เที่ยวโตเกียวไปกับสถาปัตยกรรมของ Kengo Kuma

เที่ยวโตเกียวไปกับสถาปัตยกรรมของ Kengo Kuma…คนที่มาโตเกียวหลาย ๆ คนอาจจะบอกว่าโตเกียวมีแต่เมือง ก็ใช่อยู่ครับ แต่ในเมืองโตเกียวนี้ก็มีสถาปัตยกรรมที่น่าสนใจหลายแห่งให้ดูนะครับ ซึ่งในบทความสัปดาห์นี้ผมจะมาแนะนำสิ่งก่อสร้างเหล่านี้ที่มีจุดร่วมบางอย่าง

เล่าโดย : วสุ มารุมุระ

คนที่มาโตเกียวหลาย ๆ คนอาจจะบอกว่าโตเกียวมีแต่เมือง ก็ใช่อยู่ครับ แต่ในเมืองโตเกียวนี้ก็มีสถาปัตยกรรมที่น่าสนใจหลายแห่งให้ดูนะครับ ซึ่งในบทความสัปดาห์นี้ผมจะมาแนะนำสิ่งก่อสร้างเหล่านี้ที่มีจุดร่วมบางอย่าง

ก่อนอื่นก็ขอยกตัวอย่างแรกให้ดูตึกในรูปข้างล่างนี้ครับ

หากใครไปอาซากุสะ ตรงสี่แยกก่อนถึง Kaminari Mon (ตรงโคมไฟใหญ่ๆตรงวัดของอาซากุสะ) เราจะเห็นตึกหน้าตาแบบนี้ น่าจะสะดุดตาเรา
ตึกนี้เป็น Asakusa Tourist Information Center ครับ

1. Asakusa Tourist Information Center

พอเข้าไปข้างในตึก การเรียงของแผ่นไม้ และ สีผิวของไม้ ได้สะกดตัวเราให้จ้องมองมันนานๆ

ภาพจั่วหัวของบทความนี้เป็นส่วนหนึ่งในตึกนี้นะครับ

+++

Asakusa Tourist Information Center
การเดินทาง : นั่งรถไฟมาลงสถานี Asakusa (จะเป็น Tokyo Metro หรือ JR ก็ได้) เดินมายัง Kaminari Mon (วัดของอาซากุสะ) และมองไปรอบๆ จะเห็นตึกนี้แน่นอน

+++

ตึก Asakusa Tourist Information Center นี้ถูกออกแบบโดยสถาปนิกชาวญี่ปุ่นที่มีผลงานระดับโลกที่ชื่อว่า Kengo Kuma

ภาพเหมือนของ Kengo Kuma จากหนังสือ Slow Success ยิ่งใหญ่ได้ด้วยก้าวเล็กๆ ที่เขียนโดยผมและเกตุวดี Marumura ครับ

การเดินทางไปโตเกียวครั้งนี้ผมตั้งใจที่จะไปเยี่ยมชมสถานที่ต่างๆที่ออกแบบโดย Kengo Kuma ครับ เพื่อที่จะเอาภาพสิ่งก่อสร้างเหล่านี้มานำเสนอให้คุณผู้อ่านครับ

ในบทความนี้ผมขอแสดงภาพผลงานสถาปัตยกรรมของ Kengo Kuma ทั้งหมด 6 แห่งครับซึ่งแห่งที่ 2 คือร้านขนมแห่งหนึ่ง

+++

2. SunnyHills Cake Shop

เห็นรูปนี้ อย่าเพิ่งเข้าใจผิดว่าเป็นสถานที่ก่อสร้างนะครับ ตรงนี้เขาสร้างเสร็จแล้ว

ร้านนี้เป็นร้านขายเค้กไส้สับปะรดครับ โดยส่วนตัวแล้ว* รสชาตินี้ บอกได้ว่าไม่ต่างกับขนมไส้สับปะรด บ้านเราเท่าใด ไม่ใช่ว่าไม่อร่อยนะครับ แต่ว่ารสชาตินี้อาจจะไม่ได้มีอะไรใหม่สำหรับเรา

แต่ว่าผมต้องการจะมาดูตึกสถาปัตยกรรมนะครับ เลยมาที่นี่

ข้างนอกร้านอาจจะมองดูเหมือนว่ากำลังก่อสร้าง เพราะเขาตั้งใจให้เป็นแบบนี้ คิดว่าคงทำให้แลดูเหมือนตาสับปะรด

