เมื่อสายการบินมีชื่อเสียงมาก ก็มีเด็กจบใหม่อยากมาสมัครงานกันมาก สายการบิน ANA เป็นบริษัทที่นักศึกษาหญิงญี่ปุ่นใฝ่ฝันอยากเข้าทำงานที่สุดเป็นอันดับ 1 แต่ที่เด็กญี่ปุ่นอยากเข้าทำงานที่นี่ ไม่ใช่เพราะชื่อเสียงบริษัท แต่เป็นเพราะสายการบินนี้ ดังเรื่องการบริการสุดดี ประทับใจลูกค้า เด็กสาวญี่ปุ่นหลายคนเลยใฝ่ฝันอยากสร้างความสุขให้กับผู้อื่นแบบนั้นบ้าง
หากกล่าวถึงสายการบินญี่ปุ่น หลายๆ คนจะนึกถึงสายการบิน Japan Airline หรือ JAL (ภาพลักษณ์เหมือนการบินไทยในบ้านเรา) ทว่า หากดูขนาดธุรกิจแล้ว สายการบินที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น คือ สายการบิน ANA (อ่านว่า เอ-เอ็น-เอ) หรือชื่อเต็ม All Nippon Airways ซึ่งประสบความสำเร็จในการให้บริการเป็นอย่างมากค่ะ
เมื่อสายการบินมีชื่อเสียงมาก ก็มีเด็กจบใหม่อยากมาสมัครงานกันมาก สายการบิน ANA เป็นบริษัทที่นักศึกษาหญิงญี่ปุ่นใฝ่ฝันอยากเข้าทำงานที่สุดเป็นอันดับ 1 โดยได้รับความนิยมท่วมท้นชนะเครื่องสำอางชื่อดังอย่าง Shiseido (อันดับ 3) หรือแม้แต่สวนสนุกชื่อดังของโลกอย่าง Disneyland (อันดับ 6) ไปได้อย่างงดงาม แต่ที่เด็กญี่ปุ่นอยากเข้าทำงานที่นี่ ไม่ใช่เพราะชื่อเสียงบริษัท แต่เป็นเพราะสายการบินนี้ ดังเรื่องการบริการสุดดี ประทับใจลูกค้า เด็กสาวญี่ปุ่นหลายคนเลยใฝ่ฝันอยากสร้างความสุขให้กับผู้อื่นแบบนั้นบ้างค่ะ
ANA ดียังไง?
ลองชม 7 ประสบการณ์ดี๊ดีที่ท่านอาจได้รับจากสายการบิน ANA กันนะคะ
1. อาหารอร่อยดี
อาหารบนเครื่อง เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่จะทำให้เรารู้สึกดีหรือไม่กับไฟลท์บิน อาหารสายการบินในเอเชียส่วนใหญ่เป็นอาหารผัดๆ มันๆ แต่ ANA เน้นเสิร์ฟอาหารอาหารญี่ปุ่นที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ปลาย่าง หมี่เย็น ที่สำคัญ คือ รสชาติอร่อย อาหารทุกเซ็ทที่เลือกมาเสิร์ฟ เป็นอาหารที่ได้รับคะแนนความนิยมสูงสุดจากการโหวตของผู้โดยสารปีก่อนๆ
หากเป็นไฟลท์บินในประเทศ สายการบินก็จะเสิร์ฟซุปผักอุ่นๆ อันนี้อร่อยมากๆ เคยทานมาแล้ว คอนเฟิร์มค่ะ คนญี่ปุ่นก็คิดเหมือนดิฉันเช่นกัน อร่อยจนผู้โดยสารเรียกร้องให้ทำขาย ANA จึงตัดสินใจขายจริงๆ หรือไม่ก็น้ำมะนาวรสหวานอมเปรี้ยวชื่นใจ (ANA ทำขายแล้วเช่นกัน) พร้อมขนมหรือข้าวเกรียบพิเศษถุงเล็กๆ อร่อยได้เพลินๆ
นอกจากนี้ อาหารทุกจานจะผ่านการชั่ง ตวง วัด เป็นอย่างดี พร้อมผ่านเครื่องสแกนอินฟราเรด เพื่อให้แน่ใจว่า ไม่มีวัตถุหรือสิ่งแปลกปลอมปนเปื้อนในอาหาร …. รสชาติก็ดี ปลอดภัยดี สบายใจดี
2. มีโปสการ์ดแจกฟรีดี
เป็นที่รู้กันลับๆ ในหมู่แฟนคลับสายการบินแห่งนี้ว่า ANA มีโปสการ์ดฟรีแจกผู้โดยสาร หากเราเอ่ยปากขอ หากนั่งบนเครื่องว่างๆ ไม่รู้จะทำอะไร ก็สามารถแจ้งแอร์โฮสเตสเพื่อขอโปสการ์ดมาเขียนเล่นได้ ทางสายการบินเตรียมให้เลือก 5-6 ลาย บางเส้นทาง อาจเป็นลาย Star War ต้องลองลุ้นถามแอร์ฯ ดูนะคะ
