแล้วมันถูกทำขึ้นมาจากรากบัวและมันเทศญี่ปุ่น โดยการนำวัตถุดิบทั้งสองไปย่างเข้าด้วยกันทำให้ได้กลิ่นหอมไหม้ ส่วนหนังปลาไหลนั้นถูกทำขึ้นมาจากสาหร่าย
นอกจากข้าวหน้าต่างๆแล้ว ร้านซูชิเองก็มีซูชิแบบที่ไม่ใช้ปลาหรือเนื้อสัตว์เลยเช่นกัน หากมีออเดอร์เข้ามา ก็มีซูชิผักให้ลูกค้าที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ได้ลิ้มลองเช่นกัน
จำนวนของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเพิ่มขึ้นมากจากการแข่งขันรักบี้และโอลิมปิกฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึง และด้วยเหตุนั้น นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ทานอาหารมังสวิรัติก็มีเปอร์เซ็นที่จะเพิ่มขึ้นตามจำนวนนักท่องเที่ยวทั้งหมดเช่นกัน
เรื่องแนะนำ :
– “Pudding Alert” อุปกรณ์ที่จะช่วยปกป้องขนมของคุณในตู้เย็น
– ย่านกิองออกกฏห้ามถ่ายรูป ฝ่าฝืนปรับ 10,000 เยน !
– ชิบุย่าออกกฏห้ามดื่มเหล้าช่วงฮาโลวีน
– หิมะปกคลุมยอดภูเขาไฟฟูจิเป็นครั้งแรกของฤดูกาล
– เปิดให้แลกแล้ว ! เหรียญที่ระลึก 500 เยนฉลองขึ้นครองราชย์สมเด็จพระจักรพรรดิ
ที่มาและรูปภาพ :
– https://news.livedoor.com/article/image_detail/17304440/?img_id=22913339