ที่นอนแมว เนโกะจิงุระ งานฝีมือดั้งเดิมญี่ปุ่นที่ยังได้รับความนิยม

ย้อนกลับไปเมื่อร้อยปี เพื่อแมวที่รักจะได้มีที่นอนอันอบอุ่น ความทาสแมวญี่ปุ่น ได้เลียนแบบและพัฒนาที่นอนแมวมาจากเปลเลี้ยงเด็กทอจากฟาง ทักษะนี้ได้รับการสืบทอดมาสู่รุ่นต่อรุ่น ทุกชิ้นเป็นงานแฮนด์เมดที่ยังได้รับความสนใจ จะใช้เองหรือส่งเป็นของขวัญมาจนถึงปัจจุบันขอรับ

ที่นอนแมว เนะโกะจิงุระ (Nekochigura) หรือ เนะโกะทสึงุระ (Nekotsugura) เป็นงานฝีมือพื้นบ้านที่โด่ดเด่นเริ่มแรกมีที่มาจากพื้นที่ที่หนาวมากในจังหวัดนีงาตะ และต่อมาจังหวัดนางะโนะก็เริ่มผลิตขึ้นเช่นกัน การประดิษฐ์ของใช้ที่ทำจากฟางเพื่อให้ความอบอุ่นหลังฤดูเกี่ยวกับข้าวในญี่ปุ่นมีมานานมากแล้วขอรับ

ที่นอนแมว เนะโกะจิงุระ หรือ เนะโกะทสึงุระ มีหลายรูปทรงถูกถักทออย่างปราณีตด้วยฟางข้าวแท้ร้อยเปอร์เซน ฟางที่หมู่บานเซคิกาวะ ใช้จะเป็นฟางข้าวจากข้าวสายพันธุ์อันดับหนึ่งของนีงาตะคือ โคชินฮิคาริ ขอรับ

ที่นอนแมวหนึ่งชิ้น ใช้ประมาณยี่สิบมัดในการถักทอ หนึ่งชิ้นใช้เวลาถักประมาณหนึ่งสัปดาห์ ฟางข้าวจะถูกตัดและทุบหรือรีดให้นิ่มแบน และเริ่มถักทอจากด้านล่างขึ้นไปจนถึงด้านบน เพราะว่าวัสดุที่ใช้ทำคือฟางธรรมชาติ คุณสมบัติของฟางคือเก็บความร้อนได้สูงและระบายอากาศได้ดี เพราะฉะนั้นที่นอนแมวจะให้ความอบอุ่นในฤดูหนาวและเย็นสบายในฤดูร้อน

วิธีดูแลคือ ควรวางไว้ในที่แห้ง ความสะอาดง่ายๆ ด้วยผ้าชุบน้ำเช็ดและผึ่งลมให้แห้งคล้ายกับการดูแลเสื่อทาทามิ ระวังเชื้อราที่เกิดจากการวางไว้ในพื้นที่ที่ชื้นอย่างเช่นพื้นคอนกรีต การตากให้แห้งโดยใช้แสงแดดโดยตรงจะช่วยป้องกันเชื้อราและไรได้ขอรับ

เพราะว่าเนะโกะจิงุระ ถูกถักด้วยความปราณีต แมวจะใช้เป็นที่ลับเล็บด้วยในบางคราว ก็สามารถให้น้องแปรงเล็บลงมาได้ขอรับ ปัจจุบัน ที่นอนแมว มีหลายขนาด สามารถสั่งทำขนาดของน้องสุนัขตัวเล็กๆ ได้ด้วย มีแบบใช้ตกแต่งขนาดมินิเริ่มต้นที่หมื่นเยน และขนาดใหญ่สุดที่ให้น้องแมวเข้าไปได้สองตัวจะอยู่ที่เกือบสามหมื่นขอรับ

เรื่องแนะนำ :
– วิธีใช้เงินรางวัลของคนญี่ปุ่นที่ถูกหวย 10 ล้านเยนขึ้นไป
– มื้อนี้แคลลอรี่ต่ำด้วยเมนูบุกญี่ปุ่น
– 3 ที่เที่ยวในญี่ปุ่นที่คุณจะได้ยินเสียงเทพมังกรร้อง
– เทศกาลหน้าร้อน Hoozuki ต้นโคมไฟแดงกับความเชื่อของคนญี่ปุ่น
– วางแผนไปปีนฟูจิต้องเตรียมของจำเป็นอะไรบ้าง

ที่มาและรูปภาพ :
www.nekochigura.com
https://niigata-kankou.or.jp/
https://ja.wikipedia.org/

#ที่นอนแมว เนโกะจิงุระ งานฝีมือดั้งเดิมญี่ปุ่นที่ยังได้รับความนิยม

Toma to Ma to Ma to Smoothie
สมูทตี้มะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
ที่ช่วยลดขยะของเกษตรกรชาวนีงาตะ

จังหวัดนีงาตะ นอกจากจะขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งปลูกข้าวญี่ปุ่นแสนอร่อยพันธุ์โคชิฮิคาริแล้ว ยังเป็นแหล่งปลูกมะเขือเทศที่มีรสหวานอร่อยติดอันดับต้นๆ ของประเทศญี่ปุ่นด้วย

คราวนี้เราขอพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับ Niigata Venture Agricultural Corporation ผู้ส่งต่อมะเขือเทศ ที่มีรสหวานและอร่อย ตั้งแต่ฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ที่สามารถหาซื้อได้จากที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและสถานที่จำหน่ายภายในจังหวัดนีงาตะ

https://twitter.com/vegeABio, https://prtimes.jp/

ก็อย่างที่รู้กันว่า ผลิตภัณฑ์การเกษตรนั้น ก็มีทั้งแบบที่ได้มาตรฐานและไม่ได้มาตรฐาน แต่ความหวานและความอร่อยของมะเขือเทศยังคงครบถ้วนอยู่ การเสาะหาวิธีที่จะส่งต่อความอร่อยไปยังผู้คนให้มากที่สุดโดยไม่เหลือทิ้ง นั่นคือที่มาของเรื่องราวที่ทุกท่านจะได้อ่านต่อจากนี้ค่ะ

บริษัท Veggie Avio Co., Ltd. ผลิตมะเขือเทศที่มีปริมาณน้ำตาลสูงกว่า 10 องศาบริกซ์ ในจังหวัดนีงาตะ มองเห็นความสำคัญนี้ และเพื่อจะลดการสูญเสียอาหารแสนอร่อย การแปรรูปผลิตผลมาเป็นเครื่องดื่มที่มีความเป็นมิตรต่อร่างกาย โดยเป็นการผสมผสานอามะซาเกและมะเขือเทศที่มีปริมาณน้ำตาลสูงเข้าด้วยกัน

https://twitter.com/vegeABio, https://prtimes.jp/

สำหรับผลผลิตมะเขือเทศราวๆ 20 ตันของที่นี่ มีประมาณ 5% ของผลผลิตมีรอยขีดข่วน ผิดรูป และเป็นมะเขือเทศที่ตัวผลยังไม่โตเต็มที่ โดยทางผู้ผลิตเองก็ไม่สามารถวางจำหน่ายในราคาปกติได้ ซึ่งสำหรับมะเขือเทศที่มีปริมาณน้ำตาลสูง รวมทั้งความใส่ใจในทุกขั้นตอนการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวนี้ ในฐานะเกษตรกรเองก็เศร้าใจมากที่จะต้องทิ้งมันไป

และจากการสูญเสียผลิตผลดังกล่าว ทางบริษัท Veggie Avio ได้ทำการเก็บรักษามะเขือเทศที่ไม่ได้มาตรฐานเหล่านี้ ด้วยวิธีการแช่แข็ง หรือนำมาแปรรูปด้วยวิธีการต่างๆ เพื่อส่งเสริมให้ทุกคนยังสามารถกินมะเขือเทศอร่อยๆ ได้ โดยไม่ต้องทิ้งผลผลิตเหล่านั้น

https://vegeabio.co.jp

เป็นการคิดค้นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ใช้มะเขือเทศแช่แข็งกับทาง Furumachidori Factory Co., Ltd. ซึ่งถือกำเนิดขึ้นในปีค.ศ. 2009 ที่จังหวัดนีงาตะ แรกเริ่มเดิมทีคุณ Masayuki Habuki ผู้ก่อตั้งโรงงานแห่งนี้เปิดร้านขายข้าวปั้นอยู่ในกินซ่า แถมยังได้รับความนิยมจากเหล่าพนักงานออฟฟิศที่หิวโหย และการมาทำธุรกิจโรงผลิตสาเกในนีงาตะนี้ก็เพื่อจะนำข้าวแสนอร่อยในบ้านเกิดของเขา กับส่วนผสมที่ดีที่สุดจากทั่วประเทศญี่ปุ่นมาเป็นวัตถุดิบ

ตลอด 11 ปีที่ผ่านมา คุณ Masayuki Habuki และทีมงานได้ทำการวางแผน พัฒนา และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อให้ผู้คนได้สัมผัสกับเสน่ห์ของรำข้าว การหมัก และการกลั่น ให้กับผู้ที่สนใจ โดยไฮไลท์ของสินค้าที่นี่คือ อามะซาเกะที่พัฒนารสชาติให้เปลี่ยนไปตามฤดูกาล และความมุ่งมั่นในการธุรกิจที่จะช่วยรักษาวัฒนธรรมอาหารในภูมิภาคนี้เอาไว้

https://prtimes.jp/

และความร่วมมือนี้ได้เกิดเป็น “Toma to Ma to Ma to Smoothie” สมูทตี้ที่ใช้มะเขือเทศที่มีน้ำตาลสูง และอามะซาเกะที่เมื่อนำมาผสมกัน ก็กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานอร่อย เย็นชื่นใจ โดยไม่ได้ใส่น้ำตาลเพิ่มเติมแต่อย่างใด

การได้ลิ้มรสสมูทตี้อามะซาเกะมะเขือเทศนี้ จึงเป็นความลงตัวแสนพอดิบพอดี ได้เครื่องดื่มที่เหมาะกับฤดูร้อน และไม่ต้องเหลือทิ้งวัตถุดิบที่พวกเขาทุ่มเทปลูกมันขึ้นมาอีกด้วย

Toma to Ma to Ma to Smoothie
ราคา: 600 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เริ่มจำหน่าย: วันเสาร์ที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2564 (จำหน่ายเฉพาะช่วงฤดูร้อน)
สถานที่จำหน่าย : Furumachi Kouji Seizousho Furumachi-Honten จังหวัดนีกาตะ
พิกัดนี้: https://goo.gl/maps/YHxQcRr6gAaZ6p338

ขอบคุณที่มา :
http://www.furumachi-kouji.com

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000526.000032951.html
ความรู้รอบ “Brochure”

• เชื้อราโคจิ
ได้รับการรับรองจากสมาคมผู้ประกอบการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แห่งประเทศญี่ปุ่นให้เป็น “เชื้อราแห่งชาติและเป็นทรัพย์สินอันมีค่าที่บรรพบุรุษเลี้ยงดูและใช้อย่างระมัดระวัง” ของญี่ปุ่น! โดยเจ้าเชื้อราสายพันธุ์ Aspergillus นี้จะเติบโตอยู่ในเมล็ดข้าว มีเอนไซม์ที่ใช้ในย่อยถั่วเหลือง จึงเป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าสำหรับครัวญี่ปุ่น นิยมนำมาใช้ทำมิโสะ โชยุ มิริน ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูสาเกญี่ปุ่น อามะซาเกะ ชิโอะโคจิ เป็นต้น

• อามะซาเกะ
สาเกหวานที่ทำจากเชื้อราโคจินี้มีประวัติความเป็นมาตั้งแต่ยุคนาระโน่น มีความหวานหอม หากดื่มเย็นๆ จะทำให้รู้สึกสดชื่นและดื่มง่าย หากดื่มแบบร้อนๆ จะช่วยให้ร่างกายอบอุ่น คนญี่ปุ่นจึงนิยมดื่มกันในช่วงฤดูหนาว ที่สำคัญเลยคือมีแอลกอฮอล์น้อยมากๆ เด็กๆ ก็สามารถดื่มได้ นอกจากนั้นยังมีสรรพคุณด้านสุขภาพและความงาม ดีต่อผิวพรรณและเส้นผม อีกทั้งยังเหมาะสำหรับคุณผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักเพราะมีแคลอรี่ต่ำด้วย

ทักทายพูดคุยกับทีมงานเจแปนโบรชัวร์ได้ที่ www.facebook.com/JapanBrochure/

เรื่องแนะนำ :
– Butter Fly Pea Cafe AOIYO คาเฟ่ดอกอัญชันเปิดแล้วในระยะเวลาจำกัดที่โอกินาว่า
– เกษตรกรผู้ส่งต่อแสงแดดยามเช้าของโอกินาวา ไปยังโต๊ะอาหารทั่วประเทศญี่ปุ่น
– Geo Confectionery ขนมหวานที่อยากให้ทุกคน ได้สัมผัสมนต์เสน่ห์ของคาบสมุทรอิซุ
– Bell Farm ฟาร์มในจังหวัดอิบารากิที่ลองผิดลองถูก จนได้น้ำผักผลไม้ 100% ที่ดีที่สุดส่งตรงถึงบ้านคุณ
– ชุดยูนิฟอร์ม Moomin Valley Park ออกแบบโดยแบรนด์ซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก จากประเทศฟินแลนด์

#สมูทตี้มะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ที่ช่วยลดขยะของเกษตรกรชาวนีงาตะ #Toma to Ma to Ma to Smoothie

1 งานสำคัญที่เป็นงานเทศกาลประจำปีที่ใหญ่ที่สุดงานหนึ่งในจังหวัดนีงาตะ นั่นคืองาน Echigo-Tsumari Art Field 2019 Winter ที่จัดขึ้นในเมือง Tokamachi ซึ่งปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 19 ม.ค. – 24 มี.ค. 62

ในทริปนี้นอกจากพาไปสำรวจลานสกีในเมือง Echigo-Yusawa กันแล้ว ยังมีอีก 1 งานสำคัญที่เป็นงานเทศกาลประจำปีที่ใหญ่ที่สุดงานหนึ่งในจังหวัดนีงาตะ นั่นคืองาน Echigo-Tsumari Art Field 2019 Winter ที่จัดขึ้นในเมือง Tokamachi ซึ่งปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 19 ม.ค. – 24 มี.ค. 62

ถึง Tokamachi Station แวะซื้อบัตรกันก่อน บัตรที่เราใช้นี้เป็นพาสของงานอีเว้นท์ Echigo-Tsumari Art Field 2019 Winter “SNOWART” ซึ่งสามารถใช้เข้าตามจุดต่างๆ ที่เขาจัดงานพิเศษขึ้นในช่วงเวลานี้ และยังสามารถใช้เข้าชมพิพิธภัณฑ์ได้อีกมากมายหลายแห่ง เช่น Echigo-Tsumari Satoyama Museum of Contemporary Art, KINARE, NUNAGAWA Campus, Atema Kogen Resort, Belnatio and more

ได้พาสมาเรียบร้อยเก็บใส่กระเป๋าก่อน เพราะวันนี้เราจะออกนอกเมืองไปนิดนึง ไปเปลี่ยนบรรยากาศพักในลักษณะกึ่งๆ โรงแรม กึ่งๆ บ้านของคนญี่ปุ่น ซึ่งคนญี่ปุ่นจะเรียกที่พักแบบนี้ว่า Minshuku

Minshuku จะเป็นที่พักที่บริหารจัดการโดยครอบครัวคนญี่ปุ่น แต่ละแห่งมีห้องพักไม่มาก ให้อารมณ์เหมือนเราไปพักบ้านญาติในต่างจังหวัด

Minshuku ที่เราพักในคืนนี้ชื่อว่า Setoguchi จะมีที่พักพร้อมอาหารค่ำและเช้ารวมอยู่ด้วย แต่วันนี้เราไม่ได้แค่มาพัก เราได้จองห้องพักพร้อมกับทำกิจกรรมฤดูหนาวมาด้วย

เก็บข้าวเก็บของเรียบร้อยก็ออกไปกิจกรรมข้างนอกกัน กิจกรรมแรกที่จัดไว้ให้คือการได้ลองเดินบนผืนหิมะด้วย Snowshoe (รองเท้าเดินหิมะ)

โดยส่วนตัวเคยเดิน Snowshoe มาแล้วหลายที่ แต่ที่นี่พิเศษกว่าที่อื่นๆ ตรงที่เขาใช้รองเท้าเดินหิมะในแบบดั้งเดิม ที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ คือไม้มาดัดแล้วใช้เชือกมัดจนขึ้นเป็นรูปรองเท้า โดย Snowshoe นี้จะช่วยพยุงเท้าเราให้เดินบนหิมะได้สะดวก ไม่ทำให้เท้าติดลงไปใต้ผืนหิมะ

เสร็จจากการทดลองเดินบนผืนหิมะด้วย Snowshoe แล้ว เจ้าบ้านก็ชวนมาเจาะกำแพงหิมะเพื่ออะไรทีแรกก็ไม่เข้าใจ 5555 เจาะเสร็จก็แจกเทียนไขเล่มเล็กๆ มาใส่ไว้ในช่องที่เราช่วยกันเจาะ

ยืดเส้นยืดสายกันพอหอมปากหอมคอแล้ว ก็ถึงเวลากินข้าว ห้องอาหารจะอยู่ชั้นล่าง มีเตาและกระทะตั้งอยู่ตรงกลางห้อง พร้อมวัตถุดิบสดๆ ทั้งสารพัดเนื้อและผัก

กินอิ่มพระอาทิตย์ก็ตกไปเรียบร้อยแล้ว เจ้าบ้านก็ชวนไปกินของว่างในกระท่อมหิมะที่สร้างเตรียมไว้ เดินออกมาก็เล่นงานศิลปะที่เราช่วยกันขุดช่วยกันเจาะไว้เมื่อเย็นสว่างไสวสวยงาม

จบไป 1 วัน 1 คืนกับประสบการณ์การมาพักและทำกิจกรรมที่ Setoguchi ซึ่งประสบการณ์แบบนี้หาไม่ได้เลยในเมืองใหญ่ ใครสนใจอยากมาลองสัมผัสกับบรรยากาศแบบนี้ติดต่อได้โดยตรงที่ >> nobitabi.th@gmail.com

เก็บของเสร็จเรียบร้อย เจ้าบ้านก็จะพาเรากลับไปส่งในตัวเมือง Tokamachi ระหว่างทางเจอวิวตรงไหนสวยเจ้าบ้านใจดีก็แวะจอดให้ถ่ายรูปไปเรื่อย

กลับเข้าตัวเมืองแล้วก็ถึงเวลาตะลุยเที่ยวชมงานศิลปะ ให้สมกับที่มาเมืองที่ได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งศิลปะกัน พิพิธภัณฑ์แรกที่เราไปเที่ยวชมคือ Echigo-Tsumari Satoyama Museum of Contemporary Art KINARE และแน่นอนที่นี่สามารถใช้พาสที่เราซื้อเตรียมไว้ตั้งแต่เมื่อวานเข้าชมได้เลย