ผมไม่ได้พูดเล่น ๆ นะครับ เมื่อเราเข้ามาในร้านแล้วจะตะลึง อย่างเช่นบันไดทางขึ้น

มุมจากโต๊ะที่นั่งกินขนม เราจะมองดูไม้ที่พาดกัน แสงที่ลอดเขามายังในร้าน เป็นบรรยากาศที่อยากให้คุณผู้อ่านมานั่งและสัมผัสได้ด้วยตัวคุณเองจริง ๆ

เค้กไส้สับปะรด เขาจะเสิร์ฟมาเป็นก้อนสี่เหลี่ยมและชาถ้วยหนึ่ง เสิร์ฟฟรีนะครับ!

ผมยังงงเลยร้านเขาเป็นร้านการกุศลขนาดไหน เปิดให้เราเข้ามานั่งกินขนมฟรี ๆ ดื่มชาญี่ปุ่นแบบชิล ๆ เฝ้ามองดูโครงไม้และแสงที่ทะลุส่องผ่านเข้ามาในร้านแบบนี้

ถ้าใครสนใจก็สามารถซื้อขนมเค้กพายสับปะรดกลับบ้านไปได้แบบเป็นแพคหลาย ๆ ชิ้น และมีขายน้ำสับปะรดคั้นใส่ขวดด้วยครับ

+++

SunnyHills Cake Shop
การเดินทาง :  เดินจากสถานี Omotesando ที่เหลือลองใช้ Google Maps ช่วยนะครับ

+++

3. Daiwa Ubiquitous Computing Research Building

ตึกนี้เป็นตึกหนึ่งในมหาวิทยาลัยโตเกียว ข้างล่างมีร้านขนมญี่ปุ่น (ยังไม่ได้ลองกิน) แค่ดูแผ่นไม้ตรงตึกก็โอ้ววว มันช่าง Kengo Kuma อีกแล้ว (คุณเห็นสองตัวอย่างข้างบนคงพอจะได้ฟีลลิ่งแล้วว่าไสตล์ของสถาปนิกท่านนี้เป็นอย่างไร)

เราจะสังเกตแผ่นไม้ที่ขนาดความกว้างไม่เท่ากัน ระยะห่างที่ไม่เท่ากัน ด้วยความแตกต่างเหล่านี้จะยิ่งทำให้เรารู้สึกถึงธรรมชาติ เพราะต้นไม้ในธรรมชาติก็ไม่ได้มีขนาดเท่ากันทุกต้น

+++

Daiwa Ubiquitous Computing Research Building
การเดินทาง : เดินจากสถานี Kasuga (春日) ของสายรถไฟ Tokyo Metro ไปยังประตู Kasuga ของมหาวิทยาลัยโตเกียว

+++

4. Kitte

Kitte เป็นห้างแถว ๆ สถานีโตเกียว ซึ่งตึกของห้างเป็นที่ทำการไปรษณีย์เก่า ปัจจุบันตัวตึกถูกดัดแปลงมาทำเป็นห้างที่ชื่อ Kitte แทน ข้างในห้างก็มีร้านกิ๊บเก๋มากมายให้ช๊อปปิ้งแบบแนว ๆ Hipster

และที่ห้างนี้มีพิพิทธภัณฑ์ประวัติศาสตร์เปิดให้เข้าชมฟรี พิพิทธภัณฑ์นี้จัดโดยมหาวิยาลัยโตเกียว มหาวิทยาลัยอันดับหนึ่งของประเทศ ข้างในพิพิธภัณฑ์มีตั้งแต่ โครงกระดูกสัตว์ และ เครื่องปั้นดินเผ่าของคนยุคโบราณ และเครื่องมือเครื่องใช้ต่าง ๆ ที่ทำให้เราสามารถศึกษาเรื่องราวประวัติศาสตร์ของมนุษย์ได้

+++

Kitte
การเดินทาง : สถานี Tokyo ของสายรถไฟ Tokyo Metro หรือ JR

+++

5. Kabukiza

โรงละคร Kabugiza เป็นโรงละครเก่าแก่ไว้แสดงละครคะบูกิ โรงละครนี้สร้างมาตั้งแต่สมัยต้นปี 1900 และถูกรีฟอร์มมาเป็นรอบที่ 5 ซึ่งการรีฟอร์มครั้งล่าสุดนี้เป็นฝีมือของ Kengo Kuma ครับ

