สัมภาษณ์คุณ Viva Ohta นักสาธิตอุปกรณ์เครื่องครัวคนดังของญี่ปุ่น

เนื่องในโอกาสพิเศษที่คุณ Viva Ohta มาเปิดตัวสินค้าในตลาดเมืองไทยเป็นครั้งแรก ซึ่งถือเป็นการเปิดตลาดนอกประเทศญี่ปุ่นเป็นแห่งแรกซะด้วย ทีมงาน marumura ก็ได้มีโอกาสไปสัมภาษณ์นักสาธิตอาหารคนดังมาด้วยล่ะ

นี่แหล่ะ..โฉมหน้าของคุณ Viva Ohta

ด้วยความที่เขาเป็นนักสาธิตผลิตภัณฑ์ประเภทเครื่องครัวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สินค้าที่เขาแนะนำจึงมักจะได้รับความนิยมตามไปด้วย ว่าแล้วจะรอช้าอยู่ไย..ไปทำความรู้จักกับเขากันเลยดีกว่าจ้าาาาา

ทำเป็นเข้ม! (เตรียมพร้อมก่อนทำการสาธิตผลิตภัณฑ์)

ทำไมคุณ Viva ถึงรู้สึกชื่นชอบ หรือหลงใหลในเรื่องราวเกี่ยวกับเครื่องครัว
เนื่องจากคุณ Viva มีความชื่นชอบด้านทำอาหารเป็นทุนเดิม เมื่อได้มีโอกาสได้ไปฝึกงานที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในกรุงโตเกียว ย่านนิฮมบาฉิ (ร้าน Taimeken) อยู่หลายปี ก็ได้มีความคิดที่ว่า อยากสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยให้แม่บ้านสามารถเข้าครัวแล้ว มีความสะดวก (และสนุก) ในการทำอาหารมากยิ่งขึ้น ซึ่งก่อนหน้าที่จะมาคิดสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ของตนเอง คุณ Viva ก็ได้ตระเวนสาธิตผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเครื่องครัวอยู่เกือบ 10 ปี ตั้งแต่เหนือจรดใต้ของญี่ปุ่น กระทั่งได้มีโอกาสคิดค้นผลิตภัณฑ์เพื่อให้คุณแม่บ้านได้เพลิดเพลินกับการทำครัวขึ้นมา

ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ของเขาก็จำหน่ายเฉพาะในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ตอนนี้คุณ Viva ก็ขอมาเอาใจคุณแม่บ้านชาวไทยที่ชื่นชอบการทำอาหาร แล้วอยากให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย และสนุกกันบ้าง…

เวลาคุณ Viva สาธิตเครื่องครัวในรายการจำหน่ายสินค้าทางทีวี ( TV Shopping) คุณ Viva นำเสนอออกมาอย่างสนุกสนาน แล้วมาเริ่มคิดค้น ออกแบบผลิตภัณฑ์ของตัวเอง ได้ใส่ความสนุกสนานเหล่านั้น เข้าไปในตัวผลิตภัณฑ์ด้วยหรือเปล่า
แน่นอน!! ยกตัวอย่าง Triple Smart Peeler ผลิตภัณฑ์ที่เขานำมาเสนอในตลาดเมืองไทย เป็นตัวแรกนี้ …เขาก็ได้ไอเดียมาจากว่าโดยปกติคนญี่ปุ่นจะปอกผักผลไม้อะไร ก็มักจะหันใบมีดเข้าหาตัว บางทีก็ดูอันตราย แถมยังไม่สนุกอีกด้วย

เขาจึงเลยคิดวิธีการปอกออกจากตัว ฝานออกๆๆๆๆ
(อันนี้จัดเป็นของแปลกในญี่ปุ่นไปเลย..คิดออกนอกกรอบไปเลย ซึ่งคุณ Viva ก็มีแอบเป็นกังวลอยู่เหมือนกันในตอนแรกๆ เพราะมันฝืนกับการใช้งานตามปกติของคนญี่ปุ่น แต่ปรากฏว่า..ขายดีเว่อร์)