เข้ามาด้านในก็จะพบกับงานศิลปะมากมายที่สร้างขึ้นจากวัสดุเหลือใช้ แขวนระโยงระยางอยู่นับสิบชิ้น ก็นับถือคนสร้างสรรงานเหล่านี้จริงๆ ที่สามารถนำของที่เหมือนไม่มีค่า นำกลับมาสร้างคุณค่าใหม่ได้อย่างน่าทึ่งจริงๆ

ใกล้กับพิพิธภัณฑ์มีร้านขายของที่ระลึกท้องถิ่น Echigo-Tsumari Omiyage Kan ซึ่งมีทั้งของสดของแห้งจากละแวกเมือง Echigo-Tsumari และยังมีจุดบริการข้อมูลนักท่องเที่ยวอยู่ด้วย

จุดหมายต่อไปคือ Echigo-Tsumari House of Light เป็นอาคารไม้ที่ดูภายนอกก็แค่อาคารเก่าแก่สไตล์ญี่ปุ่นธรรมดา แต่พอเข้าไปด้านใน ก็รู้เลยว่าที่นี่จัดแสงได้เหมาะเจาะ ดูกลมกลืนกับธรรมชาติมาก แม้กระทั่งห้องแช่น้ำแร่ ยังมีการจัดแสงไว้ได้อย่างสบายตา แต่ที่น่าประทับใจที่สุด คือเมื่อเรานอนหงาย มองขึ้นไปบนเพดานหลังคาจะค่อยๆ เปิดออกมองเห็นท้องฟ้าสีครามสวยงามและให้ความรู้สึกที่สงบ

House of Light นี้มีบริการเปิดให้เข้าพักค้างคืนได้ด้วย สามารถดูรายละเอียดได้จากรีวิวนี้ https://www.marumura.com/trip-review-niigata-winter-3/

มาเที่ยว Tokamachi ในครั้งนี้เป็นความตั้งใจที่จะต้องมาให้ตรงวันนี้ (2 มีนาคม 2019) เพราะไฮไลท์ที่สำคัญของงานเทศกาล Echigo-Tsumari Art Field ก็คือการได้มาชมการแสดงพลุ ที่จัดขึ้นบริเวณลานหิมะด้านหลังของโรงแรม Belnatio ที่มีชื่อเสียงในเรื่องเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานที่สุดแสนจะโรแมนติก เป็นสนามกอล์ฟและทุ่งดอกไม้ในฤดูร้อน และเป็นลานสกีสำหรับทั้งมือใหม่และมือเก่า และสำหรับครอบครัวในช่วงฤดูหนาว

ในช่วงหนาวๆ อีกงานที่ไม่ควรพลาดของที่นี่ก็งานนี้แหล่ะ ใครจะมาชมพลุในงานนี้ แล้วอยากเพิ่มความสะดวกสบาย ก็จะจองโรงแรม Belnatio กันล่วงหน้านานพอควร ก็ในวันงานนี้ห้องพักจะเต็มล่วงหน้าแบบข้ามปี เพราะในวันงาน เราสามารถนำรถส่วนตัวมาได้ ต้องมาโดยรถบัสสาธารณะที่ทางงานเขามีจัดไว้ให้เท่านั้น เอารถมาก็ไม่มีที่ให้จอด ตอนงานแสดงพลุจบ จะเห็นชัดเลยว่านักท่องเที่ยวต้องต่อแถวยาวนานขนาดไหน เพื่อรอขึ้นรถกลับไปยังสถานีรถไฟ นี่แหล่ะ สาเหตุที่ทำให้โรงแรม Belnatio เต็มข้ามปีในวันนี้

ใครที่ตามโลกโซเชี่ยลอยู่บ่อยๆ ในช่วงปีที่ผ่านมาน่าจะพอเคยเห็นภาพอุโมงค์ที่มีสะท้อนท้องฟ้ากับผืนน้ำ ผ่านๆ ตากันมาบ้าง โดยส่วนตัวเห็นภาพนี้ครั้งแรกก็แอบร้องเฮ้ย อยู่ในใจว่านี่ที่ไหนกัน ทำไมสวยเกินหน้าเกินตา สวยแบบไม่รู้จะบรรยายยังไง สืบมาจนรู้ว่าอุโมงค์ที่ว่านี้อยู่ใน Tokamachi นี่เอง

อุโมงค์นี้มีชื่อว่า Tunnel of Light หรือ Kiyotsu Gorge Tunnel อยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติ Kiyotsu Kyo สร้างสรรผลงานโดย MAD Architects เป็นจุดชมวิวที่ตั้งอยู่สุดทางของถ้ำที่มีความยาว 750 เมตร

Tunnel of Light นี้เสียค่าเข้าชมคนละ 800 เยน (ไม่สามารถใช้พาสเข้าชมได้)

เวลาเข้าชม : 8.30 น. – 17.00 น.
การเดินทาง : จากสถานี Echigo-Yuzawa นั่งรถประจำทาง Morimiyanohara ลงที่ป้าย Kiyotsukyou-Iriguchi จากนั้นเดินอีกประมาณ 30 นาที

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ >> http://www.echigo-tsumari.jp/eng/artwork/periscopelight_cave

นี่เป็นแค่ส่วนหนึ่งของ Tokamachi เท่านั้น เมืองศิลปะแห่งนี้ยังมีงานศิลป์งานสร้างให้ชมอยู่อีกมากมาย  ไว้โอกาศหน้าจะมาเล่าให้สู่กันฟังอีกครั้ง

เรื่องแนะนำ :
– เที่ยวเมืองหิมะ Echigo-Yuzawa ใกล้โตเกียวงีบเดียวก็ถึง

หน้าหนาวนี้เราจะไปกันที่เมือง Echigo-Yuzawa ในจังหวัดนีงาตะ ไปสำรวจกันว่าฤดูหนาวใน Echigo-Yuzawa มีกิจกรรมอะไรที่น่าสนใจบ้าง

เสน่ห์ของญี่ปุ่นในช่วงหน้าหนาวคงหนีไม่พ้นการได้ไปสัมผัสกับหิมะขาวๆ ปุยๆ นุ่มๆ หลายคนคงยังไม่รู้ว่าจังหวัดที่มีหิมะมากที่สุดในญี่ปุ่นอยู่ใกล้กับโตเกียวแค่งีบเดียวก็ถึงแล้ว นั่นก็คือ “จังหวัดนีงาตะ (Niigata)”

หน้าหนาวนี้เราจะไปกันที่เมือง Echigo-Yuzawa ในจังหวัดนีงาตะ ไปสำรวจกันว่าฤดูหนาวใน Echigo-Yuzawa มีกิจกรรมอะไรที่น่าสนใจบ้าง

เริ่มที่การเดินทางกันก่อน ใครมีบัตร JR EAST PASS (Nagano, Niigata area) Flexible 5 Days สามารถเอามาใช้ขึ้นรถไฟ Shinkansen มายัง Niigata ได้เลย ใช้เวลาเดินทาง1 ชั่วโมงกับ 20 นาที ก็ถึงสถานี Echigo-Yuzawa

มาถึงเดินหาอะไรลงท้องก่อน แถวหน้าสถานีมีร้านโซบะชื่อดัง Nakanoya อยู่ผ่านมาหลายครั้งยังไม่เคยลอง วันนี้คิวไม่ยาวมากเลยเข้าไปจัดสักหน่อย

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ของร้าน >> http://www.umaisoba.com

เติมโซบะร้อนๆ ให้ร่างกายอุ่นแล้ว ก็ถึงเวลาไปตระเวนสำรวจลานสกีกัน สำหรับคนที่เดินทางกันมาเป็นกลุ่มเล็กๆ 3-4 คน ก็มีรถ Taxi (Yamato Taxi) แบบคิดค่าบริการเหมาเป็นรายชั่วโมง สะดวกสบายไม่ต้องเสียเวลารอรถบัส โดยคิดค่าบริการชั่วโมงละ 8,500 เยน แต่ถ้าให้ไปส่งที่นอกเมือง Echigo-Yuzawa จะมีค่าตีรถกลับโดยคิดตามระยะทาง แท็กซี่นี้ต้องจองล่วงหน้าไม่สามารถโบกเรียกจากหน้าสถานีได้ ใครสนใจก็สามารถอีเมล์ไปจองได้ที่ info@8010taxi.com (สำหรับภาษาญี่ปุ่น) หรือ nobitabi.th@gmail.com (สำหรับภาษาไทย)

จุดแรกเราไปกันที่ลานสกี Iwappara อันนี้อยู่ใกล้มากห่างจากสถานี Echigo-Yuzawa แค่ 15 นาที จากบริเวณลานสกีจะสามารถมองเห็นทิวทัศน์ของเมืองยูซาว่าได้โดยรอบ

เว็บไซต์ของลานสกี Iwappara >> www.iwa-ppara.com

ลานสกีต่อมาที่เราจะพาไปชมคือ Yuzawa Kogen อีกหนึ่งลานสกีที่เป็นที่นิยมเนื่องจากอยู่ใกล้ตัวสถานีรถไฟมาก (เมื่อกี้ว่าใกล้แล้วนี่ยิ่งใกล้เข้าไปอีก) เดินออกจากสถานีฝั่ง West เลี้ยวไปทางขวาประมาณ 10 นาทีก็ถึง ถ้าใช้บริการรถแท็กซี่ก็เพียงแค่ 5 นาที

เว็บไซต์ของลานสกี Yuzawa Kogen >> http://www.yuzawakogen.com/

แล้วก็ถึงคิวลานสกีชื่อดัง Gala Yuzawa ที่เป็นที่รู้จักของคนไทยเป็นอย่างมาก เพราะการเดินทางที่สะดวกลงจากรถไฟชินกันเซ็นที่สถานี Gala Yuzawa ปุ๊บก็ถึงลานสกีเลย นอกจากลานสกีที่มีแบ่งโซนสำหรับเด็กและผู้ใหญ่แล้ว ก็ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ อีก ทั้งร้านอาหาร สปา ฯลฯ ที่นี่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่มาจากโตเกียวและอยากมาเล่นสกีแบบเช้าไปเย็นกลับ

เว็บไซต์ของ Gala Yuzawa >> https://gala.co.jp/winter/thai/

จากลานสกี Gala Yuzawa มีรถ Shuttle Bus มาไปเก็บสตรอเบอร์รี่ด้วย การเก็บสตรอเบอร์รี่ที่ฟาร์มแห่งนี้จะแตกต่างจากที่อื่นอยู่บ้าง คือไม่สามารถเก็บไปชิมไปภายในฟาร์มได้ โดยจะเสียค่าเข้าคนละ 150 เยน และคิดราคาสตรอเบอร์รี่ตามน้ำหนัก 270 เยนต่อ 100 กรัม

มาจบกันที่ลานสกีสุดท้ายของทริปนี้ที่เราไปคือ Naeba Prince Hotel

ที่ Naeba นี้ก็ถือว่ามีกิจกรรมที่ค่อนข้างหลากหลายให้เลือก เรียกว่าสำหรับคนที่ไม่ถนัดในการเล่นสกีก็ยังมีกิจกรรมที่สนุกสนานเป็นทางเลือก

เล่นสกีเราไม่ค่อยถนัด เลยแอบมาขี่ Snowmobile ดีกว่า การขี่ Snowmobile นี้ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน การขับขี่ การควบคุมตัวรถไม่ยาก จะมีเทรนเนอร์ช่วยสอนและนำทางให้

ก่อนอื่นเทรนเนอร์ก็จะแนะนำการใช้งานการควบคุมต่างๆ และให้ลองวนดูรอบเล็กๆ สักรอบสองรอบก็พร้อมลุยกันแล้ว โดยเทรนเนอร์จะเป็นผู้นำทางตลอดเส้นทาง ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมในฤดูหนาวที่ไม่ควรพลาด

เว็บไซต์ของ Naeba Prince Hotel >> http://www.princehotels.com/naeba/

สำหรับโรงแรมใน Echigo-Yuzawa ครั้งนี้เราเลือกพักกันที่ Sakura Tei Hotel อยู่ห่างจากสถานีรถไฟเพียงแค่ 5 นาที ห้องพักก็เป็นห้องพักสไตล์ญี่ปุ่น (เสื่อทาทามิ) มีออนเซ็นแยกชายหญิงให้บริการด้วย ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ >> http://www.sakura-tei.jp/

เรื่องแนะนำ :
– เที่ยวงานศิลปะ Echigo-Tsumari Art Field 2019 Winter “SNOWART” ในเมืองแห่งศิลปะ Tokamachi

7 สถานที่สวยๆ น่าวิ่งในญี่ปุ่น วันนี้เรามาเสนอให้กับเพื่อนๆ 7 ที่ด้วยกัน เรียกได้ว่าถ้ามาที่ทั้ง 7 นี้ให้เตรียมชุดวิ่งมาด้วยค่ะ ไหนๆ มาแล้วต้องเอาให้คุ้มตามมาดูกันค่ะ

เคยมีคนพูดเอาไว้ว่าเวลาที่เราวิ่งไม่ใช่แค่ได้แต่การออกกำลังกาย แต่เวลาที่เราชมทิวทัศน์ไปวิ่งไปมันทำให้สมองโล่งและคิดอะไรได้อีกหลายอย่าง

ส่วนตัวก็ไม่ใช่คนที่วิ่งแบบจริงจังแบบมืออาชีพ เป็นคนหนึ่งที่เพิ่งเริ่มวิ่งได้ไม่ถึงครึ่งปีแต่ก็หลงรักการวิ่งก็จากการวิ่งไปชมวิวไปนี่แหละ

ซึ่งรีวิวนี้คิดว่าสายรักสุขภาพ ชอบออกกำลังกายน่าจะถูกใจนะคะ และเผลอๆ อาจจะมีบางคนเปลี่ยนใจหันมาชอบวิ่งด้วยกันก็จะดีมากเลย

วันนี้เรามาเสนอให้กับเพื่อนๆ 7 ที่ด้วยกัน เรียกได้ว่าถ้ามาที่ทั้งเจ็ดนี้ให้เตรียมชุดวิ่งมาด้วยค่ะไหนๆ มาแล้วต้องเอาให้คุ้ม ตามมาดูแต่ละที่กันเลย

1. ริมทะเลสาบคาวากุชิโกะและทะเลสาบยามานากาโกะ จังหวัดยามานาชิ

ข้อดี

วิวของทะเลสาบที่ทอดยาวบางมุมถึงจะมองไม่เห็นภูเขาไฟฟูจิแต่ด้วยพื้นถนนที่สวยพร้อมกับมองทะเลสาปไปวิ่งไปก็รู้สึกคิดอะไรได้หลายอย่างบางครั้งก็คิดไอเดียใหม่ใหม่ออกจากการวิ่งที่ข้างทะเลสาบนี้ล่ะค่ะ

2. สถานี Conan ที่จังหวัดทตโทริ

ตามจริงแล้วสถานีรถไฟแห่งนี้มีชื่อว่าสถานียูระ แต่ก็มีการเรียกเป็นชื่อของสถานีนี้อีกชื่อว่าสถานีโคนัน

ข้อดี

ที่นี่มีถนนแม่น้ำสวยสวยแถมยังมีคาแรกเตอร์อย่างโคนันและเพื่อน

แถมมีหมู่บ้านโคนันอยู่ไม่ไกลลองคิดดูสิคะถ้าวิ่งไปแล้วเจอแต่คาแรกเตอร์ที่เราชอบมันจะฟินเบอร์ไหน

3. ริมแม่น้ำสุมิดะสถานี Kiyosumishirakawa โตเกียว

เรียกได้ว่าถึงจะเป็นโตเกียวแต่น่าวิ่งมากบอกเลย ที่บริเวณแม่น้ำมีสองฝั่งและข้ามไปอีกหลายสถานีรถไฟได้เลยค่ะ

แต่ถ้าอยากได้วิวที่เป็นสกายทรีพร้อมกับสะพานสวยๆ แล้วละก็แนะนำให้มาที่สถานีนี้แหล่ะและที่นี่ยังเป็นที่นิยมวิ่งของคนญี่ปุ่นไม่ว่าจะเป็นตอนเช้าหรือตอนกลางคืนเพราะถนนเลียบแม่น้ำมีคนมาวิ่งเยอะมาก

ข้อดี

สามารถวิ่งไปเรื่อยๆ จนถึงสถานีคายาบาโจ หรือถ้าวิ่งไปอีกทางก็ไปได้ไกลจนเกือบๆ ถึงอาซากุสะเลยทีเดียว

4. เมืองซากะ จังหวัดซากะ ที่ถนนที่มีคัปปะ ข้างพิพิธภัณฑ์บอลลูน

นับเป็นถนนสายหนึ่งที่มา วิ่งแล้วรู้สึกฟินกับบรรยากาศอาคารที่กลางเก่ากลางใหม่และการตกแต่งด้วยหลากหลายตัวคัปปะในตำนาน

ถ้ามานอนที่ซากะมาวิ่งเหอะ วิ่งสวยๆ รอบเมือง

ถนนสะอาดสบายตาเพลินเลยค่ะ

5. บริเวณสะพานบันได จังหวัดนีงาตะ

ถ้าจะให้ดีวิ่งไปตั้งแต่สถานีนีงาตะเลยค่ะ ข้ามผ่านแหล่งช้อปปิ้งไปสู่สะพานบันได ตรงนั้นมีจุดที่เรียกได้ว่านักวิ่งน่าจะชอบ

ข้อดี

แถวนี้มีนกเยอะ มาตามฤดูกาล ลมเย็น อาคารแถวนี้สวยรูปร่างแปลกเยอะ

ชมวิวไปเรื่อยๆ วิ่งแป๊บเดียวก็ถึงจริงๆ ค่ะ

6. รอบทะเลสาบโทยะ

ข้อดี

ทะเลสาบสวย มีดอกไม้ตามฤดูกาล อากาศไม่ค่อยร้อน (แต่หน้าหนาวก็หนาวมาก หิมะเยอะ ไม่น่าจะวิ่งได้)

มีรูปปั้น มีเก้าอี้สวยๆ ให้นั่งพัก

7. สวนคิบะ สถานี Kiba โตเกียว

ข้อดี

มีดอกไม้ตามฤดูกาล มีสะพานสวยเคียงคู่สกายทรี ถ้ามาแนะนำเอากล้องมาถ่ายภาพเล่นด้วย

ถ้ามาแล้ววิ่งครบรอบสวนนี้ก็พอใจแล้วค่ะ

จริงๆ แล้วที่วิ่งในญี่ปุ่นมีมากกว่านี้ค่ะ แต่ว่าที่เอามานำเสนอในครั้งนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของที่เคยวิ่งที่เคยไปพักมาแล้วชอบวิ่งเท่านั้น ถ้ามีอีกสัญญาว่าเอามาบอกต่อแน่นอน

