วันนี้ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่เมืองคิตามิ แหล่งเหมืองทองของอาหารทะเลในญี่ปุ่น ส่วนของอร่อยที่เราจะชวนไปชิมมีอะไรบ้าง ต้องติดตามค่ะ ^^
ภาพโดย : iLaembkk www.marumura.com
กับภารกิจสำคัญ “ตะลุยกินในฮอกไกโด”
วันนี้ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่เมืองคิตามิ แหล่งเหมืองทองของอาหารทะเลในญี่ปุ่น ส่วนของอร่อยที่เราจะชวนไปชิมมีอะไรบ้าง ต้องติดตามค่ะ ^^
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro301HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro302HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro303HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro304HSR03resize.png)
ตื่นเช้ามารับอากาศบริสุทธิ์ และรับประทานอาหารเช้าของโรงแรม Abashirikoso ด้วยกันค่ะ
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro305HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro306HSR03resize.png)
ทัวร์กินวันนี้…บอกเลย…คิวแน่นค่ะ^^ เราจึงออกเดินทางกันตั้งแต่แปดโมงเช้า
จุดหมายแรก Meet&Eat…Hotate แสนอร่อย
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro307HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro308HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro309HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro310HSR03resize.png)
ที่โรงงาน Shinya นี้ มีหัวใจสำคัญคือ หอยเชลล์ สด ใหม่ นำมาแปรรูปได้สินค้าชนิดต่างๆ มากมาย วัตถุดิบดี บวกไอเดียเด็ด ได้ความอร่อยที่ชนะเลิศ
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro311HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro312HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro313HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro314HSR03resize.png)
ต่อไปออกเดินทางมากินลม ชมวิวทะเล Okhotsk กันค่ะ ที่ Tokoro Town
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro315HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro316HSR03resize.png)
เต็มอิ่มกับวิวธารน้ำแข็งแบบฟรีๆ ช่วงเดือนมกราคม ถึงมีนาคม จุดนี้เป็นจุดที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวเมือง Kitami เพิ่งเปิดให้เข้าชมเมื่อตอนต้นปี 2557 ก่อนหน้านี้เป็นสถานีรถไฟเก่า
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro317HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro318HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro319HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro320HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro321HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro322HSR03resize.png)
มาถึงช่วงนี้ขอเบรคเรื่องกินไว้สักแป๊บ พาเพื่อนๆ มาฟิต&เฟิร์ม ท่ามกลางบรรยากาศหนาวเย็น เอ้า…Up & Down
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro323HSR03resize.png)
Curling เป็นกีฬาในโอลิมปิคฤดูหนาว ที่มีต้นกำเนิดมาจากสก็อตแลนด์ เริ่มเล่นในทะเลสาบน้ำแข็ง ปัจจุบันสร้างเป็นสนามน้ำแข็ง แข่งกันในร่ม เพื่อความสะดวก
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro324HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro325HSR03resize.png)
สำหรับกฎ กติกานั้น ผู้เล่นแต่ละทีมจะต้องผลักก้อนหิน ที่เรียกว่า “สโตน” ให้ไถลไปบนลานน้ำแข็ง ให้เข้าใกล้ “โฮม” วงกลมสีแดงมากที่สุด โดยผู้เล่นอีกสองคนทีมเดียวกันจะทำหน้าที่ใช้ไม้ขัดพื้นน้ำแข็ง เพื่อประคองและปรับเส้นทางการไถล
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro326HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro327HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro328HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro329HSR03resize.png)
แต่ละทีมผลัดกันผลักก้อนสโตน 8 ก้อน เท่ากับ 1 Set ให้ใกล้โฮม และกระทบสโตนของฝั่งตรงข้ามให้ออกไปไกลๆ โฮม โดยมีคนเฝ้าประตูยืนอยู่ที่จุด โฮม คอยชี้เป้าให้ สโตนใครใกล้โฮมสุดชนะจ้า (1 เกม แข่ง 10 Set) ถ้าอธิบายกีฬา “Curling” ง่ายๆ 3 คำ “คล้ายเปตอง” ใครสนใจแวะมาลองเล่นกันได้นะคะ เค้ามีทีมงานคอยสอนให้ค่ะ
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro330HSR03resize.png)
Surprise!!! เพื่อคง Concept เที่ยวไปกินไปของเรา คุณลุง Sigenori Suzuki มีขนม “Curling Cake” มาให้กิน
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro331HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro332HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro333HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro334HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro335HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro336HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro337HSR03resize.png)
หลังออกกำลังกันมาเบาๆ ได้เวลาเติมพลังกับอาหารกลางวัน เบนโตะ ของโรงแรม Lake Saroma Tsuruga Resort
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro338HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro339HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro340HSR03resize.png)
อิ่มแล้ว…พร้อมลุยไปเล่นสกีกันดีกว่า…เดี๋ยว!!! เดือนตุลาคมเนี่ยนะ???