ปอกออกๆๆๆ

และโดยปกติแล้วใบมีดของเครื่องปอกเปลือกต่างๆ นี่ก็มักจะมีแบบเดียว อาจจะเป็นแบบปอกเปลือกอย่างเดียว หั่นหยาบๆ แบบเดียว หรือหั่นฝอยแบบเดียว แต่เจ้า Triple Smart Peeler นี้ที่เขาคิดค้นออกมา ให้มี 3 ใบมีดในอันเดียวเลย ใช้งานก็ง่าย เพราะแค่พลิกมือเล็กน้อยก็สามารถสลับจากใบมีดแบบปอกเปลือก เป็นใบมีดแบบอื่นได้แล้ว เป็นแนวคิดที่เพิ่มทั้งความสนุก และความสะดวก ใช้ง่ายเข้าไปในตัวผลิตภัณฑ์เลยทีเดียว

ปอกเปลือก ไม่ว่าจะเป็นแครอท ฟักทอง มะเขือเทศ ได้หมด! หรือจะเป็นเปลือกบางๆ แบบหัวไชเท้าก็ไม่หวั่น
(ใบมีดคมกริบแถมคุณภาพเยี่ยมแบบนี้..คงเป็นที่ต้องการของทุกครัวเรือน)

หั่นหยาบ (ใครชอบส้มตำใส่มะละกอเส้นโตๆ แนะนำให้เลือกใช้ใบมีดอันนี้)

หั่นฝอย..ขอบอกว่าอันนี้ เลิศศศศศศ
คือละเอียด บาง ฝอย ไม่รู้จะอธิบายอย่างไร แต่ถ้าใครชอบสลัดผักสดๆ กัดแล้วรู้สึกเลยว่าผักไม่ช้ำ
กลิ่นผักหอมๆ สไลด์ใหม่ๆ ถ้าได้น้ำสลัดสักหน่อย คงฟินอ่ะ

วิธีการจัดเก็บก็ไม่กินเนื้อที่ ใส่ในกระบอกพลาสติกก็จบ จะวางแนวนอน หรือแนวตั้งก็ไม่เป็นอันตรายกับผู้ใช้ ไม่บาดมือ

นอกจากนี้เขายังสร้างคุณภาพให้กับผลิตภัณฑ์ด้วยการใช้ใบมีดอย่างดี ที่เขาให้ช่างจากเมืองเซกิ จังหวัดกิฟุ เมืองที่มีความชำนาญเรื่องการทำดาบคาตานะ (ดาบของซามูไร) และสืบทอดภูมิปัญญากันมาอย่างช้านาน สามารถการันตีเรื่องคุณภาพของใบมีดได้อย่างแน่นอน คมกริ๊บ! ดาบซามูไรก็รู้ๆ กันอยู่ว่าเจ๋งขนาดไหน แล้วเจ้า peeler นี่ล่ะ ก็ต้องสามารถปอก หั่นผักผลไม้ ได้ง่าย ไม่มีสะดุดน่ะสิ
(ว่าไปนั่น … ว่ากันอย่างนั้นเลย ^^ )

ไม่ว่าผักจะเปลือกแบบไหน เนื้อสัมผัสอย่างไร .. Triple Smart Peeler จัดให้ได้

และถ้าพูดถึงในแง่ความสนุก … เขานำเสนอสินค้าของเขาผ่านรายการทีวีเป็นหลัก ถ้าเป็นวิชาการมากๆ มันอาจจะไม่สนุก ถ้าจะนำเสนอก็ต้องให้ดูสนุกสนาน สร้างความน่าสนใจ ดังนั้นเวลาที่เค้าคิดค้นผลิตภัณฑ์ เขาก็จะดูด้วยว่าเวลาที่นำไปเสนอในรายการทีวีมันจะต้องสนุก น่าสนใจด้วย (โอ้โห..คิดมาตั้งแต่แรกเลยน่ะเนี่ย)และแน่นอนว่าคนใช้งานจริงๆ ก็จะต้องสนุกด้วย!! เพราะคอนเซ็ปในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ของเขาก็คือUreshi (うれし) ดีใจ (พึงพอใจ) Tanoshi (楽しい) สนุกสนาน เพลิดเพลิน และ Benri (便利)สะดวก ซึ่งก็จะทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

