วิธีสั่งอาหาร แบบไฮเทคของคนญี่ปุ่น

ดิฉันก็จิ้มๆๆๆ สั่งไป คุณเพื่อนก็อยากมีส่วนร่วมด้วย เราเลยเปลี่ยนภาษาเป็นภาษาอังกฤษ เขาก็เลยกดดูๆ เลือกๆ ขณะที่ดิฉันหันไปโซ้ยเป็ดย่างอยู่นั้น พี่แกก็สั่งก๋วยเตี๋ยวหลอดกับเผือกทอดด้วยตัวเองได้เรียบร้อย ส่วนหนึ่งเป็นเพราะระบบค่อนข้างง่ายด้วย และพวกเราก็ชินกับระบบการสั่งแบบนี้ที่ญี่ปุ่นค่ะ

ร้านอาหารที่ญี่ปุ่น โดยเฉพาะพวกร้านเหล้า (อิซากายะ) มักจะใช้จอทัชสกรีนแบบนี้ เพื่อประหยัดค่าแรงคน และลดความผิดพลาดในการจดเมนูของพนักงาน หน้าตาจอก็จะสีสันสวยงามค่ะ เราก็ดูรูป กดเลือกจำนวนที่จะสั่ง แล้วก็ไปหน้าจอออเดอร์ มันก็จะขึ้นมาหมดเลยว่า สั่งอะไรไปบ้าง บางร้านก็โชว์ว่า แต่ละจานกี่แคลอรี่ บางร้านก็จะโชว์ราคา แล้วแต่ว่าร้านไหนอยากให้ข้อมูลอะไรกับลูกค้า

อิซากายะร้านโปรดที่ดิฉันชอบไปทาน ก็ใช้ระบบจอแบบนี้ แถมระหว่างรออาหาร ยังมีเกมต่างๆให้เราเล่นฆ่าเวลาด้วย เช่น เกมทายนิสัยจากกรุ๊ปเลือด เกมดูดวง เกมจับคู่ภาพ เราก็เล่นเกมเฮฮากับเพื่อนๆไป รู้ตัวอีกที พนักงานก็ยกอาหารมาเสิร์ฟแล้ว
ตอนเก็บเงิน เราก็แค่กดปุ่ม “เช็คบิล” บนหน้าจอจะขึ้นค่าอาหารพร้อมเรียกพนักงานให้ค่ะ เมื่อจ่ายเงินเสร็จ หน้าจอจะเปลี่ยนเป็นคำขอบคุณจากทางร้าน

ร้านอาหารบางร้าน ก็อยากสร้างความแปลกใหม่กว่าเดิม แทนที่จะใช้จอทัชสกรีน เขาก็ใช้ปากกาดิจิตอลในการรับออเดอร์แทน เราจะเอาเมนูไหน ก็เอาปากกาไปจิ้มที่เมนูนั้น มันก็จะมีเสียงออกมาว่า “เบียร์สด” “ถั่วแระ” ถ้าเอา ก็กดเลือกจำนวนและกดออเดอร์ได้เลยค่ะ

มีเมนูจำนวนที่สั่ง และราคา ซึ่งคนที่รีวิวในบล็อกนี้บอกว่า ตัวเองสั่งอาหารไปหลายอย่างมาก เพราะมันสั่งง่ายจัด เลยกดนู่นนี่เต็มไปหมดเลย สั่งอาหารได้ยังไม่พอ มีการลุ้นให้เล่นเกมชิงโชคคูปองส่วนลดค่าอาหารด้วย เป็นการคืนกำไรให้กับผู้บริโภคไปอีกทางเลยค่ะ

ทักทายพูดคุยกับเกตุวดี ได้ที่ >>> Japan Gossip by เกตุวดี Marumura