สวัสดีค่ะเพื่อนๆ หลังจาก marumura ได้นำเสนอขนมไดฟุคุ (Daifuku, 大福) สอดไส้ผักและผลไม้ไปครึ่งทางของ 20 แบบแล้ว ตอนนี้มาดูอีกไดฟุคุสิบอย่างในตอนที่ 2 กันดีกว่าค่ะ ว่ามีไส้ไหนน่าสนใจ น่าไปลิ้มลองกันบ้าง
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ หลังจาก marumura ได้นำเสนอขนมไดฟุคุ (Daifuku, 大福) สอดไส้ผักและผลไม้ไปครึ่งทางของ 20 แบบแล้ว ตอนนี้มาดูอีกไดฟุคุสิบอย่างในตอนที่ 2 กันดีกว่าค่ะ ว่ามีไส้ไหนน่าสนใจ น่าไปลิ้มลองกันบ้าง
9. ไดฟุคุกล้วย (Banana Daifuku, バナナ大福)
8. ไดฟุคุมะแตงโม (Suika Daifuku, スイカ大福)
7. ไดฟุคุมะเขือม่วง (Nasu Daifuku, ナス大福)
6. ไดฟุคุสาลี่ (Nashi Daifuku, 梨大福)
5. ไดฟุคุฟักทอง (Kabocha Daifuku, かぼちゃ大福)
4. ไดฟุคุมะม่วง (Mango Daifuku, マンゴ大福)
3. ไดฟุคุบลูเบอรี่ (Blueberry Daifuku, ブルーベリー大福)
2. ไดฟุคุลูกพีช (Momo Daifuku, もも大福)
1. ไดฟุคุลูกพลับ (Kaki Daifuku, 柿大福)
ไดฟุคุอย่างแรกที่อยากให้ลองชิมกันก็คือ ไดฟุคุลูกพลับ ผลไม้ตามฤดูกาลในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น ซึ่งรสชาติเดิมๆ ก็หวานกรอบอยู่แล้ว ถ้ามาสอดไส้แป้งโมจินุ่มๆ อีกก็น่าเข้ากันได้ดีนะคะ จริงๆ แล้วไดฟุคุในลำดับอืนๆ นั้นไทยเราก็สามารถนำมาดัดแปลงทำทานกันเองก็ได้นะคะ อาจจะไม่ต้องไปชิมไกลถึงญี่ปุ่นก็ได้ ที่สำคัญอย่าลืมทานคูกับชาเขียวอุ่นๆ ด้วยนะคะ
ปล. หากนำข้อมูลไปใช้นอกเว็บไซต์ marumura กรุณาให้เครดิตด้วยค่ะ 🙂
ขอบคุณที่มาของรูปภาพประกอบ :
-http://issindo-osaka.com/testsite/wp-content/uploads/2012/01/kakidaifuku1.jpg
-http://www.fukujuan.com/wagashi/season/images/pictures/watermelon.jpg
-http://goope.jp/goope/18833/131219193629qr9r_l.png
-http://www.issindo-osaka.com/static/img/daifuku/05.jpg
-https://odl.abc-cooking.co.jp/srv/recipe/park/images/recipe-title-main-0590.jpg
-http://e-takara.jp/shop/goods680/mango-daifuku.jpg
-http://www.totimoti.com/images/item8.jpg
-http://storage.kanshin.com/free/img_48/480618/k961788837.jpg
-http://nankoku-kankou.seesaa.net/article/382435980.html