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro341HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro342HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro343HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro344HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro345HSR03resize.png)
555 อันนี้มโนไปเองค่ะ หิมะยังไม่มานะจ๊ะ แต่จะขอพาทัวร์โรงแรม ที่สะดวก และสบาย เก็บข้อมูลไว้ให้ ใครอยากมาเล่นสกีเชิญช่วงเดือนธันวาคม – มีนาคม แต่เราก็ไม่เสียเที่ยวนะคะ ได้ลองชิมไอศกรีมเจลาโต้ รสเด็ดของโรงแรม หวาน ชื่นใจ
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro346HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro347HSR03resize.png)
มาต่อกันที่ไฮไลท์ของวันนี้ “ฝันเป็นจริง” ค่ะ ได้ลองทำขนมญี่ปุ่น Nerikiri (เนริกิริ) เป็นขนมถั่วขาวบดละเอียด ปั้นเป็นรูปร่างต่างๆ ห่อด้วยไส้ถั่วแดงบดละเอียด ถ้าจะอธิบายเป็นขนมไทย ขอ 3 คำ “คล้ายลูกชุบ”
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro348HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro349HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro350HSR03resize.png)
เชฟน่ารักมากค่ะ รู้ว่าเรามาจากไทยก็หาข้อมูลว่าจะให้เราปั้นขนมญี่ปุ่น เป็นดอกไม้ไทย ซึ้งใจ และตั้งใจทำกันในทุกขั้นตอนค่ะ
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro351HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro352HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro353HSR03resize.png)
ขอบคุณประสบการณ์ดีๆ แบบนี้ ที่จัดให้โดยร้านขนมไดมารุ ร้านดังเมือง Kitami ที่มีขนมอร่อยๆ เพียบ
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro354HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro355HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro356HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro357HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro358HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro359HSR03resize.png)
และถ้ามาที่นี่ต้องไม่พลาด ขนมขายดีอันดับ1 ขนมโดรายากิรูปปลาแซลมอน ไส้ถั่วแดง แป้งหนา นุ่ม ถั่วแดงบดมาหยาบๆ หวานกำลังดี ได้กินตอนร้อนๆ ออกมาจากเตา อร่อยมากค่ะ
เดินลั้ลลา…มาจากร้านไดมารุไม่ไกล มาหวานกันแบบต่อเนื่องกับของเด็ด ของดัง ชีสเค้ก ร้าน Seigetsu (เซเก็ตสึ)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro360HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro361HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro362HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro363HSR03resize.png)
Sairo Akai ชีสเค้ก ทำจากชีสฮอกไกโดที่เลื่องชื่อ วัตถุดิบสำคัญที่ทำให้ได้ขนมเนื้อนุ่ม ชุ่มชีส การันตีด้วยรางวัลขนมยอดนิยมอันดับ1 ของรายการทีวีชิรุ ชิรุ มิชิรุ
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro364HSR03resize.png)
Baumurasuku ขนมขอนไม้แบบกรอบ มีที่นี่ที่เดียว อบขนม 2 ครั้ง เพื่อให้ได้ความกรอบ เนื้อจะเป็นชั้นๆ เหมือนวงปีต้นไม้ (ปกติร้านอื่นจะเป็นเค้กแบบนิ่ม) จดลิขสิทธิ์ไว้เรียบร้อย ห้ามทำซ้ำจ้า ได้รับรางวัลจากทางการฮอกไกโด ให้เป็นขนมอร่อย ไอเดียเริ่ดด้วยนะคะ