ทักทายพูดคุยกับ Nat Nana ได้ที่>>>Facebook ไม่ใช่กรูรู แต่กรูรู้ ของถูกในโตเกียว

เรื่องแนะนำ :
– พาชิมร้าน Ajisai Ramen หนึ่งในร้านฮอกไกโดราเม็ง ในสนามบิน Shin-Chitose
– ไปฮอกไกโดต้องชิม Soup Curry Lavi ร้านที่นายกฯ อาเบะทานกันค่ะ
– Gyujiro Yakiniku สายวากิว คอเนื้อไม่ควรพลาดอย่างแรง
– เที่ยวทาคายาม่า อย่าลืมแวะมาทานเนื้อที่มารุอาคิ
– 5 สิ่งที่พบได้ตามร้านค้าญี่ปุ่นในหน้าร้อน

Niigata City ถือเป็นเมืองศูนย์กลางราชการของจังหวัดนีงาตะ อดีตเคยเป็นเมืองท่าที่เปิดทำการค้าขายกับต่างประเทศเป็นเมืองแรกๆ ของญี่ปุ่นเลยทีเดียว เรื่องการคมนาคมขนส่งทางเรือ รวมไปถึงการจราจรทางน้ำ ที่นี้จึงโดดเด่น และสะดวกสบายอย่างมาก

ตอนที่แล้ว เรามีพาไปเที่ยวเกาะซาโดะ เกาะสวรรค์ของจังหวัด Niigata กันไปแล้ว อยากจะขอเน้นย้ำจริงๆ เลยว่าถ้าได้มาถึงจังหวัดนีงาตะแล้ว อย่าได้พลาดเกาะที่เต็มไปด้วยวิวสวยๆ ธรรมชาติงามๆ กิจกรรมหลากหลาย และของกินอร่อยๆ มากมาย แห่งนี้ (^^)

และสำหรับในตอนนี้ เราก็ยังอยู่กันที่จังหวัดนีงาตะเช่นเดิม แต่เราจะเที่ยวกันใน ‘เมืองนีงาตะ’ หรือ Niigata City เป็นหลัก … เมืองนีงาตะถือเป็นเมืองศูนย์กลางราชการของจังหวัดนี้ อดีตเคยเป็นเมืองท่าที่เปิดทำการค้าขายกับต่างประเทศเป็นเมืองแรกๆ ของญี่ปุ่นเลยทีเดียว เรื่องการคมนาคมขนส่งทางเรือ รวมไปถึงการจราจรทางน้ำ ที่นี้จึงโดดเด่น และสะดวกสบายอย่างมาก

เอาล่ะ มาทำความรู้จักกับเมืองนีงาตะให้มากขึ้นกันสักนิด ดูสิว่ามาเยือนเมืองนี้แล้ว จะมีอะไรให้ทำ ให้ดู ให้ชิมกันบ้าง ไปเริ่มกันเลย (^^)/

Echigo-Tsumari Art Field

เราเริ่มต้นการเดินทางจากกรุงโตเกียว พอลงเครื่องแล้ว ไม่ว่าจะมาจากสนามบินฮาเนดะ หรือนาริตะ เราก็มุ่งหน้าสู่สถานีรถไฟโตเกียว จุดเชื่อมต่อการคมนาคมทางรถไฟที่สำคัญกันก่อน จากนั้นก็นั่งรถไฟชิงกันเซน มุ่งหน้าสู่เมืองนีงาตะกันได้เลย แต่ แต่ แต่ .. แต่สำหรับทริปนี้ เราขอแอบแว่บ! แอบแวะกลางทางที่สถานี Echigo-Yuzawa

นักท่องเที่ยวชาวไทยส่วนใหญ่ เริ่มจะรู้จักกับเมือง Echigo-Yuzawa กันบ้างแล้ว ด้วยความที่เมืองนี้ เป็นเมืองออนเซ็นที่มีชื่อเสียง โด่งดังไปพร้อมๆ กับกิจกรรมบนลานสกี ดังนั้นในช่วงฤดูหนาวที่นี่จะคลาคล่ำไปด้วยนักท่องเที่ยว เหตุผลสำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือการเดินทางที่สะดวกสบาย มาจากกรุงโตเกียวด้วย Joetsu Shinkansen ได้โดยใช้เวลาไม่ถึงสองชั่วโมง (นักท่องเที่ยวต่างชาตินิยมซื้อ JR East Pass เพื่อมาเที่ยวกัน)

ที่นี่จึงเป็นเสมือนสนามเด็กเล่นในช่วงฤดูหนาวของคนโตเกียวเลยก็ว่าได้ เพราะอยู่ใกล้ นั่งรถมาเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับก็ยังมี หรือมาพักค้างคืน เล่นสกี กินโซบะ แช่ออนเซ็น กิจกรรมเหล่านี้ เป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวนิยมมาดื่มด่ำกันที่นี่

Echigo-Yuzawa

และเหตุผลที่เราแวะ Echigo-Yuzawa กันก็เพราะ ในวันที่เราเดินทางมายังจังหวัดนีงาตะ แถวนี้จะมีการแสดงดอกไม้ไฟประจำปี ที่เมือง Echigo-Tsumari เนื่องในงานเทศกาล Echigo-Tsumari Art Field ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 กุมภาพันธ์ – 11 มีนาคม 2018 งานในส่วนของวันที่มีการแสดงพลุและศิลปะเป็นพิเศษ วันนี้นั้นชื่อว่า “Gift for Frozen Village 2018”

ออกเดินทางสู่ ‘Gift for Frozen Village 2018’

มาถึง ‘Gift for Frozen Village 2018” กันแล้ว ก็ดูช่องให้ดี … มีตั๋วหรือไม่มีตั๋ว (ถ้ามีตั๋วก็เข้าไปเพื่อรับตั๋วก่อนเลย … แล้วเราจะได้รับไฟด้วยเล็กๆ ติดตัวมาด้วย ใช้เสมือนไฟฉายได้เลย แต่ที่จริงแล้วเป็นไฟแบบเดียวกับที่เขาใช้ประดับที่พื้นใต้หิมะด้วยน่ะแหล่ะ)

ในแทบนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลก รู้จักกันดีในหมู่ผู้เสพงานศิลป์ว่ามีพิพิธภัณฑ์ศิลปะ และนิทรรศการ รวมถึงจัดงานเทศกาลศิลปะอยู่เนืองๆ สำหรับงาน Echigo-Tsumari Art Field นี้ จะใช้พื้นที่กลางแจ้ง (ทุ่งหิมะ) จัดงานซึ่งมีทั้งภาคกลางวันและภาคกลางคืน

และแน่นอนไฮไลท์สำคัญอยู่งานแสดงพลุ ที่จัดขึ้นบริเวณลานหิมะด้านหลังของโรงแรม Belnatio ที่มีชื่อเสียงในเรื่องเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานที่สุดแสนจะโรแมนติก เป็นสนามกอล์ฟและทุ่งดอกไม้ในฤดูร้อน และเป็นลานสกีสำหรับทั้งมือใหม่และมือเก่า และสำหรับครอบครัวในช่วงฤดูหนาว และในช่วงหนาวๆ อีกงานที่ไม่ควรพลาดของที่นี่ก็งานนี้แหล่ะ

ใครจะมาชมพลุในงานนี้ แล้วอยากเพิ่มความสะดวกสบาย ก็จะจองโรงแรม Belnatio กันล่วงหน้านานพอควร ก็ในวันงานนี้ห้องพักจะเต็มล่วงหน้าแบบข้ามปีเลยนะ เพราะในวันงาน เราสามารถนำรถส่วนตัวมาได้ ต้องมาโดยรถบัสสาธารณะที่ทางงานเขามีจัดไว้ให้เท่านั้น เอารถมาก็ไม่มีที่ให้จอด ตอนงานแสดงพลุจบ จะเห็นชัดเลยว่านักท่องเที่ยวต้องต่อแถวยาวนานขนาดไหน เพื่อรอขึ้นรถกลับไปยังสถานีรถไฟ นี่แหล่ะ สาเหตุที่ทำให้โรงแรม Belnatio เต็มข้ามปีในวันนี้

พอพลุขึ้น ก็จะประมาณนี้ (กำลังตระหนกว่าจะถ่ายรูปยังไงได้ เพราะขึ้นมาเหนือหัว แล้วก็เต็มฟ้าไปหมดเลย

แหงนคอตั้งบ่าก็ จะประมาณนี้

แต่ถ้าก้มมองที่เท้า ก็จะประมาณนี้ล่ะจ้ะ

พวกเรานั้นไปถึงงานในช่วงที่ฟ้ามืดไปแล้ว พลุกำลังจะขึ้น แต่ถ้าใครมาได้ตั้งแต่ช่วงกลางวัน แนะนำว่าในวันงานแสดงพลุ ให้มากันเร็วๆ หน่อย เพราะหิมะที่มีการประดับไฟไว้ราวกับทุ่งดอกไม้นี้ ในยามโผล้เผล้ก็สวย เราจะสามารถถ่ายรูปบรรยากาศได้ดีกว่าในช่วงที่ฟ้ามืดไปแล้ว (แถมด้วยเวลาสำหรับการไปลิ้มลองของอร่อยที่โซนซุ้มอาหารที่คนท้องถิ่นมาออกร้านกันด้วย)

และพอเวลาพลุขึ้น เราจะถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม คือคนที่มีตั๋วจะได้อยู่ในทุ่งหิมะที่ประดับไฟไว้ตามพื้น ใกล้ชิดบริเวณที่พลุจะขึ้นเป็นที่สุด ในขณะที่ผู้ที่ไม่มีตั๋วจะถูกจัดให้อยู่รอบนอก ไม่สามารถเข้าไปยังบริเวณทุ่งหิมะที่ประดับไฟได้

ด้านล่างเนินเขาที่ใช้เป็นที่จัดงาน ก็คือโรงแรม Belnatio นั่นเอง ซึ่งเป็นจุดจอดรถเข้างาน เรากำลังเดินไปลานจัดกิจกรรมออกร้านอาหาร จะผ่านโบสถ์กลางน้ำของโรงแรมที่ใช้สำหรับจัดงานแต่งล่ะ ดูดีใช่มะ ^^

โซนร้านอาหาร…มีอะไรกินบ้างน๊าาาาาาาาา
(โชคดีชะมัด พอจบการแสดงพลุ พระจันทร์ก็ขึ้น สวยจริงๆ ถ้าพระจันทร์ขึ้นเวลาเดียวกับที่มีการแสดงพลุ ท้องฟ้าก็คงแปลกๆ นิดหน่อย)

ตรงจุดนี้ขออนุญาตแนะนำเป็นการส่วนตัวว่า เราควรมีตั๋ว!! คนมีตั๋วก็จะได้เข้าทุ่งดอกไม้ (ไฟ) ที่มีไฟประดับอยู่ที่พื้นน่ะ ส่วนคนที่ไม่มีตั๋วก็อยู่ด้านนอก (ใครเป็นสายเล่นกล้อง อยากได้ภาพงามๆ แนะนำว่ามีตั๋วไว้ก็จะดีนะ คือตอนพลุขึ้นไปอยู่ โซนไม่มีตั๋ว ดีกว่าเพราะมันจะไกลหน่อย ได้ภาพมุมกว้าง ต้องกว้างมากๆ ไม่งั้นเก็บไม่หมดจริงๆ แต่บัตรของเราเอาไว้ใช้เบ่งถ่ายรูปตอนโผล้เผล้พลุยังไม่ขึ้น กับตอนที่ผู้คนทยอยกลับแล้ว จะดีงามมาก)

ไปรอคิวขึ้นรถบัสขากลับกัน ก็อย่าลืมสังเกตป้ายให้ดี เพราะมี 2 สาย ไปคนละสถานีรถไฟ สายกบกับสายกระต่าย (เขาตั้งใจทำให้นักท่องเที่ยวจำได้แม่นๆ น่ะ เพราะถ้าเข้าผิดแถว ต้องมารอคิวใหม่ล่ะก็ อีกยาวววววแน่ๆ

พอการแสดงพลุจบ ฝูงชนจะเริ่มทยอยกลับไปรอคิวขึ้นรถบัสกัน เราสามารถถ่ายรูปได้อย่างหนำใจละทีนี้ ขอเพียงต้องมั่นใจว่าเราจะไม่ตกรถเที่ยวสุดท้ายก็แล้วกัน อย่าเพลินให้มาก เดี๋ยวจะเจอค่าแท็กซี่หนักกว่าแทน

ECHIGO-TSUMARI ART FIELD
ที่ตั้ง : Atema Kogen Resort Belnatio, เมือง Tokamachi (งาน Echigo-Tsumari Snow Fireworks / Gift for Frozen Village 2018)
วัน/เวลา : 24 กุมภาพันธ์ – 11 มีนาคม 2018/ 3 มีนาคม 2018 (งาน Echigo-Tsumari Snow Fireworks / Gift for Frozen Village 2018)
ค่าเข้าชม : ผู้ใหญ่ 1,500 / เด็กต่ำกว่า 15 ปี 500 เยน
การเดินทาง : Free Shuttle Bus จาก West Exit ของสถานี Tokamachi
เว็บไซต์ : http://www.echigo-tsumari.jp/eng/

Hotel Shosenkaku Kagetsu

พอจบการแสดงพลุ เราก็กลับไปที่สถานี Echigo-Yuzawa เพราะโรงแรมที่เราพักนั้นอยู่ใกล้สถานีมาก Hotel Shosenkaku Kagetsu เดินไม่ถึง 5 นาที เป็นโรงแรมสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะกับสถานที่ซึ่งเป็นเมืองออนเซ็นที่สุด และเหมาะกับแผนของเราที่วันรุ่งขึ้นก็จะจับรถไฟไปยังเมืองนีงาตะกัน เพราะรถไฟที่เราจะขึ้นกันนั้น เป็นรถไฟ Joetsu Shinkansen ที่วิ่งระหว่างสถานี Echigo-Yuzawa กับสถานี Niigata นั่นเอง

ชอบอารมณ์ในการประดับตกแต่ง มีความเป็นญี่ปุ่น แต่ไม่ล้าสมัยนะ

สี่คนกำลังดี น้อยกว่านี้ก็จะเหงาๆ หน่อย

บริเวณล็อบบี้ก็ยังมีอะไรให้ดูนู่นนี่ ประดับตกแต่งได้ดูดีเชียวนะ

Hotel Shosenkaku Kagetsu
ที่ตั้ง : 318-5 Yuzawa, Yuzawa-machi, Minamiuonuma-gun, Niigata
การเดินทาง : เดิน 5 นาทีจากสถานี Echigo-Yuzawa
ดูข้อมูลเพิ่มเติม : https://goo.gl/YKznXQ 

Ramada Hotel Niigata

โรงแรม Ramada อยู่ใกล้สุดๆ

เมื่อมาถึงเมืองนีงาตะแล้ว เราสามารถเลือกพักโรงแรมใกล้ๆ สถานีรถไฟได้ มีให้เลือกหลายแห่งทีเดียว ส่วนโรงแรมที่เราพักกันในทริปนี้ก็คือ Ramada Hotel Niigata อยู่ติดสถานีรถไฟเลยล่ะ เดินแค่ 1 นาทีก็ถึง (ออกจากสถานีมาทางฝั่งเดียวกับทางที่จะสะพานบันได (Bandai Bridge)

ที่นี่เป็นโรงแรมที่ค่อนข้างใหม่ เปิดให้บริการเมื่อปี 2016 นี่เอง ห้องพักแบบตะวันตก สะอาดสะอ้าน และระบบรักษาความปลอดภัยคือดี เนื่องจากการจะขึ้นไปยังห้องพัก จะต้องใช้คีการ์ดของห้องพักแตะก่อนเพื่อเลือกชั้น ผู้ที่ไม่ใช่แขกของโรงแรมก็จะไม่สามารถไปยังชั้นที่เป็นห้องพักได้ง่ายๆ

Ramada Hotel Niigata
ที่ตั้ง : 1-2-4 Benten, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture
การเดินทาง : เดินประมาณ 1 นาทีจากสถานีรถไฟ Niigata
ดูข้อมูลเพิ่มเติม : https://goo.gl/uvAZq3

Bandai Bridge

และในเมื่อมีการอ้างถึงสะพานบันไดแล้ว ก็ขอเล่าถึงสะพานแห่งนี้กันสักหน่อย Bandai Bridge เป็นหนึ่งในจุดเดินเล่น ชมสวนสาธารณะริมแม่น้ำของเมืองนีงาตะ และสะพานบันไดยังถือเป็นแลนด์มาร์คสำคัญอย่างหนึ่งของเมืองนีงาตะอีกด้วย เป็นสะพานหินแกรนิต 6 โค้ง ความยาว 306.9 เมตร สร้างขึ้นในปี 1929 ด้วยจัดว่าเป็นสถาปัตยกรรมที่แปลกตาชาวญี่ปุ่นในยุคนั้นเป็นอย่างมาก และในปี 2004 ก็ได้รับการบันทึกให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของชาติด้วยนะ

ในบริเวณใกล้เคียงมีสวนสาธารณะ (Shinanogawa Yasuragitei Park) ที่เรียงรายไปด้วยต้นซากุระอยู่สองฝั่งแม่น้ำ Shinano ช่วงใบไม้ผลิซากุระ (Yoshinozakura และ Yaezakura) รวมถึงดอกทิวลิปจะบานสะพรั่ง ถือเป็นจุดเด่นของบริเวณสะพานบันไดเลยล่ะ โดยสะพานบันไดสามารถเดินตรงมาจากสถานีนีงาตะได้อย่างง่ายดาย แค่เดินไปตามถนน Higashi-odori (ฝั่งเดียวกับโรงแรม RAMADA ที่พักของเราเลย) หรือจะนั่ง Niigata City Loop Bus ก็ใช้เวลาประมาณ 5 นาทีเท่านั้น

Bandai Bridge
ที่ตั้ง : Bandai, Niigata City, Niigata Prefecture
การเดินทาง : เดินจาก Bandai Exit สถานี Niigata ประมาณ 12 นาที
เว็บไซต์ :
http://www.hrr.mlit.go.jp/niikoku/info/bandaibashi/index.html  (ภาษาญี่ปุ่น)
https://www.nvcb.or.jp/travelguide/en/contents/sightseeing/b1.html

City History Museum “Minatopia”

ไม่ไกลจากสะพานบันไดนัก เป็นที่ตั้งของ City History Museum “Minatopia” พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งเมืองนีงาตะ ตั้งอยู่บริเวณเมืองท่าของนีงาตะนั่นเอง เป็นบริเวณปากแม่น้ำ Shinano ตรงข้ามกับจุดขึ้นเรือเฟอรี่ไปยังเกาะซาโดะ (Sado Kisen Ferry) เป็นอาคารสไตล์ตะวันตกที่โดดเด่นอีกแห่งหนึ่งในเมืองนีงาตะ และนักท่องเที่ยวสามารถเข้าไปเรียนรู้เกี่ยวกับเมืองนีงาตะได้ในราคาที่ประหยัดมากๆ

City History Museum ‘Minatopia’

