วิธีใช้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่น

กาแฟตามร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นมักจะเป็นแบบบริการตัวเอง และสำหรับคนต่างชาติหรือแม้แต่คนญี่ปุ่นจำนวนไม่น้อยที่ค่อนข้างลังเลในขั้นตอนการซื้อ วันนี้เรามาดูวิธีใช้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ แบบทีละขั้นตอนกันเลยดีกว่าค่ะ

บทความโดย : mcha_th

ที่ร้านสะดวกซื้ออย่างเซเว่นอีเลเว่นหรือแฟมิลี่มาร์ท มีบริการคอนบินี่กาแฟ (กาแฟสะดวกซื้อ) ซึ่งมีคุณภาพของกาแฟที่สูงและมีราคาที่เข้าถึงได้ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของคนได้ในเวลาอันรวดเร็วค่ะ

แต่ว่ากาแฟที่ว่านี้ ตามร้านสะดวกซื้อมักจะเป็นแบบบริการตัวเอง และสำหรับคนต่างชาติหรือแม้แต่คนญี่ปุ่นจำนวนไม่น้อยที่ค่อนข้างลังเลในขั้นตอนการซื้อกาแฟ

บทความในครั้งนี้ เราจะขอนำเสนอวิธีใช้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ และอธิบายวิธีการใช้อย่างละเอียดที่ละขั้นตอนมาฝากกันค่ะ

1. ในกรณีที่เป็นร้านเซเว่นอีเลเว่น

ก่อนอื่น อยากจะเริ่มต้นที่วิธีการสั่งกาแฟที่ร้านเซเว่นอีเลเว่นค่ะ

ร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่น

ขั้นตอนที่ 1. หยิบแก้วพลาสติกสำหรับใส่กาแฟโดยเฉพาะมา หรือไม่ก็สั่งที่พนักงานหน้าเคาเตอร์เก็บเงิน

ที่เซเล่นอีเลเว่นนั้น จำเป็นจะต้องมีแก้วพลาสติกที่ทำมาเพื่อใส่กาแฟโดยเฉพาะ โดยจะมีการแบ่งประเภทแก้ว คือแก้วสำหรับกาแฟร้อนและกาแฟเย็น ถ้าหากใครที่จะสั่งกาแฟเย็นแล้วล่ะก็ ให้ไปหยิบแก้วสำหรับกาแฟเย็นที่ด้านในมีน้ำแข็งใส่ไว้ให้แล้ว ที่มีวางไว้ที่บริเวณตู้ไอศกรีมมาค่ะ

สำหรับขนาดของแก้วนั้น จะมีขนาด R( ‎regular) กับขนาด L(Large) พอเลือกแก้วที่มีขนาดตามความต้องการของตนเองได้แล้ว ก็ให้นำมาคิดเงินที่เคาน์เตอร์ สำหรับคนทีต้องการจะดื่มกาแฟร้อนนั้น ให้สั่งที่เคาน์เตอร์จ่ายเงินว่า 「ฮอตโตะโคฮี โนะ regular ไซสึ โอะ ฮิโทะสึ (แปลว่า เอากาแฟร้อนขนาด regular หนึ่งแก้วค่ะ)」
หลังจากสั่งแล้วพนักงานก็จะหยิบแล้วกาแฟเปล่าให้หนึ่งใบค่ะ

ในกรณีที่สั่งกาแฟเย็นนั้นหลังจากได้แก้วมาแล้วให้เปิดฝาออกด้วยค่ะ

ขั้นตอนที่ 2. นำแก้วที่เสร็จจากการคิดเงินแล้วไปเซ็ตที่เครื่องทำกาแฟ

คราวนี้เมื่อได้แก้วตามที่เราต้องการมาแล้ว ให้นำมาวางที่เครื่องทำกาแฟอย่างที่เห็นในรูป สำหรับเครื่องทำกาแฟนั้น ส่วนใหญ่มักจะวางอยู่ตรงข้างๆ เคาน์เตอร์คิดเงินค่ะ

ขั้นตอนที่ 3. กดปุ่นเลือกกาแฟให้ถูกต้อง

หลังจากนั้นก็เหลือเพียงขั้นตอนการกดปุ่นสั่งกาแฟอย่างเดียวค่ะ

ปุ่มกดนั้น จะมีปุ่นกดที่แยกขนาดและประเภทของกาแฟรวมแล้ว 4 ชนิดด้วยกัน ได้แก่ ปุ่มกดกาแฟร้อน ขนาด R（‎regular）・L（Large）, ปุ่นกดกาแฟเย็น ขนาด R・ขนาด L

