ปักหมุดความอร่อยที่เมืองเซนได (Sendai) ชิมอาหารฉบับ Vegan, Vegetarian และ Halal ที่สายเที่ยวญี่ปุ่นต้องจดเข้าลิสต์
สำหรับคนที่หลงใหลในวัฒนธรรมและเสน่ห์ของประเทศญี่ปุ่น การได้สัมผัสและตระเวนชิมรสชาติอาหารท้องถิ่นถือเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้การเดินทางสมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้นเลยนะ แต่บางครั้งสำหรับนักเดินทางที่มีข้อจำกัดหรือไลฟ์สไตล์การกินอาหารที่เฉพาะเจาะจง ก็อาจจะมีความกังวลใจในการหาร้านอาหารอยู่บ้าง วันนี้จึงอยากจะมาแนะนำอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจและพร้อมต้อนรับทุกคนอย่างอบอุ่น นั่นก็คือ เมืองเซนได (Sendai)
เซนไดไม่ได้มีดีแค่สถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์หรือธรรมชาติที่สวยงามเท่านั้น แต่ในเรื่องของศิลปะการทำอาหารก็โดดเด่นไม่แพ้กัน
ความอุดมสมบูรณ์แห่งภูมิภาคโทโฮคุ
เสน่ห์อย่างหนึ่งของการมาเยือนเซนได คือการได้ลิ้มรสวัตถุดิบชั้นเลิศ เพราะไม่ใช่แค่ในตัวเมืองเซนได จ. มิยางิ (Miyagi) เท่านั้น แต่ทั่วทั้งภูมิภาคโทโฮคุ (Tohoku) นั้นเต็มไปด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่ทั้งสดใหม่และมีรสชาติอร่อยมากมายรอให้เราไปสัมผัส การได้ทานอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น ก็ถือได้ว่าเป็นการเข้าถึงวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างแท้จริง
เมืองที่ใส่ใจและโอบรับความหลากหลาย
ข่าวดีสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติคือ ในตอนนี้เมืองเซนไดกำลังเดินหน้าสนับสนุนร้านอาหารต่างๆ ที่ใส่ใจในเรื่องความหลากหลายทางอาหารอย่างเต็มที่ เพื่อให้สามารถตอบโจทย์และอำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยวจากต่างประเทศที่มีความหลากหลายในการรับประทานอาหาร
ทางเมืองไม่ได้เพียงแค่ทำแคมเปญแบบผิวเผิน แต่ได้ลงมือร่วมมือกับทั้งร้านอาหารและบริษัทนำเที่ยวต่างๆ ในการเพิ่มพูนความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับ อาหารมังสวิรัติ (Vegetarian), อาหารวีแกน (Vegan) และอาหารฮาลาล (Halal) พร้อมทั้งช่วยกันพัฒนาเมนูใหม่ๆ เพื่อออกมารองรับนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะเลยด้วย
ค้นหาร้านอร่อยได้ง่ายๆ แค่ปลายนิ้ว
หากคุณกำลังเริ่มวางแผนทริปและอยากหาร้านอาหารที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เหล่านี้ ก็ไม่ต้องกังวลว่าจะต้องไปเดินสุ่มหาให้เหนื่อย ทางเมืองเซนไดได้อำนวยความสะดวกไว้ให้แล้วบนเว็บไซต์ทางการสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ชื่อว่า >> “Discover Sendai” แนะนำว่าให้คลิกเข้าไปลองเลือกกันดูนะ
บนเว็บไซต์นี้มีการรวบรวมรายชื่อร้านอาหารที่รองรับเมนูมังสวิรัติ วีแกน และฮาลาล เอาไว้ให้อย่างเป็นหมวดหมู่ ถือว่าเป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยมและเป็นมิตรต่อนักท่องเที่ยวมากๆ คุณสามารถเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมของแต่ละร้านบนเว็บไซต์เพื่อเตรียมตัวก่อนออกเดินทางได้เลย
การไปเยือนญี่ปุ่นในโอกาสหน้า ลองเซฟ “เมืองเซนได” เก็บไว้เป็นอีกหนึ่งเดสติเนชันในลิสต์ของคุณดูนะ รับรองว่าคุณจะได้ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมและเอ็นจอยกับมื้ออาหารได้อย่างสบายใจไร้กังวลแน่นอน…
เรื่องแนะนำ :
– ญี่ปุ่นเผย จังหวัดไหนในญี่ปุ่นมีอัตราคน “ตกหลุมรักตั้งแต่แรกเห็น” มากที่สุด
– โดทงโบริเปิด “พื้นที่สูบบุหรี่แห่งแรก”
– เกมการ์ดโปเกมอนฉลอง 30 ปี ฉายภาพการ์ดขนาดยักษ์ที่ศาลาว่ากาลกรุงโตเกียว
– ระทึก! เทศกาลเปลือยญี่ปุ่นผู้ร่วมงานสาหัส 3 ราย
– 10 อันดับพฤติกรรมของชาวต่างชาติบนรถไฟที่ชาวญี่ปุ่นไม่โอเค
ที่มาและรูปภาพ :
https://discoversendai.travel/eat/restaurant-guide-for-vegetarians/
#ปักหมุดความอร่อยที่เมืองเซนได (Sendai) ชิมอาหารฉบับ Vegan, Vegetarian และ Halal ที่สายเที่ยวญี่ปุ่นต้องจดเข้าลิสต์