ต่อไปขอเชิญมาสัมผัสความหอมสดชื่น กันที่พิพิธภัณฑ์มิ้นท์ (Kitami Mint Memorial Museum)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro365HSR03resize.png)
เดิมที่นี่เป็นโรงงานผลิต และแปรรูปมิ้นท์เป็นน้ำมันหอมระเหย สร้างขึ้นในปี 1935 โดยเมือง Kitami เป็นแหล่งปลูก และส่งออกมิ้นท์ที่สำคัญ ในตลาดโลกเป็นมิ้นท์ที่มาจาก Kitami มากถึง 70%
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro366HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro367HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro368HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro369HSR03resize.png)
มีคุณลุงเจ้าหน้าที่ของพิพิธภัณฑ์ อธิบายให้ฟังอย่างละเอียดว่า เมื่อยุครุ่งเรือง ทุกคนที่ Kitami ปลูกมิ้นท์กันเยอะมาก จนทำให้ผลผลิตล้นตลาด ราคาตก แล้วก็เลิกปลูกมิ้นต์กันไป จนกระทั่งเกิดเรื่องราวต่างๆ ขึ้นมากมาย
-ในปี 1983 โรงงานขาดทุนและปิดตัวลง
-ในปี 1986 โรงงานถูกปรับปรุง เปิดเป็นพิพิธภัณฑ์
-ในปี 1996 เมือง Kitami ขึ้นทะเบียนให้ที่นี่เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรม
-ในปี 2007 ญี่ปุ่นรับรองให้ที่นี่เป็นมรดกทางอุตสาหกรรม
ฟังประวัติมายาวนาน แล้วก็แอบนึกในใจ สงสัยจะได้กินขนมที่ทำจากมิ้นท์แน่ๆ
ถูก…ถูกต้องนะครับ คุกกี้ไส้ครีมมิ้นท์หวาน หอม ซ่า อร่อยสดชื่น^^
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro370HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro371HSR03resize.png)
และของที่อยู่ตรงหน้านี้ ทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมิ้นท์เป็นส่วนผสมสำคัญ
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro372HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro373HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro374HSR03resize.png)
ท่านประธานบริษัท หัวใจหล่อมาก ไม่อยากให้มิ้นท์หายไปจากเมือง Kitami ก็เลยคิด…คิด…คิด ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ทำจากมิ้นท์ เพื่อให้คนที่ปลูกมิ้นท์อยู่มีรายได้ เห็นสินค้าแบบนี้ที่ไหน ซื้อเลยค่ะ ของคุณภาพดี และสนับสนุนคนดี หัวใจแกร่ง
และแล้วเวลาสำคัญก็มาถึงดินเนอร์ ปิ้งย่าง ควันกระจุย หอมกระจาย กินเต็มที่ บุฟเฟต์จัดไปค่ะ^^
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro375HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro376HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro377HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro378HSR03resize.png)
เนื้อของเมืองคิตามิขึ้นชื่อความอร่อย ด้วยอากาศหนาวเย็นมาก เพราะติดทะเล ทำให้ทั้งหมูและวัว สร้างชั้นไขมันพิเศษมาสร้างความอบอุ่น ทำให้ได้เนื้อนุ่มแทรกชั้นไขมัน ที่อร่อยมากกก
กินกันไป คุยกันไป เพลิดเพลินค่ะ คนที่นี่ก็น่ารัก…
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro379HSR03resize.png)
![](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%20Sweet2_3/Hokkaido_Jetro380HSR03resize.png)
อย่างพี่คนนี้ มาช่วยเป็นล่ามให้ทั้งวัน เคยมาเมืองไทย ชอบมาก โชว์รำมวยไทยด้วยอ่ะ รักเลย^^ ขอบคุณมื้ออร่อย และมิตรภาพจากผู้คนอันน่าประทับใจของเมืองคิตามิ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนค่ะ
ภาพโดย : iLaembkk www.marumura.com