ค่าชมละครภายในมี ทั้งราคา 1200 เยน หรือ 800 เยนในช่วงรอบกลางวัน รอบหนึ่งอาจจะมีสั้น ๆ แค่ 15 นาที หรือถึง 1 ชั่วโมงกว่า ถ้าอยากสัมผัสการแสดงละครสักครั้งก็แนะนำให้ดูรอบสั้น ๆ แค่ 15 – 30 นาทีนะครับ

+++

Kabugiza
การเดินทาง : สถานี Higashi Giza (東銀座) ของสายรถไฟ Tokyo Metro

+++

6. NEZU KAMACHIKU

สิ่งก่อสร้างที่จะแนะเป็นที่สุดท้ายคือร้านอุด้งครับ

อุด้งร้านนี้อร่อย และในร้านจะมีสวนที่จัดดูแบบญี่ปุ่น ๆ ให้เราได้มองดู มากินอุด้งร้านนี้ตั้งงบประมาณไว้สัก 1350 ~ 2000 เยนต่อคนนะครับ ร้านเปิดช่วงตอนเย็นตั้งแต่ 17:30 – 21:30

ที่เห็นข้างหน้าคือร้านอุด้งที่เราพูดถึงนะครับ ข้างหลังนี่เป็นบ้านพักคนชราซึ่งบ้านแห่งนี้ก็ถูกออกแบบโดย Kengo Kuma เช่นกัน

สวนที่เป็นเซนและมองเห็นวิวบ้านพักคนชราด้านหลัง

อุด้งสามารถเลือกได้ว่าจะเป็นแบบ “ฟุโตะอุจิ” (เส้นหนา) หรือ “โฮะโซะอุจิ” เส้นบาง ในรูปน่าจะเป็นแบบเส้นหนา ราคา 800 เยน

อันนี้เป็นชุดน้ำซุปซารุของอุด้ง ในถ้วยด้านขวาบนเป็นซุปซารุ เราจะเทซุปลงถ้วยดำ ๆ แล้วเติมต้นหอม ขิง และเกล็ดแป้ง ผสมลงไป เวลากินก็เอาเส้นอุด้งจุ่มลงถ้วยน้ำซุปที่เราผสมในถ้วยดำ แล้วก็กิน

ตัวอย่างถ้วยน้ำซุปซารุที่ผสมแล้ว เราก็เอาอุด้มจุ่มซึมซับน้ำซุปแล้วก็กินนะครับ ความเด้งดึ๋งของอุด้งนี้คุ้มราคาครับ รับประกัน

ร้านนี้มีเมนูภาษาอังกฤษให้ด้วยนะครับ ไม่ต้องกลัวสั่งไม่เป็น แต่เมนูภาษาอังกฤษไม่ได้ระบุราคาไว้ อาจจะต้องถามพนักงานดูหากเป็นห่วงเรื่องงบประมาณ

ที่ร้านจะมีคนต่อแถวตั้งแต่ก่อนเปิดร้านเลยครับ แสดงว่าคนเขาดั้นด้นกันมากินจริง ๆ

+++

Nezu Kamachiku
การเดินทาง : สถานี Nezu (根津) ของสายรถไฟ Tokyo Metro แล้วเดินต่อโดย Google maps

+++

สุดท้ายนี้ขอลงภาพตึกสถานที่อื่น ๆ ที่เป็นผลงานของ Kengo Kuman

ONE Omotesando เป็นห้างหรูแห่งหนึ่งบนถนนในย่าน Omotesando ใกล้สถานีรถไฟ Ometesando

Jugetsudo kabukiza ร้านขายชาเขียวในตึก kabukiza (ที่กล่าวไว้ในข้อ 5 ด้านบน)

WITHUS NEZU บ้านพักคนชราที่ตั้งใกล้ ๆ กับร้านอุด้ง NEZU KAMACHIKU ที่กล่าวไว้ในข้อ 6 ข้างบน

ทั้งหมดนี้ก็เป็นการเดินทางในโตเกียวที่ผมไปเยี่ยมชม สิงก่อสร้างผลงานของคุณ Kengo Kuma ครับ

+++ แผนที่เที่ยวสถาปัตยกรรมของ Kengo Kumaในโตเกียว +++

ถ้าอยากรู้ว่าในโตเกียวมีที่ใดบ้างที่ออกแบบโดย Kengo Kuma ให้ตามไปดูได้ในลิงค์ข้างล่างเลยครับ เป็น pdf ไฟล์ Copy เก็บไว้ได้ครับ
http://kkaa.co.jp/img/2016/01/kkaa-kuma-tokyo-map-2015.pdf