ผลิตภัณฑ์ที่คุณ Viva ภูมิใจมากที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่เขาออกแบบเองก็มีอยู่ประมาณ 20 ชิ้น ซึ่งก็ไม่ได้มีเฉพาะผลิตภัณฑ์ประเภทเครื่องครัว ยังมีผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นๆ ที่ช่วยให้การใช้ชีวิตสะดวกมากยิ่งขึ้น อาทิ ผลิตภัณฑ์ประเภทกล่องเก็บของ เป็นต้น แต่ทุกผลิตภัณฑ์จะเน้นถึงไอเดียที่มีความแปลกใหม่

ดาบซามูไรของ Viva Ohta

แต่ถ้าพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่เขาภูมิใจมากที่สุด คุณ Viva ก็ขอบอกเลยว่าคือเจ้า Triple Smart Peeler นี่เลย เพราะขายดีมากๆ ถึงขนาดที่ว่าชื่อในวงการของเขาคือ Viva Ohta และถ้าตอนนี้เมื่อพูดถึง Viva Ohta คนก็จะนึกถึงเจ้า Triple Smart Peeler นี่ก่อนเลย เพิ่งออกมาจำหน่ายได้แค่ 3 ปี เฉพาะยอดขายภายใน 2 ปีแรก ก็ขายได้ถึงกว่า 200,000 ชิ้นแล้ว คุณ Viva บอกว่า ถ้าเปรียบเขาเป็นซามูไร เจ้า Triple Smart Peeler อันนี้ก็เสมือนเป็นดาบซามูไรของเขาเลยทีเดียวล่ะ

ช่องทางจำหน่ายสินค้า
เนื่องจากคุณ Viva เป็นนักสาธิตสินค้า โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ประเภทเครื่องครัว ซึ่งก็นิยมจำหน่ายผ่านรายการทีวี (TV Shopping) สินค้าของเขาจึงจำหน่ายผ่านช่องทางนี้เป็นหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งทาง Shop Channel ญี่ปุ่น แม้ว่าจะมีการออกรายการทางช่องอื่นๆ อยู่เรื่อยๆ แต่ทางช่อง Shop Channel นี่ติดตามกันได้ตลอด

ความหนุกหนาน..มาจากใจ (ยิ้มตลอดเลยอ่ะ)

เอาล่ะ..ได้รู้จักกับคุณ Viva Ohta มาพอสมควรแล้ว มาดูตัวอย่างความน่าสนุกสนานในผลิตภัณฑ์ที่คุณ Vivia นำเสนอกันเลยดีกว่า

เชื่อว่าถ้าเพื่อนๆ ที่ได้มีโอกาสชมคุณ Viva Ohta นำเสนอผลิตภัณฑ์สักครั้งแล้วจะต้องชื่นชอบ กับความสนุกที่คุณ Viva นำเสนอมาอย่างแน่นอน ถือเป็นการนำเสนอผลิตภัณฑ์ทางทีวีในรูปแบบที่น่าสนใจทีเดียว

ส่วนใครสนใจก็ผลิตภัณฑ์ตัวนี้ Triple Smart Peeler ก็ไปติดตามกันได้ทาง Shop Channel นะจ้ะ ^^

รับชมผ่าน True Visions ช่อง 62/178, PSI ช่อง 62, PSI O2 ช่อง 62, PSI True TV ช่อง 50/65, GMM Z ช่อง 171, SAMART ช่อง 17, DTV ช่อง 61/183
โทร. 02-1234-999 เว็บไซต์ www.SHOPCH.in.th