ฮอกไกโดมีภูเขาสูงมากมาย ยอดเขาที่สูงที่สุดของฮอกไกโดคือยอดเขาอาซาฮีดาเกะ (Asahidake) ที่มีความสูงถึง 2,290 เมตร Asahidake เป็นส่วนหนึ่งของบริเวณอุทยานแห่งชาติ Daisetsuzan การขึ้นไปเที่ยวชมจะมีกระเช้าพาเราขึ้นไปถึงสถานีด้านบน
เช้านี้เราไปกันที่ Furano Cheese Factory ที่นี่ก็จะเอาผลิตภัณฑ์จากนมของขึ้นชื่อของเมืองฟุราโน่ จังหวัดฮอกไกโด ของญี่ปุ่นแห่งนี้มาเพิ่มมูลค่า โดยทำเป็นชีสและไอศกรีม
ที่ Furano Cheese Factory นี้จึงแบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ Ice Cream Factory แล้วก็ Pizza Factory แล้วก็มี Workshops สารพัด ทั้งเรียนการทำเนย ไอศกรีม ขนมปัง แล้วก็ชีส ไหนๆ มาแล้วเราก็เลยขอลองมาทำชีสฝีมือตัวเองกันหน่อย
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/42.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/43.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/44.jpg)
Workshop ทำชีสนี้เรามาแต่ตัว อุปกรณ์ส่วนประกอบต่างๆ ทางฟาร์มจะเตรียมไว้ให้พร้อม วิธีทำก็ไม่ยาก ค่อยๆ นำส่วนผสมที่มีนม กรดแลคติคแล้วก็ครีม มาผสมแล้วก็กวนให้เข้าเนื้อกัน แต่ที่สำคัญคือห้ามหยุดกวน ต้องค่อยๆ กวนวนไปเรื่อยจนได้ที่ เสร็จแล้วก็นำมากรองกับผ้าขาวบาง แค่นี้ก็ได้ชีสสดรสอร่อยฝีมือตัวเองกลับไปกินที่บ้านแล้ว
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/45.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/46.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/47.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/48.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/49.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/50.jpg)
ของหวานขึ้นชื่ออันดับท๊อป ๆ ของฮอกไกโดก็ต้องเป็น Soft cream กับเมล่อน
ที่ร้าน Popura Farm ในฟุราโน่ จับเอาสุดยอดของหวานทั้งคู่มารวมอยู่ในเมนูเดียวกันได้กลมกล่อม ชื่อเมนูว่า Santo no hige ที่แปลว่า หนวดซานต้า เนื่องจากซอฟท์ครีมที่วางลงบนเมลอนสดลูกโต มีลักษณะคล้ายหนวดของซานต้า แต่เป็นแนวตั้ง เป็นเมนูพิเศษที่ทางร้าน Popura Farm ภูมิใจนำเสนอ และมีให้ชิมกันได้ตลอดทั้งปีที่นี่ที่เดียว เว็บไซต์ของร้าน >> http://popurafarm.com/
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/52.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/53.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/54.jpg)
ของหวานเสร็จแล้วก็มาต่อที่ของคาวกับร้านอร่อยวิวร้อยล้าน Ferme La Terre โดยวัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารใช้วัตถุดิบที่สดและปลอดสารเคมี นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว รอบ ๆ บริเวณร้านก็มีทิวทัศน์ที่สวยงามโรแมนติคเหมาะแก่การเดินชมถ่ายรูปพักผ่อนย่อยอาหารมา >> https://www.laterre.com/fermebiei/shop.html
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/55.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/56.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/57.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/58.jpg)
ในเส้นทางเดินทางช่วงจาก Biei ไปยัง Furano มีทิวทัศน์ 2 ข้างทางสวยๆ อยู่หลายจุด หากใครขับรถมาเที่ยวเองจะได้เปรียบกว่า เพราะเจอตรงไหนสวย จอดถ่ายรูปได้ทันที
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/60.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/61.jpg)
ฮอกไกโดมีภูเขาสูงมากมาย ยอดเขาที่สูงที่สุดของฮอกไกโดคือยอดเขาอาซาฮีดาเกะ (Asahidake) ที่มีความสูงถึง 2,290 เมตร Asahidake เป็นส่วนหนึ่งของบริเวณอุทยานแห่งชาติ Daisetsuzan การขึ้นไปเที่ยวชมจะมีกระเช้าพาเราขึ้นไปถึงสถานีด้านบน
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/62.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/63.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/64.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/65.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/66.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/67.jpg)
นอกจากนี้ในฮอกไกโดยังมีสวนผลไม้มากมายที่ให้นักท่องเที่ยวได้เข้าไปเดินเล่น รวมถึงได้เก็บผลไม้ทานสด ๆ จากต้น ช่วงที่เราไปแอปเปิ้ลกำลังงามพอดี ก็ต้องขอจัดสักหน่อย
ปิดท้ายฮอกไกโดทริปนี้ แวะไปชมงานศิลปะที่ Kan Yasuda Sculpture Museum Atre Piazza Bibai ที่จัดแสดงผลงานปติมากรรมของอาจารย์ Kan Yasuda โดยดัดแปลงอาคารโรงเรียนเก่า มาทำเป็นพิพิธภัณฑ์ มีประติมากรรมนำมาจัดแสดงมากมายทั้งภายในสวนและภายในตัวอาคาร ผลงานของอาจารย์ Kan Yasuda นั้นมีชื่อเสียงไปทั่วโลก ได้รับเชิญให้นำประติมากรรมไปจัดแสดงยังแถบยุโรปมาแล้วหลายต่อหลายครั้ง ใครชื่นชอบงานศิลปะถือว่าเป็นอีกหนึ่งพิพิธภัณฑ์ที่ห้ามพลาด รายละเอียดเพิ่มเติม >> http://www.artepiazza.jp/english/
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/72.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/73.jpg)
![Hokkaido](http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Review%20Trip/Hokkaido%202017/75.jpg)
สถานที่น่าสนใจในฮอกไกโดยังมีอีกมากมาย ติดตามข่าวสารการท่องเที่ยวในฮอกไกโดแบบเกาะติดได้ที่ https://www.facebook.com/visithokkaido.th/
เรื่องแนะนำ :
– เที่ยวฮอกไกโด : ดอกไม้ ภูเขา หิมะ…..หมี
– ทะเลหมอกที่ฮอกไกโด
– Japan จุด จุด จุดเที่ยวญี่ปุ่น ในจุดที่คุณ ไม่ควรพลาด : ขับรัวรัว ทั่วซากะ ตอนที่ 4
– Japan จุด จุด จุดเที่ยวญี่ปุ่น ในจุดที่คุณ ไม่ควรพลาด : ขับรัวรัว ทั่วซากะ ตอนที่ 3
– Japan จุด จุด จุดเที่ยวญี่ปุ่น ในจุดที่คุณ ไม่ควรพลาด : ขับรัวรัว ทั่วซากะ ตอนที่ 2
– Japan จุด จุด จุดเที่ยวญี่ปุ่น ในจุดที่คุณ ไม่ควรพลาด : ขับรัวรัว ทั่วซากะ ตอนที่ 1
– เที่ยวญี่ปุ่นภาคกลาง (ตอนบน) ด้วย JR Hokuriku Arch Pass ตอน “เที่ยว Fukui”