โอโซนิ

Ozoni เป็นอาหารที่กินช่วงปีใหม่ เป็นซุปใส่โมจิผสมผัก เนื้อ แต่สูตรบางจังหวัดในญี่ปุ่นอาจจะไม่มีใส่โมจิ ในญี่ปุ่นที่มีทั้งหมด 47 จังหวัด มีโอโซนิแตกต่างกันตามแต่ล่ะท้องถิ่น ทั้งหมดราว 18 สูตรเลยทีเดียว แต่วันนี้คุณริต้าก็เอาสูตรที่คุณริต้าได้เรียนรู้มาเผยแพร่ และมีวิดีโอมาให้พวกเราได้ดูกันเพลิน ๆ นะครับ