และที่อยู่ติดกันก็คือ Former Niigata Custom House ที่สมัยก่อนใช้เก็บค่าธรรมเนียมต่างๆ ในบริเวณท่าเรือแห่งนี้นี่เอง ด้วยความที่นีงาตะเป็นเพียงหนึ่งในห้าท่าเรือที่เปิดทำการค้ากับต่างชาติในช่วงยุคแรกๆ ที่มี Custom House และถือเป็นอาคารที่มีสถาปัตยกรรมที่ทันสมัยมากในยุคนั้น จึงทำให้เมืองนี้ได้อนุรักษ์อาคารแห่งนี้ไว้เป็นอนุสรณ์ให้คนรุ่นหลังได้เรียนรู้กันด้วย ซึ่งตอนนี้ Custome House ก็อยู่ในช่วงปิดปรับปรุงโดยคาดว่าจะแล้วเสร็จราวๆ เดือนธันวาคม 2018

City History Museum “Minatopia” และ Former Niigata Custom House
ที่ตั้ง : 2-10 Yanagishima-cho, Niigata City, Niigata Prefecture (ริมแม่น้ำ Shinono ใกล้สะพาน Bandai)
วัน/เวลา : 09.30 – 18.00 น. (เดือนต.ค. – มี.ค. ปิดเวลา 17.00 น.) หยุดทุกวันจันทร์
ค่าเข้าชม : ผู้ใหญ่ 300 บาท เด็ก 200 บัตร (ส่วน Custom House เข้าชมฟรี)
เว็บไซต์ :
http://enjoyniigata.com/en/detail/page/detail/5069
http://www.nchm.jp/  (ภาษาญี่ปุ่น)

Nigiwai ichiba Pia Bandai & Benkei Sushi

อีกจุดหนึ่งไม่ไกลจากสะพานบันไดนัก คือ Nigiwai Ichiba Pia Bandai หรือเรียกสั้นๆ ว่า Pia Bandai ตลาดท้องถิ่นที่นักท่องเที่ยวไม่พลาดที่จะมาเที่ยวชม หาซื้อของอร่อยกินกัน มีทั้งอาหารทะเลสดๆ พืชผัก ผลไม้ ส่งตรงจากฟาร์ม และสินค้าด้านอาหารอีกมากมาย

ส่วนใหญ่ที่ถ่ายมาเป็นโซนอาหารทะเล (คนถ่ายชอบ) ^^ แต่ที่จริงก็มีโซนผัก โซนเนื้อ โซนอาหาร นู่นนี่

มีป้ายรถเมล์อยู่ด้านหน้าเดินทางไม่ยากค่ะ ป้ายน่ารัก สีสันสดใสเชียว

Nigiwai Ichiba Pia Bandai
ที่ตั้ง : 2 Bandaijima, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture
วัน/เวลา : 09.00 – 21.00 น. (แล้วแต่ร้านด้วยนะ)
การเดินทาง : สามารถนั่งแท็กซี่จากสถานี Niigata มาได้เพียง 5 นาทีเท่านั้น หรือนั่งบัสมาก็ได้
เว็บไซต์ : http://www.bandai-nigiwai.jp

เมนูภาษาอังกฤษก็มีนะ

ที่ Nigiwai Ichiba Pia Bandai นอกจากจะมีอาหารสด อาหารแห้งให้คนทั่วไปได้เลือกซื้อกัน ประหนึ่งครัวแห่งนีงาตะแล้ว ยังมีร้านอาหารน่าสนใจให้เลือกรับประทานด้วยนะ และร้านฮิตสำหรับคนที่นี่ ฮิตแบบจองล่วงหน้าก็เต็มเอียด รอคิวหน้าร้านก็ยาวใช่ย่อย นั่นก็คือ ร้านซูชิสายพาน Benkei

เต็มทุกที่นั่ง ตล๊อดๆ

เคาน์เตอร์ส่วนด้านหน้าร้าน ขนาดที่นั่งเยอะยังเต็มเลย (สองที่หน้านี่ reserved ค่ะ)

ซูชิเบงเค สาขาแม่นั้นอยู่ที่เกาะซาโดะ ของนีงาตะนี่แหล่ะ แหล่งอาหารทะเลสดๆ ที่เราเคยกล่าวถึงกันไปในตอนที่แล้ว >> เที่ยว “Sado” เกาะสวรรค์แห่ง Niigata ชื่อเสียงการันตีได้ในเรื่องความสด อร่อย และใช้ของดีของนีงาตะทั้งสิ้น

เริ่มด้วย มากุโระ

ของสุกก็เยอะ ของดิบก็มาก

กุ้งหวาน ของดีแห่งเมืองนีงาตะค่ะ

กุ้งย่างก็หอมนะคะ

อันนี้เด็ดมาก ละลายในปาก หวานฉ่ำ (ซูชิหน้าหอยนางรมสด)

โอโทโร่ (ท้องปลามากุโระ) บนจานราคาแพงสุด 550 เยน ถ้าจำไม่ผิดนะ ^^”

ซูชิหน้าอสุจิปลา ก็สด ไม่คาว อันนี้หยิบมาไว้ให้เพื่อนๆ กิน อิ อิ

เอ็นกาวะ เนื้อขาว มันนุ่ม แอบกรุบกรอบ ไม่คาวเลยเช่นกัน

Benkei Sushi
ที่ตั้ง : Niigata City Chuo Ward, Pia Bandai, Niigata City, Niigata Prefecture
วัน/เวลา : 10.30 – 21.00 น.
การจอง : 025-055-6000 (เบอร์โทรท้องถิ่นเมืองนีงาตะ)
การเดินทาง : สามารถนั่งแท็กซี่จากสถานี Niigata มาได้เพียง 5 นาทีเท่านั้น หรือนั่งบัสมาก็ได้
เว็บไซต์ : https://gurunavi.com/en/r446100/ph/all/rst/

Former Saito Family Summer Villa

มาดูในโซนของย่านเมืองเก่ากันบ้าง … เราขอแนะนำ Former Saito Family Summer Villa สร้างขึ้นโดย Kijuro Saito (รุ่น 4) พ่อค้าผู้มั่งคั่งในสมัย Taisho (ปี 1917) ใช้เวลาก่อสร้างถึง 4 ปี เสร็จในปี 1920 จนได้บ้านหลังงาม และสวนสวยอย่างนี้ แค่พื้นที่สวนอย่างเดียวก็กว้างกว่า 4,400 ตารางเมตร มีต้นไม้หลากหลายสายพันธุ์อยู่ราวๆ 1,100 ต้น ในส่วนของตัวอาคาร แถบทุกส่วนจะมีมุมหันหาสวน เรียกได้ว่าต่อให้อยู่ในบ้านก็ได้เห็นความงามของสวนตลอดเวลา เชื่อว่าเจ้าของบ้านต้องมีความสุขมากๆ เลยในตอนที่อาศัยอยู่ที่นี่

ซึ่งตระกูล Saito นั้นเป็น 1 ใน 3 ตระกูลพ่อค้าที่มั่งคั่งที่สุดของแถบนี้ในยุคนั้น จึงสามารถจัดเต็มได้ทั้งในเรื่องของสถาปัตยกรรมและความงดงามของสวนขนาดใหญ่อย่างนี้

เห็นต้นไม้เขียวๆ อย่างนี้ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ที่นี่ ทัศนียภาพนั้นสวยจนเรียกได้ว่าละลานตา แทบหยุดหายใจกันเลยทีเดียว

Former Saito Family Summer Villa
ที่ตั้ง : 576 Nishiohata-cho, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture
วัน/เวลา :
1 เมษายน – 30 กันยายน 09.30 – 18.00 น. (วันอังคาร – อาทิตย์)
1 ตุลาคม – 31 มีนาคม 09.30 – 17.00 น. (วันอังคาร – อาทิตย์)
หยุดวันจันทร์ (ถ้าตรงวันหยุดนักขัตฤกษ์ จะหยุดวันอังคารแทน), ถ้าวันหยุดนักขัตฤกษ์ตรงกับวันเสาร์หรืออาทิตย์ จะหยุดวันันทร์และวันอังคารด้วย, หยุดช่วงส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ (28 ธ.ค. – 3 ม.ค.)
ค่าเข้าชม : ผู้ใหญ่ 300 เยน เด็ก 100 เยน (วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์เข้าชมฟรี)
การเดินทาง : นั่ง Niigata City Loop Bus หรือ Niigatashi Kanko Junkan Bus จากป้ายหมายเลข 2 บริเวณ Bandai Exit ที่สถานีนีงาตะ ลงที่ป้าย Hoppo Bunka Hakubutsukan Niigata Bunkanmae แล้วเดินประมาณ 2 นาทีก็ถึง หรือจะนั่งแท็กซี่มาจากสถานีนีงาตะ ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
เว็บไซต์ : http://saitouke.jp/foreign-language

Geigi Show at Former Saito Family Summer Villa

นอกจากนั้น ใครว่า Geisha (เกอิชา) มีอยู่แค่ที่แถวเกียวโตหรือโอซาก้า ย่าน Furumachi ของเมืองนีงาตะนี้ก็ถือว่าเป็นถิ่นของ Geisha เช่นกัน แต่จะเรียกกันว่า Geigi (เกอิกิ) ซึ่ง Geigi นั้นก็มีอยู่คู่กับเมืองนี้มากว่า 300 ปีแล้วนะ โดยที่ Former Saito Family Summer Villa ก็จะมีการแสดงของ Geigi ไว้จัดแสดงเป็นรอบๆ ด้วยนะ แต่ก็ไม่ได้มีทุกวัน แล้วก็ต้องจองล่วงหน้า หรือถ้าต้องการจะจองเป็นแบบ private ก็ได้นะ เรียกไปโชว์ถึงโรงแรมหรือร้านอาหารที่เราใช้บริการได้เลย เหมาะสำหรับผู้ที่มาท่องเที่ยวกันแบบหมู่คณะ เพราะดูคนเดียว คงไม่สนุก ว่าไหม…

Niigata Furumachi Geigi
ค่าใช้จ่าย : 10,000 เยน/Geigi 1 คน /ชม. (มักจะใช้บริการกันครั้งละ 2 ชม.)
เว็บไซต์ :
http://www.niigata-cci.or.jp
http://www.nvcb.or.jp/tokushu/hanamachi/
การจอง :
ดูราคา >> http://www.niigata-inet.or.jp/furumati/ แล้วเลือกเสิร์ช “furumati/meibo”
ดูข้อมูล Geisha (Geigi) >> http://www.ryuto-shinko.co.jp/index.html แล้วเลือกเสิร์ช “ryuto-shinko”

ใส่ Yukata เดินเล่น ชมเมืองนีงาตะ

และอีกหนึ่งกิจกรรม ที่เรียกว่าเข้าถึงคนนีงาตะ เข้าถึงคนญี่ปุ่นแบบสุดๆ ก็คือกิจกรรมแต่งชุดกิโมโน
บางคนก็บอกว่า แต่งกิโมโนแล้วไง ไปเมืองไหนก็แต่งได้

ก็ใช่นะ แต่ที่นี่เราไม่ได้แค่แต่งให้สวย แต่เราจะได้หัดฟ้อนรำในแบบญี่ปุ่นอีกด้วย (สนุกมาก!)

พอฟ้อนเป็น รำได้จนจบเพลง (รวดเดียวตั้งแต่ต้นจนจบเพลง) ก็เรียกได้ว่า mission completed!! เรายังสามารถใส่ชุดไปเดินเล่น ชมเมืองแบบสวยๆ เก๋ๆ ได้อีกต่างหาก … แต่เรามีเวลาไม่มาก เลยจัดไปแค่ ใส่ชุดกิโมโนแบบแต่งเต็ม ไปกินอาหารอิตาเลี่ยนกัน หุ หุ

Nora Cucina

ใช่แล้ว! เราใส่ชุดกิโมโนไปกินอาหารอิตาเลี่ยน กันที่ร้าน Nora Cucina
ในเมืองนีงาตะนี้มีร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนอยู่แห่งหนึ่งนามว่า “Nora Cucina” เป็นร้านอาหารฝรั่งที่ใช้วัตถุดิบอย่างดีในท้องถิ่น ผู้คนเนืองแน่นร้านช่วยตอกย้ำว่าร้านนี้ดัง และรสชาติน่าจะดีงามขนาดไหน และการใช่ชุดกิโมโนเดินเข้าร้านอาหารฝรั่งแบบนี้ สายตาทุกคู่จับจ้อง ราวกับดาราเดินเข้าร้านก็ไม่ปาน แอบเขินนนนน .. ว่าแล้วก็ไปลิ้มลองอาหารอิตาเลี่ยนของเมืองนี้กันดูดีกว่า จัดเป็นคอร์สกันไปเลย…

Nora Cucina
ที่ตั้ง : 3223 Kuzutsuka Kita-Ku, Niigata 950-3321, Niigata Prefecture
วัน/เวลา : มื้อกลางวัน 11.00 – 14.30 น. / มื้อค่ำ 17.00 – 22.00 น.
การจอง : +81 25-387-5200
การเดินทาง : อยู่ใกล้สถานีรถไฟ Toyosaka
เว็บไซต์ : http://noracucina.com/ (ภาษาญี่ปุ่น)

YAMADAYA Miso & Soy Sauce Co., Ltd.

กิจกรรมในเมืองนีงาตะยังมีอีกหลากหลาย ไปกันต่อที่ร้านที่เป็นของดีในย่านเมืองเก่า ร้านมิโซะ นามว่า ร้านยามาดะยะ หรือ YAMADAYA Miso & Soy Sauce Co., Ltd. ที่นี่เป็นแหล่งผลิตเครื่องชูรส ในการปรุงอาหารชั้นดีสู่ครัวญี่ปุ่นมาช้านาน (ตั้งแต่ปี 1891) โดยมีผลัตภัณฑ์หลักๆ คือ Miso (มิโสะ) Shoyu (โชยุ) และ Amazake (สาเกหวาน แบบไม่มีแอลกอฮอล์) เป็นต้น ที่ใช้เทคนิคการผลิตที่สืบทอดกันมากว่า 120 ปี ดังนั้นถ้าคนญี่ปุ่นกล่าวถึงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในแถบ Niigata ชื่อของร้านยามาดะยะตั้งแว่บเข้ามาอย่างแน่นอน

บรรดาผลิตภัณฑ์ของทางร้าน

โดยมิโสะของร้านยามะดะยะนั้น ถือว่าเป็นตัวแทนของดีระดับพรีเมี่ยมจากภูมิภาค Echigo (Niigata) เลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของรสชาติ กลิ่น และรสสัมผัส เรียกว่าโดดเด่นชนิดหาตัวจับยาก

และนอกจากการมิโสะชั้นดี โชยุระดับพรีเมี่ยมที่มีการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี จนได้รสชาติกลมกล่อมแต่มีปริมาณโซเดี่ยมต่ำ ก็ยังมีอามะซะเกะ (สาเกหวาน ไร้แอลกอฮอล์) ที่เป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น นิยมดื่มกันทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่ว่าจะดื่มกันในบ้านหรือตามงานเทศกาลก็มี สำหรับที่ร้านยามาดะยะนั้น รสชาติอามะซะเกะค่อนข้างนุ่ม ละมุนลิ้น กว่าที่เคยดื่มจากที่อื่น แม้ขวดจะเป็นแก้ว แต่ก็ต้องขอจัดเป็นของฝากคนที่บ้านกันนิดนึงเหมือนกัน สำหรับอามะซะเกะของร้านนี้

บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับการทำมิโสะกันอยู่

วัตถุดิบในการปรุง

เมนูตัวอย่าง

เอาเมนูที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ของเขามาให้ชิมด้วย รสนุ่ม ละมุนเชียวล่ะ

และกิจกรรมที่เราสามารถทำกันได้ที่นี่ก็คือการตกแต่งหน้ามิโสะ (มิโสะขาวและมิโสะแดง) ที่ปั้นมาเป็นก้อน เมื่อเราแต่งหน้าโดยใส่เครื่องลงไปบนก้อนมิโสะ เวลานำกลับมาที่บ้าน เราก็แค่ต้มน้ำ แล้วใส่ลงไปในหม้อ ก็อร่อยกันได้แล้ว เหมาะกับวิถีคนยุคใหม่อย่างเรามาก ง่าย สะดวก และอร่อย 😉

แนะนำกิจกรรมของทางร้าน

ตัวอย่างผลงาน

มิโสะ 2 แบบ (ขาว-แดง) ที่นำมาใช้สร้างสรรค์ผลงานกัน

และนี้คือผลงานของเรา (ง่อยๆ แต่อร่อยแน่)

บรรจุลงกล่อง … นำกลับไปปรุงกันเองที่บ้านนะจ้ะ

ร้านยามาดะยะ
ที่ตั้ง : 3119 Kuzukatsuka Kita-ku,Niigata-shi, Niigata, Japan
วัน/เวลา : 08.30 – 18.00 น.
การเดินทาง : อยู่ใกล้สถานีรถไฟ Toyosaka
เว็บไซต์ : http://www.e-misoya.com/ (ภาษาญี่ปุ่น), http://www.e-misoya.com/hpgen/HPB/entries/307.html (ภาษาอังกฤษ) , https://www.facebook.com/e.misoya/

Niigata Senbei Okoku

Niigata Senbei Okoku

สำหรับสถานที่สุดท้ายในเมืองนีงาตะที่เราจะแนะนำในครั้งครั้งนี้ ก็คือ Niigata Senbei Okoku เป็นอีกแห่งหนึ่งที่เรามาทำกิจกรรมฮาเฮ สนุกสนานไปกับเพื่อนๆ และครอบครัวได้ กิจกรรมที่ว่านั้นก็คือ การทำข้าวเกรียบสไตล์ญี่ปุ่น (เซมเบ้) นั่นเอง

เราจะได้ลองทำข้าวเกรียบในขนาดที่เรียกว่าเก็บไว้เป็นที่ระลึกจะดีกว่า ^^ เพราะมีเส้นผ่าศูนย์กลางถึงประมาณ 25 ซม. ทั้งย่างทั้งสร้างสรรค์ลวดลายกันได้ด้วยตัวเอง จนถึงขั้นตอนบรรจุใส่ห่อ นำกลับบ้านเป็นที่ระลึกเลยล่ะ

ที่แอบถือถาดกัน ไม่ใช่อะไร … มันร้อน!

ทำทุกขั้นตอนด้วยตัวเอง … จนกระทั่งบรรจุหีบห่อเลยทีเดียว ^^

เหน็ดเหนื่อยมากกับการทำงานฝีมือ … ในบริเวณใกล้กันมันร้านของฝาก ไปช้อปให้หายเหนื่อย หุ หุ

มีซอฟท์ครีมโชยุแสนอร่อยอยู่ด้วย ต้องชิม!!

