เหล้าสาเก

เหล้าสาเกญี่ปุ่น (Sake) นั้นถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้ในประเทศญี่ปุ่น เพราะถูกนำมาใช้ดื่มเพื่อเฉลิมฉลองในเทศกาลต่างๆ และยังนำมาใช้ในพิธีกรรมทางศาสนา จึงเป็นเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อนและปราณีตไม่แพ้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดอื่น