กระทรวงเกษตรญี่ปุ่นเตรียมให้บริษัทอาหารในญี่ปุ่นติดฉลากส่วนผสมหลายภาษารวมถึงภาษาอังกฤษ เพื่อให้นักท่องเที่ยวต่างชาติสามารถเข้าใจได้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีส่วนผสมของอะไรบ้าง
กระทรวงเกษตรญี่ปุ่นเตรียมให้บริษัทอาหารในญี่ปุ่นติดฉลากส่วนผสมหลายภาษารวมถึงภาษาอังกฤษ เพื่อให้นักท่องเที่ยวต่างชาติสามารถเข้าใจได้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีส่วนผสมของอะไรบ้าง
กระทรวงเกษตรของญี่ปุ่นกำลังวางแผนที่จะสนับสนุนให้บริษัทอาหารในประเทศจัดทำรายการส่วนผสมบนผลิตภัณฑ์ของตนเป็นภาษาหลายภาษา เพื่อส่งเสริมการส่งออกอาหารแปรรูปที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวต่างชาติ
กระทรวงฯ ตั้งเป้าที่จะเปิดตัวโครงการนำร่องร่วมกับบริษัทอาหารที่ได้รับการเชิญชวนจากสาธารณชนให้เข้าร่วมโครงการนี้ในปี 2026 โดยจะมุ่งเน้นไปที่ภาษาอังกฤษเป็นหลัก และในอนาคต กระทรวงฯ กำลังพิจารณามาตรฐานการติดฉลากสองภาษา เช่น ภาษาญี่ปุ่นและภาษาอังกฤษ
ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปภายในประเทศจำนวนมากมีการติดฉลากส่วนผสมและโภชนาการเป็นภาษาญี่ปุ่นอย่างเดียว ทำให้นักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมาก “ไม่ทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง” นอกจากนี้ ตามที่ตัวแทนกระทรวงเกษตรกล่าว บริษัทอาหารญี่ปุ่นก็ประสบปัญหาความยุ่งยากในการแบ่งสายการผลิตเพื่อติดฉลากที่แตกต่างกันสำหรับสินค้าทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ดังนั้น กระทรวงเกษตรฯ จึงได้ส่งเสริมการติดฉลากให้มีทั้งภาษาญี่ปุ่นและภาษาอื่นบนผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายภายในประเทศด้วย เพื่อช่วยลดภาระความยุ่งยากให้กับบริษัทอาหารญี่ปุ่นที่เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับส่งออก รวมถึงช่วยให้นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาซื้อของในร้านค้าญี่ปุ่นสามารถเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ด้วย
ภายใต้โครงการนำร่องนี้ กระทรวงฯ วางแผนที่จะทดลองใช้ฉลากหลายภาษาบนสินค้าบางรายการในบางพื้นที่ที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวต่างชาติเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพและปัญหาต่างๆ
หากในอนาคต การติดฉลากหลายภาษาบนผลิตภัณฑ์ของญี่ปุ่นกลายเป็นเรื่องปกติ มีการคาดว่ายอดขายอาหารฮาลาลสำหรับชาวมุสลิม รวมถึงยอดขายอาหารมังสวิรัติอาจเพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน
เรื่องแนะนำ :
– นายกฯ ญี่ปุ่นประกาศลาออกหลังแพ้เลือกตั้งหลายครั้ง
– FamilyMart ญี่ปุ่นเปิดร้านแฟชั่นใจกลางโตเกียว
– Pizza Hut Japan เปิดตัวพิซซ่ามัทฉะ
– ญี่ปุ่นออกเหรียญที่ระลึกครบรอบ 40 ปี Dragon Ball
– ญี่ปุ่นสุดจะทน! นักท่องเที่ยวขโมยเครื่องเซ่นไหว้ในสุสาน
ที่มาและรูปภาพ :
https://mainichi.jp/articles/20250903/ddm/008/020/089000c
https://mainichi.jp/english/articles/20250904/p2a/00m/0bu/023000c
https://news.yahoo.co.jp/articles/fafd66b40210a2c672e75bf87cabda0326e592a5
#ฉลากส่วนผสม