Niigata Senbei Okoku
ที่ตั้ง : 2661 Niizaki, Kita-ku, Niigata City, Niigata Prefecture
วัน/เวลา : 09.30 – 17.00 น. (ปกติแล้วจะเปิดทุกวัน)
ค่าทำกิจกรรม : 1,500 เยน (ย่างเซ็มเบ้ที่ระลึก ขนาด 25 ซม.)
การเดินทาง : นั่งแท็กซี่มาจากสถานี JR Niizaki ได้ (ถ้าเดินจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที) หรือนั่งแท็กซี่ตรงมาจากสถานี Niigata ก็จะใช้เวลาประมาณ 20 นาที
เว็บไซต์ : http://senbei-oukoku.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ เมืองนีงาตะที่หลายคนน่าจะยังไม่เคยไป หลายคนอาจจะเคยได้ยินแค่ว่า “นีงาตะ” เป็นจังหวัด คราวนี้ได้รู้แล้วนะคะ ว่าเมืองใหญ่อันดับหนึ่งของจังหวัดนี้ หรือเมืองนีงาตะนั้น มีอะไรให้เที่ยวเล่น เพลิดเพลินมากมาย ลองไปเที่ยวกันดูได้ แล้วอย่าลืมแวะไปเที่ยวงานดอกไม้ไฟ ส่วนหนึ่งของงาน Echigo-Tsumari Art Field ที่ถือว่าเป็นไฮไลท์อย่างหนึ่งของจังหวัดนีงาตะกันด้วยน๊าาาา

เรื่องแนะนำ :
– เที่ยว “Sado” เกาะสวรรค์แห่ง Niigata
– ชอบหิมะทำไมต้องเดินทางไปไกลๆ ในเมื่อใกล้โตเกียวก็มี (Niigata)
– เที่ยวญี่ปุ่นชิลๆ เส้นทางใหม่ Gunma – Niigata – Saitama ตอนที่ 3
– เที่ยวญี่ปุ่นชิลๆ เส้นทางใหม่ Gunma – Niigata – Saitama ตอนที่ 4
– รีวิวเที่ยวนีงาตะหน้าหนาว ตอน 1 : สตรอเบอรี่!!!
– รีวิวเที่ยวนีงาตะหน้าหนาว ตอน 2 : ลานสกี สีสันแห่งนีงาตะ!!!

เที่ยว Sado … ซาโดะถือเป็นเกาะสวรรค์ของจังหวัดนีงาตะ ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชพรรณธัญญาหาร ทรัพยากรธรรมชาติที่ล้นเหลือ ทัศนียภาพที่สวยงาม และประวัติศาสตร์ที่เล่าขานกันมาช้านาน ครั้งนี้เราจะพาไปรู้จักกับเกาะซาโดะให้มากขึ้นกันสักนิด

เกาะซาโดะ (Sado) ถือเป็นเกาะสวรรค์แห่งจังหวัดนีงาตะ ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชพรรณธัญญาหาร ทรัพยากรธรรมชาติที่ล้นเหลือ ทัศนียภาพที่สวยงาม และประวัติศาสตร์ที่เล่าขานกันมาช้านาน เฟื่องฟูมาตั้งแต่สมัยนารา จนยุคหลัง (ศตวรรษที่ 17) การค้นพบทองคำจำนวนมากทำให้กลายเป็นเกาะในความปกครองที่ขึ้นตรงกับโชกุนตระกูล Tokugawa (คงต้องการดูแลกันใกล้ชิดหน่อยกระมัง) ปัจจุบันที่นี่เป็นแหล่งท่องเที่ยวสไตล์ unseen ที่หากใครได้มาเยือนจังหวัดนีงาตะแล้ว ก็ต้องอยากมาให้ถึงเกาะซาโดะแห่งนี้ด้วยเช่นกัน

และในครั้งนี้เราจะพาไปรู้จักกับสถานที่ท่องเที่ยว กิจกรรมต่างๆ ที่พัก รวมไปถึงแหล่งของกินอร่อยๆ ในเกาะซาโดะ ของจังหวัดนีงาตะกัน ขอเริ่มต้นกันที่ไฮไลท์ของเกาะซาโดะกันเลย

เรืออ่าง Tarai-bune ถูกคิดค้นขึ้นมาโดยชาวประมงที่ต้องสู้กับคลื่นลมแรงในแถบนี้ เพื่อใช้ในการงมหอยซาซาเอะ หรือสาหร่ายวากาเมะในพื้นที่แถบ Ogi ซึ่งเรือหน้าตาแบบนี้ดูจะเหมาะสมมากๆ สำหรับนักท่องทเี่ยวแล้วเราสามารถมาดูสาวๆ ในเครื่องแบบนักดำน้ำท้องถิ่น มาคอยบริการพายเรืออ่างให้เรานั่ง สอนเราพาย แล้วก็ถ่ายรูปให้ด้วย นี่เป็นกิจกรรมเด่นของเกาะแห่งนี้ เรียกว่าถ้ามาที่นี่ แล้วไม่ได้พายเรืออ่าง Tarai-bune คือมาไม่ถึงเกาะซาโดะเลยก็ว่าได้

Tarai-bune (RIKIYA KANKO KISEN)
ที่ตั้ง : 184 Ogi-machi, Sado City, Niigata
วัน/เวลา : เปิดตลอดปี 08.20 – 17.00 น. (ขึ้นอยู่กับฤดูกาลด้วย)
การเดินทาง : เดิน 4 นาทีจากท่าเรือ Ogi
เว็บไซต์ :
http://park19.wakwak.com/~rikiyakankou/
https://www.visitsado.com/en/spot/detail0045/

Shukunegi Historical Area อยู่ในเขตหมู่บ้าน Shukunegi ตั้งอยู่แถบท่าเรือ Ogi ในอดีตจึงเป็นเสมือนศูนย์กลางการคมนาคมทางทะเล ทั้งทำธุรกิจ ขนส่งสินค้า และการต่อเรือ ถือเป็นเมืองที่ร่ำรวยมากในช่วงศตวรรษที่ 18 ถึงต้นศตวรรษที่ 20 มีอาคารบ้านเรือนเก่าที่ยังคงอนุรักษ์ไว้ให้นักท่องเที่ยวได้ชมมากมาย และยังมีชาวบ้านอาศัยอยู่จริงๆ

ดูจากภายนอกอาจจะไม่เห็นอะไร แต่ด้านในหลายหลังได้ปรับให้เป็นร้านค้า ร้านอาหาร รวมไปถึงที่พัก หลายๆ หลังก็มีลักษณะเฉพาะตัว อย่างเช่นหลังที่นี้ที่เป็นรูปเรือ เป็นต้น โดยบริเวณนี้ได้ถูกขึ้นทะเบียนให้เป็นพื้นที่มรดกทางประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่นไปเรียบร้อยแล้ว

Shukunegi Historical Area
ที่ตั้ง : Shukunegi, Sado, Niigata 952-0612
การเดินทาง : ถ้านั่งรถเมล์สาย Shukunegi Line มาลงป้าย Shukunegi ก็ถึงเลย หรือนั่งรถจาก Ogi Port มาได้เพียง 10 นาที
เว็บไซต์ :
http://shukunegi.com/en/
https://www.visitsado.com/en/spot/detail0121/

Sado Nishimikawa Gold Park เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของเกาะซาโดะ เนื่องจากในอดีต (ยุคตื่นทองของญี่ปุ่น) ที่เกาะแห่งนี้ก็ถือเป็นแหล่งขุดหาแร่ทองคำที่มีชื่อเสียง แม้ปัจจุบันก็ยังคงมีการพบเห็นอยู่บ้าง แต่สำหรับที่นี่แล้วก็จะเน้นให้นักท่องเที่ยวได้มาสนุกสนาน สัมผัสประสบการณ์เป็นชาวเหมืองทองกันดูบ้าง ซึ่งมันก็เป็นประสบการณ์ที่สนุกจริงๆ ส่วนหนึ่งก็เป็นเพราะเจ้าหน้าที่ที่คอยสร้างสีสัน และให้ความเป็นกันเองกับนักท่องเที่ยวต่างชาติอย่างไม่เคอะเขิน น่ารักที่สุดอ่ะ

ถ้าเล่ากันในเชิงประวัติศาสตร์แล้ว เกาะซาโดะ เคยได้รับฉายาว่า “เกาะแห่งทองคำ” มานับพันปี ซึ่งอันที่จริงแล้วนั้นที่นี่เคยทำทั้งเหมือนทองคำและเหมืองเงิน มาตั้งแต่ราวศตวรรษที่ 12 เลยทีเดียวนะ

ในปัจจุบัน อดีตเหมืองทองคำแห่งนี้ได้ปรับให้เป็นสถานที่ต้อนรับนักท่องเที่ยว ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยนักท่องเที่ยวสามารถมาสัมผัสประสบการณ์การร่อนทอง ทั้งแบบ Level เบาๆ คือหัดร่อนภายในอาคาร (Beginner’s Course) ถ้าเป็นช่วงหน้าหนาว น้ำที่ใช้ก็จะอุ่นสบาย ไม่ต้องกลัวหนาวเลยด้วย หรือจะเพิ่มระดับเป็น Intermediate Course ที่ทำเลียนแบบพื้นที่ร่อนทองจริงก็ต้องก้มๆ เงยๆ กันหน่อย หรือจะไปร่อนในแม่น้ำจริงเลยก็ยังได้ เป็น Advanced Course (ราคา ค่าทำกิจกรรม ก็จะแตกต่างกันไป) ทองที่ร่อนได้ เราก็สามารถเอาไปเลือกทำเป็นเครื่องประดับ กลายเป็นของที่ระลึกน่ารักๆ ได้ด้วยนะ ราคาเริ่มต้นที่ 500 เยนเท่านั้น แล้วโซนของฝากของที่ระลึกที่นี่ก็มีสินค้ามากมาย ขอบอกว่าชีสเค้กอร่อยมากกกกก

ถ้าใครยังสนใจในส่วนของเหมือนเงินเหมืองทอง ที่ซาโดะในแถบ Aikawa ซึ่งอยู่เหนือไปจาก Nishimikawa Gold Park นิดหน่อย เป็นแหล่งเที่ยวชมเหมืองเก่าแก่ ซึ่งมีหลายเมือง ไปทัวร์ในแบบผจญภัยปนๆ กับความลี้ลับกันได้นะ

Nishimikawa Gold Park
ที่ตั้ง : 835-1 Nishimikawa Sado Island, Niigata 952-0434
วัน/เวลา : เปิดทุกวัน
ธันวาคม – กุมภาพันธ์ 09.00 – 16.30 น.
พฤษภาคม – สิงหาคม 08.30 – 17.30 น.
มีนาคม, เมษายน, กันยายน, พฤศจิกายน 08.30 – 17.00 น.
ค่าเข้าชม : ผู้ใหญ่ 800 เยน เด็กประถม 700 เยน
การเดินทาง : Nishimikawa Gold Park ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของเกาะซาโดะ เดินทางโดยรถบัสมาได้สะดวกมาก ลงที่ป้าย Nishimikawa แล้วเดินประมาณ 5 นาทีก็ถึง
เว็บไซต์ :
http://www3.ocn.ne.jp/~snmgp/
http://www.e-sadonet.tv/~goldpark/
https://www.visitsado.com/en/spot/detail0009/

มาต่อกันที่กิจกรรมบนที่สูง เห็นเป็นเกาะอย่างนี้ ซาโดะมีภูเขาสูงๆ เยอะมาก และด้านในของเกาะบริเวณที่เป็นหุบเขาก็สามารถนำมาทำเป็นลานสกีได้ ครั้งนี้เราไปกันที่ Sado City Daira Ski Hills ที่นี่เป็นลานสกีที่มีทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาเพลิดเพลินกัน เปิดตั้งแต่ราวกลางเดือนมกราคม ถึงกลางเดือนมีนาคม ขึ้นอยู่กับปริมาณหิมะที่เพียงพอ ปกติก็จะเปิดให้บริการระหว่างเวลา 09.00 – 16.00 น. ค่า Sky Lift ก็นับมาประหยัดมาก เราสามารถมาเล่นสกี สโนว์บอร์ด หรือกระดานเลื่อนก็ได้

Sado City Daira Ski Hills
วัน/เวลา : มกราคม – มีนาคม (09.00 – 16.00 น.) ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ค่า Ski Lift : ผู้ใหญ่ 2,000 เยน เด็ก 1,000 เยน
การเดินทาง : วันธรรมดาต้องขับรถไปเอง ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ จะมีรถรับส่งเที่ยวละ 500 เยน จาก Kanai Community Center ถึงลานสกี แต่จะมีเพียงวันละ 1 รอบเท่านั้น ต้องจองรถหนึ่งวันล่วงหน้าก่อน 17.00 น. ด้วยนะ (และถ้าขับรถมาเอง ก็ต้องใช้โทรศัพท์ที่ด่านโทรไปแจ้งเองเลยว่ากำลังจะเข้าไปที่ลานสกี ซึ่งค่อนข้างเป็นการให้ความสำคัญกับเรื่องความปลอดภัยพอสมควร)
เว็บไซต์ :
https://www.city.sado.niigata.jp/z_ot/daira/index/index.shtml (ภาษาญี่ปุ่น)
http://sadoski.net/ (ภาษาญี่ปุ่น)

ในช่วงเย็นย่ำอากาศดี เราไปเดินเล่นนาขั้นบันไดที่มีชื่อเสียงของเกาะซาโดะกัน บริเวณนี้เรียกว่าหมู่บ้าน Tassha มีแบรนด์ข้าวเป็นของตัวเองด้วยนะ ชื่อว่า “O-tassha-mai”

เนื่องจากจังหวัดนีงาตะจะโด่งดังเรื่องผลิตภัณฑ์ข้าว บนเกาะซาโดะเองก็มีชื่อเรื่องการเพาะปลูกข้าวไม่น้อยหน้าเขตอื่นๆ ของจังหวัดนี้เช่นกัน โดยทางตอนบนของแถบ Aikawa ที่เคยเป็นแหล่งขุดทองคำที่มั่งคั่งเป็นอย่างมากของเกาะซาโดะนั้น เป็นที่ตั้งของหมู่บ้านเล็กๆ แห่งนี้ ซึ่ง “Tassha” นั้นแปลว่า “สุขภาพแข็งแรง” ที่นี่มีบ้านเรือนไม่ถึงหนึ่งร้อยหลัง กับชาวบ้านรวมกันแล้วไม่ถึง 300 คน ใช้น้ำที่มีคุณภาพจากภูเขา กับพื้นนาที่ลดหลั่นกันสู่ชายหาด และสายลมกับแสงแดดที่สะท้อนกับผิวทรายริมทะเลในการทำนาขั้นบันได และองค์ประกอบในการทำนาอย่างมีเอกลักษณ์นี้นี่แหล่ะ ที่เชื่อว่าเป็นสาเหตุให้ข้าวของที่นี่รสชาติดีเยี่ยม ดีต่อสุขภาพ จนมีการตีตราสินค้าข้าวของที่นี่ไว้ว่า “O-tassha-mai” และด้วยเทคนิคการปลูกที่น่าจะส่งผลให้ได้ข้าวคุณภาพแล้ว ต้องขอบอกคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมของข้าว O-tassha-mai ให้เห็นอย่างนึงว่า ข้าวจากที่นี่ไม่ว่าจะเป็นแบบหุงมาใหม่ๆ หรือวางทิ้งไว้จนเย็น และแม้แต่กระทั่งแช่เย็นไว้ รสชาติก็ยังอร่อย!! จึงนิยมนำมาทำเป็นข้าวปั้น (Onigiri) แล้วก็ข้าวกล่อง (Bento) ที่มักจะต้องกินตอนที่ข้าวหายร้อนแล้วนั่นเอง คือก็เหมาะจริงๆ นั่นแหล่ะ

โดยไฮไลท์อีกอย่างของหมู่บ้านริมทะเลแห่งนี้ก็คือ แผงตากข้าว เรียกว่า Hazakake-mai เป็นส่วนหนึ่งของการตากข้าวแบบ Hazakake ที่จะตั้งแผงตากข้าวแบบห้อยเมล็ดลง เหนือผืนทราย ริมชายหาด ทำให้ข้าวที่เกี่ยวมาใหม่ๆ ค่อยๆ แห้งช้าๆ โดยปล่อยให้เมล็ดข้าวได้ดูดซึมแร่ธาตุต่างๆ ไปอย่างเต็มที่ ซึ่งในฤดูเก็บเกี่ยวชายหาด Tassha แห่งนี้จะมีเสน่ห์ดึงดูดนักท่องเที่ยวได้ไม่น้อยเลย เพราะจะเต็มไปด้วยรวงข้าวที่ชาวบ้านนำมาตากไว้นั่นเอง

ใครสนใจมาเที่ยวที่จุดนี้กัน ก็สามารถเข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมกันได้ที่นี่ : http://www.sado-kouryu.jp/tours/sadonpo-en/3389/

มาในส่วนของเรื่องราวของอาหารการกิน เนื่องจากซาโดะนั้นมีชื่อเสียงมากในเรื่องอาหารทะเล ถือเป็นไฮไลท์ของการเดินทางมาซาโดะเลยก็ว่าได้ ว่าเราต้องมากิน กิน กิน และกิน!!

เราไปทำกิจกรรมร่วมกับชาวประมงที่ทำอาชีพเลี้ยงหอยนางรม ที่ Akitsumaru เขาจะสอนให้เราแกะหอยนางรม …

ชิมหอยนางรมสดๆ แล้วก็ยังจัดมื้อกลางวันกันแบบเต็มๆ ที่นี่ได้เลยด้วย การันตีความดีงามของรสชาติที่หวาน และสดสุดๆ ได้ เพราะนั่งอยู่ไม่ไกลจากกระชังเลี้ยงหอยเลยทีเดียว

สำหรับการมาทำกิจกรรมร่วมกับชาวประมงผู้เพาะเลี้ยงหอยนางรมนี้สามารถมาทำกันได้ระหว่างเดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคม (ฤดูที่หอยนางรมอร่อยมากๆ นั่นเอง) อร่อยจุกอกกันเลยทีเดียว โดยเฉพาะเมนูหม้อไฟหอยนางรมเนี่ย

Akitsumaru
สอบถามข้อมูลและการจองได้ที่ : Ryotsu Port Tourist Information Center
โทร. 0259-27-5000
ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/sadotour/posts/1175795652496856

อีกหนึ่งวัตถุดิบหลักจากทะเล (อิ อิ) ที่ไม่พูดถึงไม่ได้ เพราะมันสด และหวานฉ่ำมากๆ นั่นก็คือปู! ปูซูไว (Zuwai-gani) เป็นทรัพยากรทางทะเลที่ล้ำค่ามากของเกาะซาโดะ ที่ Yakishi Maru ซึ่งเป็นศูนย์ค้าส่งปูประจำเกาะซาโดะนั้น เราจะได้เห็นปูที่เพิ่งขึ้นมาจากทะเล ยังกระดุกกระดิก บ่งบอกถึงความสดอยู่ และที่นี่จะทำการต้มปูสดๆ เพื่อนำส่งออกไปจำหน่ายตามออเดอร์ที่มีทั่วเกาะและที่อื่นๆ ในญี่ปุ่นตามที่สั่งมา ถือเป็นสินค้าส่งออกสำคัญของเกาะซาโดะได้เลยกระมัง นอกจากเราจะได้ดูแล้ว เราก็จะได้ชิมกันอย่างอิ่มหนำ เพราะปกติเขาจะนำมาให้นักท่องเที่ยวได้ชิมกันอย่างน้อยคนละ 1 ตัว ใครใคร่ซื้อก็ซื้อกลับไปได้ (แนะนำเลยว่าซื้อกลับไปกินกันต่อให้จุใจ ไหนๆ ก็มาถึงแหล่งกันขนาดนี้แล้ว รสชาติแบบนี้ถ้าไม่ได้มากินกันตรงนี้ หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว แถมราคาก็ซุปเปอร์ถูก!!)