3. มีลูกอมดีๆ แจก
เนื่องจากอากาศในเครื่องแห้งมาก สายการบิน ANA จึงเตรียมลูกอมแจกผู้โดยสาร มีรสผลไม้ต่างๆ 6-7 รส รสที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบมากที่สุด คือ รสน้ำตาลอ้อย (ถ้าอยากลอง โปรดแจ้งน้องแอร์ฯ ว่า ขอรส “Kokuto”) ซองจะสีดำๆ ขอเตือนว่า รสนี้ป้าญี่ปุ่นโปรดปรานมาก ขออวยพรให้ทุกท่านสวัสดีมีชัย สามารถแย่งชิงลูกอมรสอ้อยทันป้าๆ ได้นะคะ
หากเป็นไฟลท์ต่างประเทศ แอร์ฯ อาจไม่ได้เดินแจกแต่ผู้โดยสารสามารถเอ่ยปากขอได้ฟรีโดยไม่ต้องตะขิดตะขวงใจ แอร์ฯ ที่นี่ใจดีมากๆ บางครั้ง ถึงกับหยิบลูกอมทุกรสให้ นั่งดูหนังไปพลาง ดูดลูกอมจ๊อบแจ๊บไปพลาง เพลินดีค่ะ

4. ไม่ต้องขอ ก็ทำให้เป็นอย่างดี
พนักงาน ANA ทุกคนจะถูกอบรมมาว่า “หากลูกค้าเอ่ยปากเรียกพนักงานเพื่อขออะไรบางอย่าง นั่นเป็นสัญญาณว่า พวกเราบริการดีไม่พอ” พนักงาน ANA จะพยายามสังเกตและใส่ใจความต้องการของลูกค้าก่อนที่ลูกค้าจะบอก เช่น หากแอร์ฯ เห็นผู้โดยสารเอาแจ๊คเก็ตคลุมขา เธอจะเดินไปนำผ้าห่มมาให้ เพราะสังเกตว่าลูกค้ารู้สึกหนาว
ความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ของสายการบิน ANA เป็นที่กล่าวขานกันมากในญี่ปุ่น ดังเช่นเรื่องของชายผู้หนึ่งที่ไม่ได้ทานข้าวเช้า จึงซื้ออาหารกล่องขึ้นมาทานบนเครื่อง เมื่อถึงที่นั่ง เขาเปิดโต๊ะตรงเบาะหน้า และรีบทานข้าวกล่องนั้นด้วยความหิวโหย แอร์โฮสเตสสาวคนหนึ่งเดินมาเห็นเข้า แทนที่เธอจะเตือนผู้โดยสารตรงๆ ว่า “ท่านผู้โดยสารคะ เครื่องใกล้ออกแล้ว กรุณาเก็บอาหารกล่องและเก็บโต๊ะให้เรียบร้อยด้วยนะคะ” เธอกลับเดินกลับไปที่ห้องครัว นำชาอุ่นๆ ครึ่งถ้วยมาให้ผู้โดยสารชายท่านนั้น และกล่าวว่า
“พอเครื่องขึ้นและอยู่ในระดับที่ปลอดภัยแล้ว ดิฉันจะนำชาร้อนมาให้ท่านอีกครั้งนะคะ หากเครื่องใกล้ออกเมื่อไร รบกวนท่านช่วยพับโต๊ะเก็บด้วยนะคะ” พร้อมยิ้มให้อย่างสดใส
ชายคนนั้นรีบดื่มชาที่อุ่นกำลังดีถ้วยนั้นเพื่อให้คล่องคอ และทานข้าวต่ออย่างรวดเร็วจนเสร็จเรียบร้อยก่อนเครื่องออก โชคดีที่ชาถ้วยนั้นไม่ใช่ชาที่ร้อนจัด และมีปริมาณพอดี (แค่ครึ่งถ้วย) ไม่มากเกินไป ทำให้เขาสามารถดื่มได้รวดเดียว
นี่คือความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ตั้งแต่วิธีการเตือนผู้โดยสาร การคาดเดาได้ว่า ผู้โดยสารน่าจะรีบทานข้าวและอาจฝืดคอ จึงตัดสินใจนำน้ำชามาให้ แถมชาถ้วยนั้น ก็เป็นชาที่อุ่นกำลังดี ทำให้ผู้โดยสารดื่มได้อย่างรวดเร็ว ไม่ต้องรอให้ชาเย็นก่อน ปริมาณน้ำชา ก็เหมาะสม ไม่มากไม่น้อยเกินไป
น่าแปลกใจที่แอร์โฮสเตสคนหนึ่ง สามารถมองเห็นและสามารถตัดสินใจทำเพื่อลูกค้าได้ดีขนาดนี้ ภายในเวลาไม่ถึง 5 นาทีเท่านั้น