+++ ตั๋ว 24 ชั่วโมงของรถไฟฟ้าใต้ดินในโตเกียว +++

หากใครไปโตเกียว (จะด้วยเที่ยวหรือไป Business trip และมีเวลาช่วงเสาร์อาทิตย์) ก็ลองหาซื้อตั๋ว Tokyo Subway Ticket (1-Day ~ 3-Day) ซึ่งจะเป็นตั๋วเดินทางแบบ 24, 48, 36 ชั่วโมง (นับเวลาจริงตั้งแต่เวลาเริ่มใช้งานไป 24 ชั่วโมงหรือ 36, 48)

ตั๋วนี้ขายให้คนต่างชาติ ซึ่งหาซื้อได้ที่สนามบิน Haneda, Narita, สถานีรถไฟใหญ่ ๆ หรือ Bic camera ที่ Yurakucho ก็มีขายครับ

คุณสามารถอาศัยตั๋วนี้ นั่งรถไฟไปตามสถานีต่าง ๆ เพื่อชมสถาปัตยกรรมของคุณ Kengo Kuma ได้ครับ http://www.haneda-tokyo-access.com/en/info/discountticket_tokyotravel.html

ข้อควรระวังว่าบัตรนี้ใช้กับรถไฟสาย JR ไม่ได้นะครับ

+++แนะนำหนังสือ+++

หากใครสนใจอยากรู้ว่าอะไรเป็นสิ่งที่ทำให้ Kengo Kuma ได้กลายเป็นสถาปนิกที่ออกแบบสิ่งก่อสร้างที่กลมกลืนไปกับธรรมชาติในแบบนี้
ทั้งหมดนี้เกิดจากความผิดพลาดในอดีตจากความเย่อหยิ่งของเขาในอดีต
แต่ความล้มเหลวในอดีตก็ได้สร้างเขาให้กลายเป็นผู้ออกแบบสถาปัตยกรรมเหล่านี้

คุณสามารถหาอ่านได้ในหนังสือเรื่อง “Slow Success ยิ่งใหญ่ได้ด้วยก้าวเล็กๆ”

คุณ Kengo Kuma ก็เป็นสถาปนิกที่รับหน้าที่ออกแบบสนามกีฬาโอลิมปิคแห่งใหม่ที่จัดในปี 2020 ที่กรุงโตเกียวนี้นะครับ

ภาพแบบแปลนสนามกีฬาโอลิมปิค

แม้ว่าตอนนี้เห็นข่าวว่างานกีฬาโอลิมปิคของโตเกียวก็มีปัญหาเยอะเหมือนกัน (แบบแปลนสนามที่ทุกฝ่ายต่างลืมที่วางคบเพลิง และ ข่าวความน่าสงสัยว่าทางญี่ปุ่น ติดสินบนเพื่อที่จะได้จัดกีฬาโอลิมปิค)

ผมก็ยังหวังว่าอยากจะได้เห็นสนามกีฬาโอลิมปิคแห่งใหม่โดยคุณ Kengo Kuma นะครับ

+++สุดท้ายนี้+++

ที่ผมเขียนบทความนี้ ก็อยากบอกใครที่ไปโตเกียวก็ขอให้ไปลองแวะดูตามสถาปัตยกรรมเหล่านี้

• ไปนั่งกินขนมเค้กไส้สับปะรดที่ SunnyHills Cake Shop
• ไปกินอุด้งที่ NEZU KAMACHIKU
• หรือไปช้อปปิ้งที่ Kitte ก็ยังดีนะครับ

คุณจะได้มองอีกมุมหนึ่งของโตเกียวโดยสถาปัตยกรรมของ Kengo Kuma ครับ

เล่าโดย : วสุ มารุมุระ

ทักทายพูดคุยกับ Wasu ได้ที่ >>> Facebook Wasu’s thought on Japan

เรื่องแนะนำ :
– หัวโจก [กะคิไทโช] ガキ大将
– การกินเลี้ยงหลังเลิกงานของคนญี่ปุ่น : ไม่ได้ช่วยเรื่อง Communication
– การขว้างลูกเบสบอล : ครั้งแรกที่ได้เล่น รู้สึกยังไง
– เชื่อถือในอดีต เชื่อมั่นในอนาคต : คำว่า “เชื่อ” สองแบบของภาษาญี่ปุ่น
– ตัวอักษรเหล่านี้จำไปได้ไง : คันจิ [漢字]