Yakishi Maru
ที่ตั้ง : 669-5 Akadaya, Sado city, Niigata 952-0711
วัน/เวลา : 08.30 – 17.00 น. หยุดในวันหยุดนักขัตฤกษ์
การเดินทาง : ถ้านั่งรถเมล์มา ลงที่ป้าย Shimpo Stop (Akadomari Line) เดินประมาณ 4 นาทีก็ถึง)
เว็บไซต์ : https://minamisadochikushokokai.com/spot/ak016/

และหากไปชิมปูที่ศูนย์ค้าส่งปู Yakishi Maru กันแล้วยังไม่สาแก่ใจ แนะนำว่าแวะไปทานมื้อกลางวันกันที่ Sunrise Jyogahama เพราะในช่วงฤดูหนาว ที่นี่จะมีเซ็ตปูเป็นมื้อกลางวันที่เน้นปูเต็มๆ มีปูอยู่ในแทบจะทุกเมนู ที่สำคัญที่นี่เป็นจุดแวะพักที่สำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเกาะซาโดะ โดยเฉพาะเพื่อแวะมากินมื้อกลางวันนี่แหล่ะ แต่จะแวะมาช้อปปิ้งของฝาก มาหาข้อมูลท่องเที่ยว รวมไปถึงผ่อนคลายกับการแช่ออนเซ็นก็ยังได้ ราคาก็ไม่แพงเลยเพียงเซ็ตละ 1,500 เท่านั้น มีเป็นแพ็คเกจพิเศษ รวมค่าอาหาร ค่าแช่ออนเซ็น และได้น้ำแร่ที่ผลิตจากน้ำใต้ทะเลลึกของเกาะซาโดะ ไว้ดื่มให้สดชื่อกันอีกคนละขวดด้วย

Sunrise Jyogahama
ที่ตั้ง : 2915 Mikawa Sado, Niigata Prefecture 952-0705
ค่าเซ็ตปู (กลางวัน) 1,500 เยน
การเดินทาง : นั่งรถเมล์จาก Ryotsu Port มาประมาณ 1 ชม. (สำหรับแขกของทางโรงแรม มี Free Pickup จากท่าเรือด้วยนะ ต้องแจ้งล่วงหน้า แค่นั้น)
เว็บไซต์ : http://www.akadomari.com

ในส่วนของเครื่องดื่มขึ้นชื่อของเกาะซาโดะ ก็ต้องไปชมวิถีการผลิตแบบญี่ปุ่นกันที่ Hokusetsu Sake Brewery เพราะที่เกาะซาโดะนั้น ขึ้นชื่อในเรื่องน้ำด้วย น้ำที่ดีก็สามารถนำมาทำอาหารอร่อยๆ ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะใช้ในการหมักมิโซะ โชยุ หรือเครื่องดื่มอย่างสาเก เครื่องดื่มของที่นี่หลายๆ ตัวมีรางวัลการันตีและเชื่อว่าหลายๆ คนก็คงจะรู้ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นที่มีสาขาอยู่ทั่วโลก ชื่อว่าร้าน “NOBU” ซึ่งเสิร์ฟเครื่องดื่มจากที่นี่เป็นหลัก! แล้วความพิเศษของที่นี่ก็คือ เขามีเทคนิคเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่มโดยการเปิดเพลงให้ฟังระหว่างทำการบ่มในห้องเย็น ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมาก

Hokusetsu Sake Brewery
ที่ตั้ง : 2377-2 Tokuwa, Sado, Niigata Prefecture
วัน/เวลา : เปิดทุกวัน 09.00 – 16.00 น. (เข้าชมโรงงานได้เฉพาะในเดือนพฤษภาคม – ตุลาคม ฟรีแต่ต้องจองล่วงหน้า)
การเดินทาง : เดิน 10 นาทีจาก Akadomari Port
เว็บไซต์ :
http://www.sake-hokusetsu.com (ภาษาญี่ปุ่น)
https://www.visitsado.com/spot/detail0050/

ของหวานตบท้าย ก่อนอำลาเกาะซาโดะ คือสตรอเบอรี่ เราไปที่ร้าน Fruits&Café Saito กัน ที่นี่มีฟาร์มสตรอเบอรี่เป็นของตัวเอง และเป็นฟาร์มสตรอเบอรี่แห่งเดียวบนเกาะซาโดะ ปลูกเฉพาะพันธุ์ Echigo-Hime ซึ่งถ้ามีโอกาสได้เข้าไปเก็บกินกันสดๆ แล้วละก็จะต้องร้องว้าว เพราะแค่เห็นต้นสตรอเบอรี่ที่สมบูรณ์สุดๆ ใบเขียว เต็งตึง ก็รู้เลยว่าได้รับการใส่ใจเป็นอย่างดี พอได้เก็บชิมสตรอเบอรี่สายพันธุ์เฉพาะของจังหวัดนีงาตะเข้าให้แล้ว … หวานนำเปรี้ยวตามแบบเบาๆ ชุ่มฉ่ำมากเลย และๆๆ ถ้ายังไม่สะใจก็ไปต่อกันได้ในส่วนของคาเฟ่ เพราะนอกจากจะมีเครื่องดื่มดับกระหายแล้ว ยังมีเมนูของหวานที่ทำจากผลไม้ของทางฟาร์มเอง ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอรี่และลูกพลับ เสิร์ฟมาเย็นเจี๊ยบพร้อมนมข้นหวาน รสชาติดี องค์ประกอบเข้ากั๊นเข้ากัน อยากให้เพื่อนๆ มาลองชิมกันเยอะๆ เลยทีเดียว

Fruits&Café Saito
ที่ตั้ง : 667-1 Sado-shi, Niigata, Japan 952-0102
วัน/เวลา : เปิดวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 10.00 – 15.00 น.
ค่าเก็บสตรอเบอรี่ (30 นาที) :
ตั้งแต่สตรอเบอรี่พร้อมเก็บ – 15 เมษายน ราคาผู้ใหญ่ 1,800 เยน
16 เมษายน – 10 พฤษภาคม ราคาผู้ใหญ่ 1,500 เยน
11 พฤษภาคม – หมดฤดูเก็บเกี่ยว ราคาผู้ใหญ่ 1,200 เยน
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/齋藤農園-ＦｒｕｉｔｓＣａｆｅ-Ｓａｉｔｏ-1689160771308941/

สำหรับที่พักบนเกาะซาโดะนั้น ครั้งนี้เรามีโอกาสได้เข้าพักกัน 2 แห่ง 2 สไตล์
แห่งแรกก็คือ Hotel Azuma ที่นี่เป็นโรงแรมสไตล์เรียวกังจริงๆ มีสวนญี่ปุ่นกว้างใหญ่อยู่ริมทะเล ที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมาก เพราะบรรยากาศพระอาทิตย์ตกดิน ที่ให้แสงสีส้มทองสะท้อนน้ำ และริมหน้าผา เป็นภาพที่น่าประทับใจมาก อาหารอร่อย และห้องออนเซ็นก็ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย สบายใจมากทีเดียว

Hotel Azuma
ที่ตั้ง : 548-1 Aikawaoura, Sado-shi, Niigata 952-1646
ข้อมูลเพิ่มเติม : https://goo.gl/R7EKco

และอีกแห่งก็คือ Hotel Urashima เป็นโรงแรมเก่าแก่ ที่ปรับปรุงให้ดูทันสมัยมากๆ (ทันสมัยจริงๆ นะ ต้องลองไปพักดู) ห้องพักกว้างขวางสะดวกสบาย พนักงานก็บริการดี เป็นมิตรกับชาวต่างชาติแบบสุดๆ บรรยากาศทั้งภายในและภายนอกโรงแรมดูดี มีทางเดินเล่นริมหาด คุ้มค่ากับการมาพักผ่อนเป็นอย่างมาก

นอกจากจะหลงรักบรรยากาศและบริการแล้ว ยังหลงรักอาหารด้วยนะ ทั้งอาหารเช้า (ที่มีให้เลือกทั้งแบบตะวันตกและแบบญี่ปุ่น) และอาหารค่ำที่ห้องอาหารฝรั่งเศส (ภัตตาคาร La Plage)

Hotel Urashima
ที่ตั้ง : 978-3 Kubota, Sado Island, Niigata
ข้อมูลเพิ่มเติม : https://goo.gl/DFvHGA

และขอปิดท้ายด้วยการเดินทางมายังเกาะซาโดะ

เราสามารถเลือกนั่งเรือไปเกาะซาโดะ ได้ 3 เส้นทาง ดังนี้
Niigata Port – Ryotsu Port Jetfoil (65 นาที) หรือ Ferry (2 ชม. 30 นาที)
Naoetsu Port – Ogi Port Fast Car Ferry Akane (1 ชม. 40 นาที)
Teradomari Port – Akadomari Port Fast Ferry Ibis (65 นาที)
(ครั้งนี้เรามากันที่ Ryotsu Port โดยเรือ Jetfoil)

ที่ Ryotsu Port มีศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยว สถานที่เช่ารถ และบริการอีกหลากหลาย รวมทั้งยังมี Sea town Sado Shopping Mall ด้วย ถ้าใครจะซื้อของฝาก ก็มาจัดกันต่อขากลับได้ที่นี่

ดูข้อมูลเพิ่มเติม เกี่ยวกับเรือข้ามฟาก SADO KISEN ได้ที่ http://www.sadokisen.co.jp/language/en/ หรือ
http://www.mijintl.com

ส่วนการเดินทางบนเกาะซาโดะนั้น สามารถใช้บริการรถเช่าได้จากบริเวณท่าเรือเลย หรือจะใช้บริการ Tourist Taxi ก็ได้ มีให้เลือกถึง 17 เส้นทาง (หรือจะ request เส้นทางเองก็ได้นะ) แต่ยานพาหนะยอดฮิตน่าจะเป็นรถเมล์ ที่มีวิ่งกันอยู่ถึง 16 เส้นทาง แล้วยังมีบัตร Fixed Route Bus Passes ให้เราเลือกซื้อ จะได้นั่งกันแบบไม่จำกัดเที่ยว ทั้งแบบ 1 วัน (1,500 เยน) 2 วัน (2,500 เยน) และ 3 วัน (3,000 เยน) ซึ่งก็สามารถดูรายละเอียดกันได้ที่ http://www.sado-bus.com

และถ้าใครมี บัตร JR East Pass สามารถซื้อ Sado Niigata Pass ได้ในราคาเพียง 4,000 เยน ประหยัดกว่าปกติถึง 50% รวม
(1) Niigata City Loop Bus (One Day Pass)
(2) ค่าตั๋วไปกลับ Niigata Station – Niigata Port
(3) ค่าเรือเฟอรี่ไปกลับท่าเรือ Ryotsu บนเกาะซาโดะ (Second Class แบบ Non-Reserved Seats เลือกนั่งตามอัธยาศัย)
(4) ค่ารถเมล์บนเกาะซาโดะ (Sado Local Bus แบบ Three Day Pass)
อีกทั้งยังสามารถใช้จักรยานไฟฟ้าที่ Sado Tourism Information Centers ได้ฟรีอีก 2 ชม. แค่โชว์ Sado Niigata Pass เท่านั้น
ถือว่าเป็น Pass ที่คุ้มค่าแบบยากจะหาอะไรมาเปรียบ ฮะ ฮะ (แต่อย่าลืมนะ คุณต้องมี JR EAST PASS ด้วยเท่านั้น ซึ่งก็เชื่อว่าน่าจะมีกันนะ ถ้าเดินทางมาถึง Niigata แล้วอย่างนี้น่ะ) และที่รักเกาะนี้มากๆ เลยก็คือ ตารางรถบัส มีเป็นภาษาอังกฤษด้วย เลิฟที่สุด!!
ใครสนใจก็สามารถดูข้อมูลกันได้ที่ https://sado-niigata.com/pass

ทั้งหมดนี้เป็นแค่บางส่วนของเกาะซาโดะที่เราได้ไปท่องเที่ยวกันมา และอยากจะแนะนำให้เพื่อนๆ ลองไปสัมผัสกันดูบ้าง การออกจากเกาะใหญ่ ไปเที่ยวยังเกาะรอบนอกนั้น ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด โดยเฉพาะที่เกาะซาโดะแห่งนี้ ป้ายภาษาอังกฤษก็มีให้พอสมควร การเดินทางท่องเที่ยวภายในเกาะไม่ยุ่งยากมาก ขอแค่เราเตรียมตัวไปก่อนสักนิด แต่เชื่อเลยว่า ถ้าเพื่อนๆ ได้ลองมาเที่ยวชมกันดูเองแล้ว จะต้องชอบเกาะนี้อย่างแน่นอน แล้วมาเที่ยว SADO กันนะ (^^)/

เรื่องแนะนำ :
– ชอบหิมะทำไมต้องเดินทางไปไกลๆ ในเมื่อใกล้โตเกียวก็มี (Niigata)
– ชอบหิมะทำไมต้องเดินทางไปไกลๆ ในเมื่อใกล้โตเกียวก็มี (Niigata)
– เที่ยวญี่ปุ่นชิลๆ เส้นทางใหม่ Gunma – Niigata – Saitama ตอนที่ 3
– เที่ยวญี่ปุ่นชิลๆ เส้นทางใหม่ Gunma – Niigata – Saitama ตอนที่ 4
– รีวิวเที่ยวนีงาตะหน้าหนาว ตอน 1 : สตรอเบอรี่!!!
– รีวิวเที่ยวนีงาตะหน้าหนาว ตอน 2 : ลานสกี สีสันแห่งนีงาตะ!!!
– เที่ยวนีงาตะ

ไปเที่ยวงานเทศกาลหิมะในญี่ปุ่นกันเถอะ!

บทความโดย : mcha_th

แต่ละภูมิภาคในญี่ปุ่นตั้งแต่ตอนเหนือจรดตอนใต้ แม้แต่ในฤดูกาลเดียวกันก็มีอุณหภูมิแตกต่างกันมากพอสมควร เนื่องจากมีทั้งพื้นที่ที่มีหิมะตกและไม่มีหิมะตก ดังนั้น สำหรับใครที่อยากชมหิมะในฤดูหนาวหรือใครที่ไม่ชอบหิมะ จึงควรเช็คเช็คอากาศล่วงหน้าและเลือกสถานที่ให้เหมาะสมกับความต้องการของตัวเองด้วยเนอะ

ไฮไลท์แนะนำ สำหรับใครที่อยากเห็นหิมะ จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ยูกิมัตสึริ (Yuki Matsuri) หรือ งานเทศกาลหิมะ ซึ่งเป็นงานที่ขึ้นจัดเพื่อให้ได้สนุกกับหิมะ โดยจะจัดขึ้นตามพื้นที่ต่างๆ ที่มีหิมะตกเป็นประจำทุกปี

ในครั้งนี้ เราจะมาแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับงานเทศกาลหิมะของแต่ละพื้นที่และช่วงเวลาที่หิมะตกโดยเฉลี่ยกันค่ะ อย่างเช่นที่ “ฮอกไกโด” ก็จะสามารถชมหิมะได้เร็วกว่าพื้นที่อื่นๆ ในญี่ปุ่นเลยนะ

1. “SAPPORO SNOW FESTIVAL 2018” (งานเทศกาลหิมะซัปโปโร 2018) หรือ SAPPORO YUKI MATSURI จังหวัด Hokkaido

 

ช่วงเวลาที่ฮอกไกโดเริ่มมีหิมะตก จะเริ่มตั้งแต่ประมาณช่วงปลายเดือนตุลาคมไปจนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน

เนื่องจากเป็นเกาะทางเหนือสุดของญี่ปุ่น จึงทำให้มีหิมะตกไวที่สุดตามไปด้วย
“ซัปโปโร” เมืองที่มีสำนักงานประจำจังหวัดฮอกไกโดตั้งอยู่แห่งนี้ มีการจัดงานเทศกาลหิมะที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นชื่อว่า SAPPORO SNOW FESTIVAL (งานเทศกาลหิมะซัปโปโร) ในเดือนกุมภาพันธ์เป็นประจำทุกปี โดยเป็นงานเทศกาลยอดนิยมที่มีชื่อเสียงไปทั่วญี่ปุ่น

 

สถานที่จัดงานตั้งอยู่ภายในเมืองซัปโปโรต่างๆ เริ่มต้นตั้่งแต่ Odori Park (สวนสาธารณะโอโดริ)

ไฮไลท์อยู่ที่สถาปัตยกรรมสุดยิ่งใหญ่ที่สร้างขึ้นมาจากน้ำแข็งและหิมะทั้งหมดนี่แหล่ะ นักท่องเที่ยวจากทั่วประเทศจำนวนมากเดินทางมาเพื่อชมประติมากรรมหิมะและประติมากรรมน้ำแข็งแกะสลัก หลากหลายแบบที่นี้

เราจะไม่ได้เพียงแค่เพลิดเพลินกับโลกแห่งหิมะเท่านั้น แต่ยังมีบูธอาหาร-เครื่องดื่ม และจุดพักผ่อนอยู่ด้วย ครอบครัวที่พาลูกๆ มาด้วยก็สามารถเข้าร่วมงานได้อย่างสบายใจหายห่วง

SAPPORO SNOW FESTIVAL 2018
ช่วงเวลา (2018) ：5 – 12 กุมภาพันธ์ 2018 (ลานจัดงานซูซูกิและโอโดริ) / 1 – 21 กุมภาพันธ์ 2018 (ลานจัดงานซึโดมุ)
ที่ตั้ง : 1 ถึง 12 Chome Odorinishi, Chuo , Sapporo, Hokkaido
การเดินทาง : สถานีรถไฟ Odori (สถานีที่ใกล้ที่สุดคือ สถานีรถไฟใต้ดิน Toho และ Namboku, สถานีรถไฟ Odori)
เว็บไซต์ : http://www.snowfes.com/

---

2. “Asahikawa Winter Festival” (งานเทศกาลฤดูหนาวอาซาฮิกาว่า) จังหวัด Hokkaido

Asahikawa Winter Festival (งานเทศกาลฤดูหนาวอาซาฮิกาว่า) จัดขึ้นที่เมืองอาซาฮิกาว่าบนเกาะฮอกไกโดเป็นประจำทุกปีเช่นเดียวกัน เนื่องจากเมืองอาซาฮิกาว่าตั้งอยู่เหนือเมืองซัปโปโรเล็กน้อย หิมะจึงตกเร็วกว่าซัปโปโรนิดหน่อย

เมื่อเอ่ยถึงอาซาฮิกาว่าแล้ว ก็ต้องยกให้แหล่งท่องเที่ยวขึ้นชื่ออย่าง Asahiyama Zoo (สวนสัตว์อาซาฮิยามะ)
แต่ถ้าเอ่ยถึงไฮไลท์ของงานเทศกาลหิมะที่จัดขึ้นในอาซาฮิกาว่าล่ะ ก็ต้องยกให้ประติมากรรมหิมะขนาดยักษ์ที่ได้ลงกินเนสบุ๊คแล้ว อย่างแน่นอน! เราจะได้ชมทัศนียภาพสุดเอกลักษณ์ ที่สามารถหาชมได้จากงานเทศกาลหิมะในฤดูหนาวเท่านั้น