เมื่อกดปุ่นแล้วเครื่องจะทำการชงกาแฟออกมาให้เต็มแก้วแบบอัตโนมัติค่ะ

2. ในกรณีของร้านแฟมิลี่มาร์ท

จุดแข็งของร้านแฟมิลี่มาร์ทนี่ เมื่อเทียบกันร้านเซเล่นอีเลเว่นแล้ว เรื่องสินค้าที่วางขายจะมีความหลากหลายมากกว่า อย่างชนิดของกาแฟนี้ จะมีทั้งกาแฟลาเต้ หรือแม้กระทั้งกาแฟปั่นก็มีให้ได้เลือกทานตามความชอบค่ะ

※กาแฟเบรนด์ หมายถึงกาแฟดำธรรมดา

ขั้นตอนที่ 1. สั่งกาแฟตามต้องการที่เคาน์เตอร์ชำระเงิน

ที่แฟมิลี่มาร์ทนี้ จะเป็นสไตล์การสั่งของผ่านทางเคาเตอร์ชำระเงินค่ะ บนโต๊ะชำระเงินจะมีเมนูกาแฟชนิดต่างๆ เขียนไว้ และมีเขียนเป็นภาษาอังกฤษไว้ด้วยสำหรับลูกค้าชาวต่างประเทศ เพราะฉะนั้นใครที่ไม่ค่อยเก่งภาษาญี่ปุ่นก็ไม่ต้องกังวลเรื่องการสั่งของที่ร้านนี้นะคะ

ขั้นตอนที่ 2. นำแก้วสำหรับใส่กาแฟไปวางที่เครื่องทำกาแฟ

เมื่อชำระเงินเรียบร้อยแล้ว ก็จะได้รับแก้วสำหรับใส่กาแฟมา ให้นำแก้วนั้นไปวางที่เครื่องชงกาแฟ มาถึงขั้นตอนนี้ก็ไม่ค่อยแตกต่างกับร้านเซเว่นอีเลเว่นมากนักค่ะ

ขั้นตอนที่ 3. กดปุ่มชงกาแฟ

เมื่อเซตแก้วที่เครื่องเรียบร้อยแล้ว ก็เลือกปุ่มตามที่ตัวเองได้สั่งไว้ได้เลยค่ะ

ขั้นตอนที่ 4. เลือกเพิ่มกลิ่นที่ชื่นชอบลงไปได้ด้วยตนเอง！

ที่แฟมิลี่มาร์ท ลูกค้าสามารถเลือกเติมกลิ่นลงไปในกาแฟได้ ฟรี! ซึ่งทางร้านได้เตรียมกลิ่นอบเชย กลิ่นวนิลาและกลิ่นคาราเมลชูก้า ไว้ให้เลือก 3 ประเภท ใครที่อยากจะเติมกลิ่นที่ชอบลงไปในกาแฟร้อน หรือว่ากาแฟลาเต้ก็สามารถที่จะทำได้ค่ะ

สำหรับที่แฟมิลี่มาร์ทนี้ เครื่องดื่มจะมีทั้ง ชาฝรั่ง โกโก้ร้อน ลาเต้ชาเขียวญี่ปุ่น ที่เป็นเมนูเครื่องดื่มร้อนใหม่ที่กำลังออกวางจำหน่ายอยู่ในตอนนี้ค่ะ ต่อจากนี้ไปจะเป็นการอธิบายการสั่งเครื่องดื่มที่นอกเหนือจากกาแฟ โดยจะยกตัวอย่างเป็น ลาเต้ชาเขียวญี่ปุ่น ให้ได้อ่านพอเป็นแนวทางกันค่ะ

ขั้นตอนที่ 1. สั่ง 「ลาเต้ชาเขียวญี่ปุ่น」 ที่เคาเตอร์ชำระเงิน

ขั้นตอนนี้เราสามารถสั่งพนักงานโดยตรงว่า 「มัชฉะลาเต้ (ลาเต้ชาเขียวญี่ปุ่น)」 คราวนี้ไม่ต้องบอกขนาด เพราะว่ามีอยู่ขนาดเดียวค่ะ

ขั้นตอนที่ 2. รับแก้วและผงสำหรับชงมา