ที่คุมาโมโต้มีไก่พันธุ์นึงที่มีชื่อเสียงและมีความเป็นมาน่าสนใจ เพราะเคยสูญพันธุ์ไปร่วม 70 ปีแต่สามารถฟื้นฟูสายพันธุ์ขึ้นมาใหม่จนได้ นั่นคือ ไก่อามาคุสะไดโอ (天草大王 Amakusa Daio) Read more
ถ้าไปญี่ปุ่นอยากจะกิน “ยากิโทริ” วันนี้เราจะมาเเนะนำวิธีการทำ และ วิธีการทานให้อร่อยกันค่ะ บางจุดก็เป็นเรื่องของมารยาท แต่บางจุดก็เป็นเรื่องของความพึงพอใจ ยังไงก็ลองดูกันนะคะ (^^) Read more