ส่วนผลงานชิ้นนี้ก็คือประติมากรรมหิมะที่จำลองมาจากปราสาทชูริ (Shuri Castle) มรดกโลกที่ตั้งอยู่ในจังหวัดโอกินาว่านั่นเอง เราจะสามารถชมผลงานประติมากรรมชั้นยอดแบบนี้ได้ในทุกปี

หลังจากใช้เวลาในการสร้างสรรค์ผลงานกว่า 1 เดือน ผลงานน้ำแข็งแสนอลังการก็ออกมาสู่สายตาชาวโลกให้ได้รับชมกันทั่วไป นอกจากนี้ก็ยังมีการจัดการแข่งขันแกะสลักน้ำแข็งระดับโลกในช่วงเวลาเดียวกันด้วย เมื่อตกกลางคืนจะมีกิจกรรมไลท์อัพเปลี่ยนให้บรรยากาศดูโรแมนติกสุดๆ

Asahikawa Winter Festival
ช่วงเวลา (2018) ：7 – 12 กุมภาพันธ์ 2018
ที่ตั้ง : 1 ถึง 12 Chome Odorinishi, Chuo , Sapporo, Hokkaido
เว็บไซต์ : http://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/awf/

---

3. “Hirosaki Castle Yuki-Doro Festival” (งานเทศกาลยูกิโดโร) จังหวัด Aomori

 

จังหวัดอาโอโมริ ตั้งอยู่ในทางตอนเหนือสุดของภูมิภาคโทโฮคุ โดยเริ่มมีหิมะตกโดยเฉลี่ยในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน

เมื่อย่างเข้าสู่ฤดูหนาว หิมะก็จะตกลงมาทับถมกันหนาแน่นจนกลายเป็นโลกสีขาวโพลนสะท้อนแสงสว่าง Hirosaki Castle Yuki-Doro Festival (งานเทศกาลยูกิโดโร) หรืองานเทศกาลประดับโคมไฟปราสาทฮิโรซากิ นี้จัดขึ้นที่ สวนสาธารณะฮิโรซากิ (Hirosaki Park) ที่มี “ปราสาทฮิโรซากิ” ร่องรอยทางประวัติศาสตร์แห่งชาติในจังหวัดอาโอโมริเป็นประจำทุกปี

 

‘โทโร’ ตามชื่ออีเว้นท์ หากจะแปลตามความหมายในปัจจุบัน ก็หมายถึง ‘โคมไฟริมถนน’
ภายในงาน Hirosaki Castle Yuki-Doro Festival นั้นจะมีการสร้างโคมไฟขึ้นด้วยฝีมือของชาวเมืองเพื่อเพิ่มสีสันให้กับฤดูหนาวของจังหวัดที่เป็นดั่งเมืองแห่งหิมะที่ทั้งหนาวและมีหิมะตกยาวนานขนาดนี้ โดยเริ่มจัดขึ้นเป็นครั้งแรกเมื่อปี 1977 งานอีเว้นท์แสนอบอุ่นนี้จัดขึ้นเพียงไม่กี่วันเท่านั้น ยังไงก็เช็คตารางล่วงหน้ากันดูเนอะ

นอกจากนี้ ใกล้ๆ กับสวนสาธารณะฮิโรซากิยังมีร้าน Starbucks ที่นำอาคารเก่าแก่ซึ่งเป็นสมบัติทางวัฒนธรรมมาประยุกต์ใช้เป็นร้านด้วย หากได้มาเที่ยวอย่าลืมแวะไปจิบกาแฟสักหน่อยนะ!

Hirosaki Castle Yuki-Doro Festival
ช่วงเวลา (2018) ：9 – 12 กุมภาพันธ์ 2018
ที่ตั้ง : 1-1 Shimoshirogane, Hirosaki, Aomori
การเดินทาง : เดินจาก Hirosaki Station 30 นาที หรือนั่งรถบัส Loop Bus ลงที่ป้าย Shiyakusho-mae เดินต่ออีก 4 นาที
เว็บไซต์ : http://www.hirosakipark.jp/en/

---

4. “Aomori Yuki Akari Festival” (เทศกาลอาโอโมริ ยูคิอาคาริ) จังหวัด Aomori

 

“เทศกาล อาโอโมริ ยูคิอาคาริ” (Aomori Yuki Akari Festival) หรือ เทศกาลโคมไฟหิมะแห่งอาโอโมริ เป็นงานเทศกาลที่บรรดาชาวเมืองทุ่มเทใช้เวลากว่า 1 สัปดาห์ในการประดิษฐ์โคมหิมะและเทียนด้วยมือ แถมยังจัดในทำเลแสนสะดวก ห่างจากสถานี JR Aomori เพียงแค่เดิน 1 นาทีเท่านั้นที่ “ลานกว้าง Mebuta House Warasse”

ไฮไลท์ของงานคือบรรยากาศราวกับในจินตนาการจากแสงเทียนที่บรรจงสร้างขึ้น รวมไปถึงกิจกรรม “Wish Candle” ที่ให้เราเขียนขอพรแล้วประดับไว้กับเชิงเทียนตลอดช่วงที่จัดงานเทศกาลอกด้วย

มาลองทำเชิงเทียนส่วนตัวด้วยฝีมือของตัวเองแล้วเขียนขอพรกันดูไหมคะ?

Aomori Yuki Akari Festival
ช่วงเวลา (2018) ：2 – 4 กุมภาพันธ์ 2018
เว็บไซต์ : https://www.city.aomori.aomori.jp/kanko/bunka-sports-kanko/kankou/shiki-event/fuyu/01/01.html

---

5. “Iwate Snow Festival” (งานเทศกาลหิมะอิวาเตะ) จังหวัด Iwate

 

โดยปกติแล้วจะจัดขึ้นที่ KOIWAI FARM (ฟาร์มโคอิไว) แต่ในปีนี้ย้ายสถานที่จัดงานไปเป็นอิวาเตะ โคเกง สโนว์ปาร์ค (Iwate Kogen Snowpark) และจัดกิจกรรมต่างๆ อย่างครึกครื้นบนลานจัดงานถึง 6 จุดเลยทีเดียว และแน่นอนว่าเรายังเพลิดเพลินกับการชมประติมากรรมหิมะขนาดใหญ่ หลากรูปร่างที่ถูกสร้างขึ้นมาทุกปีได้เช่นเดิม

 

ความจริงแล้วที่ Iwate Snow Festival (งานเทศกาลหิมะอิวาเตะ) แห่งนี้ เราสามารถสัมผัสประสบการณ์สุดแปลกใหม่ได้ด้วยนะเออ… นั่นก็คือเราสามารถดื่มด่ำกับอาหารท้องถิ่นประจำฮอกไกโดและภูมิภาคโทโฮคุอย่าง “เนื้อย่างเจงกิสข่าน” เมนูยากินิคุสไตล์เฉพาะตัวที่ใช้เนื้อแกะ โดยเราจะมาย่างทานในนกระท่อมหิมะ (คามาคุระ) ได้ กิจกรรมนี้สามารถไปอิ่มอร่อยกันได้ที่ลานจัดงานบริเวณฟาร์มโคอิไวเลยค่ะ

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมประสบการณ์หิมะให้ได้ลองสนุกอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นแช่น้ำร้อนชมหิมะที่ลานสกีอามิฮาริออนเซ็น (Amihari Onsen Ski Area) เล่นลากเลื่อนหิมะที่ลานสกีชิซุคุอิชิ (Shizukuishi Ski Area) หรือนั่งรถชมที่ราบสูงหิมะราวกับล่องเรือสำราญ ส่วนที่หมู่บ้านงานประดิษฐ์ โมริโอกะเทซึซึกิมุระ (Morioka Tezukuri Mura) เราจะสามารถจิบสาเกชมหิมะ และซื้อสินค้าของดี งานฝีมือประจำท้องถิ่นได้ และที่ศูนย์ขอมูลธรรมชาติทาคิซาว่า (Takizawa Shizen Jouhou Center) จะมีกิจกรรม Snowshoe Trekking หรือการเดินเขาหิมะด้วยรองเท้าสำหรับเดินหิมะโดยเฉพาะ

สำหรับรายละเอียดนั้น จะมีการอัพเดทเรื่อยๆ ใน Website อย่างเป็นทางการ (ภาษาญี่ปุ่น) ยังไงก่อนจะเดินทางมาเที่ยว ควรจะเช็คไว้ก่อนสักรอบเตรียมไว้เลย

Iwate Snow Festival
ช่วงเวลา (2018) ：14 – 18 กุมภาพันธ์ 2018
เวลาทำการ : 09.00 – 17.00 น. (ขึ้นอยู่กับฤดูกาล)
เว็บไซต์ : http://www.iwateyukimatsuri.com/

---

6. “Yokote Snow Festival” (เทศกาลหิมะโยโกเตะ) จังหวัด Akita

 

ในแต่ละปีจังหวัดอาคิตะจะต้อนรับหิมะแรกในช่วงราวต้นเดือนพฤศจิกายน ที่เมืองโยโกเตะจะมีการจัดงาน “เทศกาลหิมะโยโกเตะ” ขึ้นตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ของทุกปี

เทศกาลหิมะโยโกเตะนั้น ไม่เพียงแต่เราจะได้ลองเข้าไปอยู่ในโดมหิมะทีเรียกว่าคามาคุระแล้ว ยังจะได้ชมพิธีถวายเครื่องเซ่นที่เรียกว่า “บงเท็น” อีกด้วย

Yokote Snow Festival
ช่วงเวลา (2018) ：โดมหิมะคามาคุระเปิดให้บริการในวันที่ 15 – 16 กุมภาพันธ์ 2018
เวลาทำการ : 18.00 – 21.00 น. (ขึ้นอยู่กับฤดูกาล)

---

7. “Inukko Festival” (เทศกาลอินุกโกะ) จังหวัด Akita

 

เทศกาลอินุกโกะ หรือจะแปลน่ารักๆ ว่า “เทศกาลหิมะน้องหมา” เป็นงานเทศกาลประจำภูมิภาคยูซาว่าในจังหวัดอาคิตะที่สืบเนื่องมายาวนานกว่า 400 ปีแล้ว เชื่อว่าเทศกาลนี้เกิดจากการปั้นลูกสุนัขจากแป้งข้าวจ้าวตั้งไว้ตามหน้าบ้าน เพื่อเป็นเครื่องรางขับไล่โจรขโมย

สถานที่จัดงานอยู่บริเวณสนามกีฬาครบวงจรประจำเมืองยูซาวะ (Yuzawashi Sougou Taiikukan) เดินจากสถานี JR Yuzawa 20 นาที ไม่ใช่เพียงแค่การจุดดอกไม้ไฟ การฉาย Projection Mapping หรือรูปปั้นสุนัขทำจากหิมะขนาดยักษ์ใหญ่เท่านั้น เอกลักษณ์อีกอย่างของงานนี้ก็คือพิธี “ไอเคงคิกัง” ซึ่งหมายถึงพิธีขอพรให้สุนัขสุดรักของเรามีความสุขและสุขภาพดีค่ะ

คนรักสุนัขจากทั่วประเทศต่างหลั่งไหล่กันมาร่วมงานที่นี่ ถือเป็นกิจกรรมที่ทาสหมาพลาดไม่ได้เลยทีเดียว

Inukko Festival
ช่วงเวลา (2018) ：10 – 11 กุมภาพันธ์ 2018
เว็บไซต์ : http://akitayuzawa.jp/event/inukko-2018.html

---

8. “Yamagata Snow Festival” (เทศกาลหิมะยามากาตะ) จังหวัด Yamagata

 

“เทศกาลหิมะยามากาตะ” ที่เริ่มต้นขึ้นตั้งแต่ปี 2015 นี้เป็นงานที่อัดแน่นไปด้วยสิ่งน่าสนใจเต็มไปหมด สถานที่จัดงานคือ “สวนสาธารณะโมกามิคาวะ ฟุรุซาโตะ” (Mogamigawa Furusato Park) ซึ่งห่างจากสถานีรถไฟ JR ซากาเอะ (Sagae) ด้วยรถเพียง 10 นาที

เราสามารถสัมผัสกับบรรยากาศยามค่ำคืนแสนโรแมนติกได้ทั้งจากรูปปั้นหิมะขนาดใหญ่อันเป็นสัญลักษณ์ของงาน รวมไปถึงการประดับไฟอิลลูมิเนชั่น และดอกไม้ไฟอีกด้วย

นอกจากนี้ยังมีร้านแผงลอยให้เราได้อร่อยกับเมนูของยามากาตะ และมีกิจกรรมให้ได้ทดลองรู้จักกับวัฒนธรรม การใช้ชีวิตในเมืองหิมะ ใครจะแวะไปตอนกลางวันก็ยังสนุกได้เต็มที่ ด้วยกิจกรรมทดลองปั้นประติมากรรมหิมะขนาดมินิอีกด้วย

Yamagata Snow Festival
ช่วงเวลา (2018) ：2 – 4 กุมภาพันธ์ 2018
เว็บไซต์ : http://www.yamagata-yukifes.jp/

---

9. “Tokamachi Snow Festival” (งานเทศกาลหิมะโทกามาจิ) จังหวัด Niigata

 

Tokamachi Snow Festival (งานเทศกาลหิมะโทกามาจิ) จ.นีงาตะ เป็นงานจัดแสดงหิมะสุดคึกคักภายใต้คอนเส็ปต์ “สนุกกับหิมะในฐานะที่เป็นเพื่อนคู่หิมะ” เป็นประจำทุกปี

โดยเป็นที่รู้จักกันว่าเป็น 1 ใน 3 งานเทศกาลหิมะที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น (อีก 2 แห่งประกอบด้วยงานเทศกาลหิมะซัปโปโรในฮอกไกโดและงานเทศกาลหิมะเมืองมินามิอุโอนุมะในจ.นีงาตะ)

 

บอกเลยว่างานนี้เต็มไปด้วยไฮไลท์เพียบ! ไม่ว่าจะเป็น ผลงานศิลปะจากหิมะ หรือ งานคาร์นิวัลบนหิมะ ที่มีการจัดการแสดงสดและโชว์บนเวทีหิมะขนาดยักษ์ และ ลานเทศกาลชุมชน โอมัตสึริฮิโรบะ ที่สามารถเพลิดเพลินกับร้านแผงลายและสไลเดอร์สำหรับคุณหนูๆ ได้ เป็นต้น

ลานเทศกาลชุมชน โอมัตสึริฮิโรบะจัดขึ้นที่ร้านต่างๆ ในเมืองกว่า 30 แห่ง สำหรับรายละเอียดสามารถตรวจสอบได้จาก Website เลย

Tokamachi Snow Festival
ช่วงเวลา (2018) ：16 – 18 กุมภาพันธ์ 2018
เว็บไซต์ : http://snowfes.jp/

---

10. “Yunishigawa Onsen Kamakura Festival” (งานเทศกาลยุนิชิกาวะออนเซ็นคามาคุระ) จังหวัด Tochigi

 

Yunishigawa Onsen (ยุนิชิกาวะออนเซ็น) จังหวัดโทจิกิตั้งอยู่ในแหล่งท่องเที่ยวขึ้นชื่ออย่าง เมืองนิกโก้ โดยเริ่มมีหิมะตกในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน ที่นี่โดดเด่นในเรื่องวิวใบไม้เปลี่ยนสีอันงดงาม จึงเหมาะสำหรับมาเที่ยวชมความเปลี่ยนแปลงจากฤดูใบไม้ร่วงไปสู่ฤดูหนาวสุดๆ

เมื่อเอ่ยถึงงานอีเว้นท์เฉพาะของฤดูหนาวประจำนิกโก้แล้วก็ต้องยกให้ งานเทศกาลคามาคุระ หรืองานเทศกาลโดมหิมะนั่นเอง (Kamakura Festival) ทัศนียภาพอันแสนโรแมนติกนี้ถึงขนาดได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น มรดกทางทัศนียภาพยามค่ำคืนของญี่ปุ่น เลยทีเดียว โดยได้รับความนิยมในฐานะที่เป็นแหล่งเดทของคู่รักในฤดูหนาว

 

Kamakura Festival (งานเทศกาลคามาคุระ) เป็นงานอีเว้นท์ประจำฤดูหนาวที่เน้นโดมหิมะตามชื่อของมันเลยค่ะ (คามาคุระ = โดมหิมะ) เราสามารถดื่มด่ำกับกระดานเลื่อนหิมะและบาร์บีคิวได้ในตอนกลางวัน

ส่วนในตอนกลางคืน บริเวณลานจัดงานทั้งหมดจะเต็มไปด้วย โดมหิมะขนาดจิ๋ว ที่เปล่งประกายไปด้วยแสงเทียนงดงามมาก เราสามารถสัมผัสกับทัศนียภาพยามค่ำคืนอันแสนวิเศษได้ตรงหน้าเลยล่ะค่ะ เพื่อนๆ มาสัมผัสประสบการณ์แสนโรแมนติกที่ “นิกโก้” เมืองแห่งออนเซ็นนี้กันดูมั้ยเอ่ย?