5. ไม่ต้องกลัวว่าหลับแล้วจะพลาดอาหารดีๆ
ในไฟลท์ต่างประเทศที่บินนานๆ หากเราเผลอหลับและพลาดมื้ออาหารนั้นๆ เราต้องกดปุ่มเรียกแอร์โฮสเตสให้นำอาหารมาให้ สายการบินบางสายการบินก็ใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ตรงนี้ โดยมีสติกเกอร์มาติดตรงหน้าจอด้านหน้าว่า “หากตื่นแล้ว สามารถเรียกให้แอร์โฮสเตสนำอาหารมาเสิร์ฟได้เสมอนะคะ”
ทว่า ANA ไม่ตัดสินใจทำเช่นนั้น แอร์ฯ ANA จะคอยสังเกตว่า ผู้โดยสารท่านใดยังไม่ได้ทานอาหาร และจะตื่นเมื่อไร เมื่อผู้โดยสารตื่น พวกเธอจะเดินเข้าไปถามว่า “ต้องการรับอาหารทานเลยหรือไม่” ก่อนที่ผู้โดยสารจะกดปุ่มเรียกเสียอีก รู้ใจดีจริงๆ
6. มีคนมาโบกมือบ๊ายบายดี
เมื่อช่างเครื่องตรวจสภาพเครื่องและลานสนามบินเสร็จเรียบร้อย พวกเขาจะให้สัญญาณ และออกมายืนตั้งแถว โบกมือบ๊ายบายผู้โดยสาร เป็นภาพที่น่ารักน่าอบอุ่นมาก คนญี่ปุ่นเรียกว่า “Good bye wave”

ธรรมเนียมนี้ เผยแพร่ไปสู่สายการบินอื่นๆ ในญี่ปุ่นและประเทศอื่นเช่นเดียวกัน อันที่จริงแล้วผู้ที่เริ่มธรรมเนียมนี้ คือ คุณลุงช่างเครื่องคนหนึ่งของ ANA ซึ่งทำงานอยู่ที่สนามบินโอกินาว่า คุณลุงเล่าว่า
“ลุงเกิดที่นี่ (โอกินาว่า) ทำงานที่นี่ เวลาเห็นผู้โดยสารผิวดำกลับไป ลุงก็ดีใจ นั่นแปลว่า ผู้โดยสารได้สนุกสนานกับทะเลโอกินาว่าอย่างเต็มที่ เห็นแล้วก็ดีใจเลยอยากโบกมือส่ง
แต่ถ้าช่วงไหนไต้ฝุ่นเข้า แล้วเห็นผู้โดยสารผิวขาวๆ ขึ้นเครื่องกันไป ลุงก็จะรู้สึกเสียดายแทนผู้โดยสาร และปรารถนาอยากให้พวกเขากลับมาเที่ยวที่โอกินาว่าอีกครั้ง ลุงก็จะโบกมือให้เช่นกัน พร้อมขอในใจให้ทุกท่านกลับมาอีก
พอลุงโบกมือให้ผู้โดยสาร ผู้โดยสารก็โบกมือตอบกลับมา นั่นก็ทำให้ลุงยิ่งดีใจขึ้นไปอีก เป็นเรื่องที่สุขใจดีนะ”
7. เก็บไมล์ได้ดี
สายการบิน ANA อยู่ในกลุ่ม Star Alliance ท่านใดมีบัตร Royal Orchid Plus ก็สามารถเก็บสะสมไมล์จากสายการบิน ANA ได้เช่นกัน ดีงามพระรามแปดจริงๆ (ข้อนี้ ไม่ค่อยเกี่ยวกับความดีของการบริการของสายการบิน ANA เท่าไรแล้ว แต่เป็นความประทับใจส่วนตัวของผู้เขียนที่บ้าการสะสมไมล์)
++++++++++++++++
จากประสบการณ์ดี๊ดี 7 ข้อข้างต้น ทำให้เห็นว่า พนักงาน ANA ทุกคน ตั้งแต่แอร์โฮสเตส จนถึงช่างเครื่อง ต่างก็ใส่ใจในการให้บริการลูกค้า และพยายามสร้างความสุข ความประทับใจให้เสมอๆ จริงๆ
สายการบินไหนๆ ก็บินไปญี่ปุ่นได้ แต่อาจไม่มีสายการบินไหน ที่สร้างประสบการณ์พิเศษได้ดีเท่า ANA ก็เป็นได้
ลองดูค่ะ สักครั้ง…ในชีวิต
เรื่องแนะนำ :
– ชมฟูจิแบบพาโนราม่าใน 1 วัน กับทัวร์ตะลุย 5 จุดชมฟูจิได้สวยที่สุด
– Climbing Mt. Fuji: ปีนฟูจิ..สู่สถานีที่ 10
– 5 steps เที่ยวสนุก…หนาว ที่ Mt.Fuji
– Fuji Five Lakes: ทะเลสาบทั้ง 5 ของภูเขาไฟฟูจิ
– Oishi Park จุดชมวิวฟูจิแห่งทะเลสาบคาวากูชิโกะ