Yunishigawa Onsen Kamakura Festival
ช่วงเวลา (2018) ：27 มกราคม – 4 มีนาคม 2018
ลานจัดงานหลัก Heike no Sato : ผู้ใหญ่ 510 เยน, เด็ก 250 เยน
Yunishigawa-mizunosato : ผู้ใหญ่ 800 เยน, เด็ก 500 เยน
ลานจัดงานแห่งอื่นๆ เข้าชมฟรี
การเดินทาง : นั่งรถบัสจากสถานีรถไฟ Yunishigawa-Onsen รถไฟสาย Yagan ประมาณ 30 นาที ไปลงป้าย Honke Bankyu Ryokan-mae แล้วเดินต่ออีก 15 นาที
เว็บไซต์ : https://www.tochigiji.or.jp/event/1064/ (ข่าวงานประจำปี – ภาษาญี่ปุ่น) , https://travel.tochigiji.or.jp/th/things-to-do/12/ (ข้อมูลงานโดยทั่วไป – ภาษาไทย)

บทความโดย : mcha_th
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพ : MATCHA http://mcha-th.com
เรื่องแนะนำ :
– 6 วลีเด็ดแบบสําเนียงโอซาก้าน่าใช้ตอนไปเที่ยว
– 5 อันดับสถานที่ชมไฟประดับ (illumination) ในโตเกียว ปี 2017 – 2018
– Rera Outlet แหล่งช้อปปิ้งห้ามพลาดเมื่อไปเที่ยวซัปโปโร
– วัดนันโซอิน … วัดพระนอนแห่งฟุกุโอกะ
– วิธีแกะห่อข้าวปั้น (Onigiri) ที่ง่ายอย่างกับปอกกล้วยเข้าปาก

หนาวนี้ที่ Ryokan Chitose… ถ้าหนาวนี้คิดจะไปพักผ่อนใกล้ๆ โตเกียว แช่ร่างในบ่อออนเซ็นแบบฟินๆ แล้วละก็ แนะนำเลยให้ไปที่เรียวกังนี้ เพราะโดยสารรถไฟไปอีกสี่สิบกว่านาทีจาก Echigo-yuzawa ก็ได้เจอเมืองเงียบๆ อีกเมืองนึงที่น่าค้นหามากมาย

หลายคนคงพอจะรู้จักเมืองโทคามาจิ (Tokamachi) ที่อีฮั้นเคยไปกลิ้งเกลือกหิมะฟินๆ ที่นั่นมาแล้วเมื่อสองปีก่อน เค้าอยู่ที่จังหวัดนีงาตะนะคะ

แต่วันนี้มีอีกที่มาแนะนำกันค่ะ ซึ่งเรียกได้ว่าถ้าหนาวนี้คิดจะไปพักผ่อนใกล้ๆ โตเกียว แช่ร่างในบ่อออนเซ็นแบบฟินๆ แล้วละก็ แนะนำเลยให้ไปที่เรียวกังนี้ เพราะโดยสารรถไฟไปอีกสี่สิบกว่านาทีจาก Echigo-yuzawa ก็ได้เจอเมืองเงียบๆ อีกเมืองนึงที่น่าค้นหามากมาย วันนี้เอาที่พักมาให้ดูกันก่อน เพราะก่อนที่จะถึงเวลาที่หลายๆ คนรอคอยช่วงหน้าหนาวของญี่ปุ่นเนี่ย ใครๆ ก็ชอบมา ซึ่งที่นี่ไม่ได้มีดีแค่เรียวกังดี น้ำแร่ก็คุณภาพดีรักษาเลือดลมหมุนเวียนดี หายปวดเมื่อยอย่างเดียว แต่มีของแถมที่จะทำให้ผิวสวยอีกด้วย เป็นสเปรย์น้ำแร่เลอค่าไปแล้วอย่าลืมซื้อกลับมาใช้กันน้าาาาา

เข้าเรื่องก่อนดีกว่าเดี๋ยวยาวค่ะ เรียวกังนี้มีชื่อว่า Hinanoyado Chitose เอาล่ะไปดูเรื่องการเดินทางกันเลย

การเดินทาง จากสถานี Matsudai : โดยสารบัสที่ไปยัง Matsunoyama Onsen (ใช้เวลาเดินทาง 20นาที) จากนั้นให้เดินไปยังโรงแรมอีกเพียง 2 นาที

*เดินทางมายังสถานี Matsudai ด้วยการโดยสาร Hokuetsu Express Hokuhoku Line

**กรณีเดินทางมาจากโตเกียว ให้โดยสารรถไฟชินคันเซนสาย Tanikawa และลงที่สถานี Echigoyuzawa (ใช้เวลา 1 ชั่วโมง 27 นาที) กรณีใช้ Tokyo Wide Pass จะต้องโดยสารรถไฟที่ไม่ได้รวมอยู่ใน Pass และมีค่าโดยสาร เพิ่มนิดหน่อยค่ะ 540 เยน ให้โดยสารรถไฟสาย Joetsu 21 นาที เพื่อไปเปลี่ยนสายรถไฟที่สถานี Muikamachi（六日町）เป็นสายรถไฟ Hokuhoku (ほくほく線) โดยสารเพื่อไปลงที่สถานี Matsudai (24 นาที)

เห็นมั๊ยคะว่าที่นี่หิมะปังมากๆ ใครที่อยากจะสัมผัสหิมะนุ่มๆ ลงนอนได้อย่างสบายอุราละก็แนะนำเลยจร้าาาา อยากมีจุดถ่ายรูปที่สวยไม่ซ้ำใคร เราต้องยอมเดินทางมาอีกนิดนึงค่ะ

ก็ถ้ามาเที่ยวที่นี่ก็ใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ไปได้อีกอ่ะ ด้วยความที่ไม่วุ่นวาย ถ้ามาพักสักสองวันคงได้รูปสวยๆ กลับไปเยอะแน่ๆ เลย

ได้ไปเดินเล่นด้านนอกโรงแรมก็คิดว่าเพื่อนๆ หลายคนน่าจะชอบ เตรียมเมมกล้องมาเยอะๆ นาจ้ะ

กิจกรรมหน้าหนาวมาเต็มเลยจริงๆ ค่ะ ไม่ต้องไปไกลจากโตเกียวมากก็ฟินได้เห็นมั๊ยคะ หลายๆ คนที่หาที่พักอยู่ลองมาส่องที่นี่ไว้ดูนะคะ

และที่นี่ก็ยังมีอีกสิ่งที่แนะนำนะคะ คือน้ำแร่ที่ฉีดหน้าที่เกริ่นไว้ข้างต้นเนี่ยแหล่ะ ใครไปซื้อให้ได้เลย เพราะน้ำแร่เค้าละเอียดมากๆ เมื่อเมคอัพเสร็จแล้ว อยากให้หน้าแน่นๆ ก็จัดไปสักสองปื้ดค่ะ แต่ห้ามเขย่านะคะ เพราะน้ำแร่จะเสียสภาพ อีฮั้นเคยเจอน้ำแร่แบบนี้ที่ชิมาเนะ แล้วก็มาเจอที่นี่เนี่ยแหล่ะ

ขวดนี้นี่ใช้ทุกวันหลังอาบน้ำแล้วหลังแต่งหน้าเลยค่ะ คือบางคนอาจจะใช้หลังแต่งหน้า แต่ส่วนตัวคิดว่าอยากให้ได้น้ำแร่สัมผัสกับผิวเป็นสิ่งแรกหลังล้าง อิอิ
ไว้มาอัพเดทเรื่องเมืองหิมะกันอีกนะคะ ขอบคุณที่ติดตาม

ขอบคุณมากมายภาพจาก Ryokan Chitose

ทักทายพูดคุยกับ Nat Nana ได้ที่>>>Facebook ไม่ใช่กรูรู แต่กรูรู้ ของถูกในโตเกียว

เรื่องแนะนำ :
– ส่องสินค้าในร้าน Seven ญี่ปุ่นกับเซ็ตหน้าหนาวนี้
– Book Off Super Bazaar สาขาใหม่ ใกล้ใจกลางเมืองที่สถานีโอโมริ
– เดินตลาด ชิมอาหารทะเลสดๆ ที่ Omicho Market
– 6 ผลิตภัณฑ์จัดแต่งทรงผมเลอค่า ที่หาซื้อได้ใน Loft
– ช้อปปิ้งที่ชิบุย่า : แฟนรองเท้าผ้าใบต้องห้ามพลาดร้านนี้!!

ครั้งนี้จะพาไปเยือน Tokamachi เมืองที่ได้ชื่อว่า “เมืองแห่งศิลปะ” ทั่วทั้งเมืองมีพิพิธภัณฑ์และงานศิลปะอยู่มากมาย เรียกได้ว่าใครเป็นคองานศิลปะ 3 วันคงไม่พอในการชื่นชมผลงานของศิลปินต่างๆ ที่กระจายอยู่ทั่วเมือง และไปกินอาหารทะเลสดอร่อยที่ตัวเมืองนีงาตะกันจ้า

จาก Iiyama เมืองเล็กๆ แสนน่ารักของจังหวัดนางาโนะ (Nagano) เราสามารถนั่งรถไฟ OYKOT Train หนึ่งใน Joyful Trains ของ JR East ขบวนน่ารักๆ ตกแต่งเก๋ๆ ซึ่งมาพร้อมวิวสองข้างทางที่ดีงามไปด้วยธรรมชาติ ประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่ง ก็จะถึงสถานีปลายทาง Tokamachi ซึ่งเป็นเมืองทางตอนใต้ของจังหวัดนีงาตะ (Niigata) 

มาถึงเมืองโทคะมะจิที่ได้ชื่อว่า “เมืองแห่งศิลปะ” แน่นอนว่า… เราต้องไปเยือนสถานที่ที่แสดงผลงานศิลปะกันสิจ้ะ รับรองว่าคนชอบงานศิลป์จะต้องอินเลิฟเมืองนี้อย่างแน่นอน เพราะทั่วทั้งเมืองนี้ มีพิพิธภัณฑ์และจุดแสดงงานศิลปะอยู่มากมาย

ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลย ที่เมืองนี้จะเป็นส่วนหนึ่งของงานศิลปะชื่อดังระดับโลก ที่ปกติจัดกันทุกๆ 3 ปี (Echigo-Tsumari Art Triennale) ใครที่เป็นคองานศิลปะ ตระเวนชมทั้งเมือง 3 วันก็คงไม่พอในการชื่นชมผลงานของศิลปินต่างๆ ที่กระจายอยู่ทั่วเมือง

Matsudai Nohbutai

จุดแรกที่เราอยากแนะนำมากๆ เลย ก็คือ พิพิธภัณฑ์แสดงศิลปะ Matsudai Nohbutai ซึ่งมีการจัดแสดงงานศิลปะ ทั้งแบบภายในอาคาร โดยใช้แทบจะทุกส่วนของอาคารในการจัดแสดง ไม่ว่าจะเป็นห้องอาหาร บันได ทางเดิน หรือแม้กระทั่งห้องน้ำ และแบบภายนอกอาคาร ซึ่งส่วนที่เป็นงานศิลปะกลางแจ้งนี้ จะมีศิลปินสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาจัดแสดงผลงาน

ไลน์บุฟเฟ่ต์ของห้องอาหาร Cafe Reflet กับโทนสีท้องฟ้า
(Matsudai Nohbutai)

มุมรับประทานอาหาร ริมหน้าต่างของห้องอาหาร Cafe Reflet 
ด้านนอกมีงานศิลปะกลางแจ้งสลับสับเปลี่ยนมาให้ชม
(Matsudai Nohbutai)

ห้องน้ำสีสันฉูดฉาด แอบหาประตูทางออกไม่เจอ เข้าได้… ออกยังไง… (><)
(Matsudai Nohbutai)

เมืองทอง
(Matsudai Nohbutai)

งานศิลปะของไทยก็มีมาจัดแสดง
(Matsudai Nohbutai)

Relation Blackboard Classroom, Relation Farmer’s Work โดย Tatsuo Kawaguchi
ห้องเรียนที่สร้างจากแผ่นไม้กระดานดำ แต่เป็นสีเขียวนะ
(Matsudai Nohbutai)

Relation Blackboard Classroom, Relation Farmer’s Work โดย Tatsuo Kawaguchi
ห้องเรียนที่สร้างจากแผ่นไม้กระดานดำ แต่เป็นสีเขียวนะ
(Matsudai Nohbutai)

The Rice Field โดย Iiya and Emilia Kabakov งานศิลปะกลางแจ้งที่บอกเล่าเรื่องราวการทำเกษตรกรรม
โดยใช้ประติมากรรมแบบลอยตัวอยู่บนนาขั้นบันได และตัวอักษรลอยตัวอธิบายเรื่องราวต่างๆ
(Matsudai Nohbutai)

The Rice Field โดย Iiya and Emilia Kabakov งานศิลปะกลางแจ้งที่บอกเล่าเรื่องราวการทำเกษตรกรรม
โดยใช้ประติมากรรมแบบลอยตัวอยู่บนนาขั้นบันได และตัวอักษรลอยตัวอธิบายเรื่องราวต่างๆ
(Matsudai Nohbutai)

Matsudai Nohbutai 
ที่ตั้ง: 3743-1 Matsudai, Tokamachi-city, Niigata Prefecture
เวลาทำการ: 10.00 – 17.00 น. (ปิดทุกวันอังคารและพุธ)
ค่าเข้าชม: Nohbutai Single Ticket ผู้ใหญ่ 600 เยน / ม.ต้น 300 เยน
Nohbutai Field Museum Common Ticket ผู้ใหญ่ 1,000 เยน / ม.ต้น 500 เยน
การเดินทาง: เดินจากสถานี Matsudai (Hokuhoku Line) ประมาณ 5 นาที
เว็บไซต์: https://www.echigo-tsumari.jp/en/travelinformation/nohbutai/

Shedding House

อีกหนึ่งจุดที่น่าสนใจ ก็คือ Shedding House ฉายา “บ้านลอกคราบ” บ้านเก่าแก่อายุกว่า 150 ปี ที่ได้รับการรีโนเวทมาเป็นบ้านพักสไตล์ minka ด้วยฝีมือของศิลปิน Junichi Kurakake ผู้ที่เชื่อว่าใครๆ ก็สามารถสร้างสรรค์งานศิลป์ได้ จึงรวบรวมนักศึกษาอาสาสมัครกว่า 3,000 คน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มาจาก Nihon University College of Art Sculpture Course) มาช่วยกันกว่า 2 ปีครึ่ง เนรมิตจนบ้านเก่าทั้งหลังกลายเป็นผลงานศิลปะ ซึ่งมีทั้งงานแกะสลักไม้ การจัดแสดงข้าวของเครื่องใช้เก่าแก่ให้เป็นศิลปะวัตถุ

โดยปกติ ที่นี่นอกจากจะเปิดให้เยี่ยมชมแล้ว ยังให้โอกาสนักท่องเที่ยวสามารถเข้าพักได้ด้วย (แต่ช่วงปี 2021 – 2022 ปิดบริการอยู่นะจ้ะ)

Shedding House
ที่ตั้ง: 776 Hoshitoge, Tokamachi-city, Niigata, japan
เวลาทำการ: 10.00 – 16.00 น.
ค่าเข้าชม:  ผู้ใหญ่ 500 เยน / เด็กต่ำกว่า 12 ขวบ 350 เยน
การเดินทาง: นั่งแท็กซี่จากสถานี Matsudai (Hokuhoku Line) ประมาณ 15 นาที
เว็บไซต์: http://www.tsumari-artfield.com/dappi/e_index.html

Saigo no Kyoshitsu

Nunagawa Elementary เป็นเพียงหนึ่งในโรงเรียนประถมในแถบชนบทซึ่งถูกบังคับให้ตกปิดตัวลง เนื่องจากไม่มีนักเรียนเพียงพอในการเปิดทำการ

แต่ศิลปินดังชาวฝรั่งเศส Christian Boltanski และ Jean Kalman ได้เนรมิตโรงเรียนร้างแห่งนี้ให้กลายเป็นงานศิลปะที่แฝงปรัชญาของชีวิตด้วยผลงานขนาดใหญ่ที่ชื่อว่า “ห้องเรียนสุดท้าย หรือ The Last Class” (Saigo no Kyoshitsu)

เมื่อเดินเข้ามาภายในโรงเรียนเหมือนดังเรากำลังก้าวเข้าสู่ห้วงสุดท้ายของชีวิต เส้นทางที่เหลือเพียงแต่จิตที่ล่องลอยเข้าสู่ความมืดมิด จนถึงสุดทางคือความว่างเปล่าที่เหลือเพียงแต่ตัว และเมื่อเดินย้อนกลับออกมาแสงสีก็กลับค่อยๆ เด่นชัดขึ้นอีกครั้ง เหมือนกับการได้เข้าใจในชีวิต และออกมาเริ่มต้นใหม่ยังโลกแห่งความเป็นจริง

The Last Class
(Saigo no Kyoshitsu)

สุดท้ายชีวิตเหลือเพียงความว่างเปล่า
(Saigo no Kyoshitsu)

“The Last Class” (Saigo no Kyoshitsu)
ที่ตั้ง: 192 Fujikura, Matsunoyama, Tokamachi-city, Niigata
เวลาทำการ: เม.ย. – ต.ค. 10.00 – 17.00 น. / พ.ย. – มี.ค. 10.00 – 16.00 น. (เปิดเฉพาะสุดสัปดาห์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
ค่าเข้าชม:  ผู้ใหญ่ 800 เยน / เด็กม.ต้น 400 เยน
เว็บไซต์: https://www.echigo-tsumari.jp/en/art/artwork/the_last_class/

Northern Culture Museum

จาก Tokamachi เราเดินทางขึ้นเหนือ ไปต่อกันที่เมืองนีงาตะ  (เมืองหลักของจังหวัดนีงาตะ) จ้าาาาา

ในเมืองนีงาตะมีพิพิธภัณฑ์ที่เก็บรักษาบอกเล่าเรื่องราวความเป็นไปของชาวนาในอดีตของเมืองนีงาตะ นั่นคือ Northern Culture Museum หรือที่รู้จักกันในชื่อ Former Saito Family Summer Villa คฤหาสน์ของชาวนาผู้มั่งคั่งตระกูลอิโต

คฤหาสน์แห่งนี้เริ่มสร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1882 ตัวอาคารเป็นไม้ทั้งหลัง มีจำนวนห้องมากถึง 65 ห้อง ห้องหับและข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ได้ถูกดูแลรักษาไว้เป็นอย่างดี เพื่อคอยบอกเล่าเรื่องราวในอดีตให้กับคนรุ่นหลังได้เรียนรู้ คฤหาสน์แห่งนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของชาติ เมื่อปี ค.ศ. 2000

Northern Culture Museum
ที่ตั้ง: 2-15-25 Soumi, Konan, Niigata City, Niigata Prefecture 950-0205
เวลาทำการ: เม.ย. – พ.ย. 09.00 – 17.00 น. / ธ.ค. – มี.ค. 09.00 – 16.00 น.
ค่าเข้าชม: ผู้ใหญ่ 800 เยน / เด็กม.ต้น 400 เยน
การเดินทาง: นั่งรถบัสมาจาก Bandai City Bus Center ลงที่ป้าย Kami Soumi Museum แล้วเดินประมาณ 2 นาที หรือนั่งแท็กซี่มาจากสถานี JR Niitsu ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
เว็บไซต์: https://hoppou-bunka.com/english/

Nigiwai Ichiba Pia Bandai

ปิดท้ายจังหวัดนีงาตะให้สมกับที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารการกินโดยเฉพาะอาหารทะเลสดๆ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเดินเลือกซื้ออาหารทะเลทั้งสดหรือที่ปรุงแล้วได้ที่ Nigiwai Ichiba Pia Bandai ซึ่งอยู่ห่างเพียง 15 นาทีจาก Niigata Station

Nigiwai Ichiba Pia Bandai
ที่ตั้ง: Bandaijima 2, Chuo-ku, Niigata-shi, Niigata Prefecture 950-0078
การเดินทาง: นั่งรถบัส (Niigata City Loop Bus) เส้นทาง Toki Messe ลงที่ป้าย Bandai Pier ได้เลย หรือนั่งแท็กซี่จากสถานี Niigata ประมาณ 5 – 8 นาที
เว็บไซต์: https://www.bandai-nigiwai.jp/

เรื่องที่เกี่ยวข้อง >>
– เที่ยวละไมในนีงาตะ และมุราคามิ หมู่บ้านแห่งสายน้ำ
– Niigata แดนแห่งสายน้ำ
– สัมผัสประสบการณ์แช่น้ำแร่ ชมหิมะ กับห้องพักสุดหรูที่ Ryugon จังหวัดนีงาตะ
– ปล่อยใจปล่อยกาย พักผ่อนท่ามกลางบรรยากาศรื่นรมย์ที่ Fuga no Yado Chouseikan
– เที่ยวนีงาตะ
– เที่ยวภูมิภาคโทโฮขุ ตอน ธรรมชาติแสนงามกับเทศกาลฤดูร้อน

#เสพงานศิลป์ กินอาหารทะเลที่ Niigata #Tokamachi