พาชิมร้าน Ajisai Ramen ในสนามบิน Shin-Chitose ร้านราเม็งที่เก่าแก่กว่า 80 ปี
สวัสดีค่ะยังอยู่ฮอกไกโดและสนามบิน Shin-Chitose ค่าาา อย่าเพิ่งเบื่อไปซะก่อนนะคะ เพราะที่นี่ใหญ่โตอย่างกับห้างเลยค่ะ เผื่อหลายๆ คนจะยังไม่คิดว่าจะมีของดีในสนามบินแห่งนี้
ครั้งนี้ก็พามาถนนราเม็งในสนามบินที่ชั้น 3 ของสนามบิน Shin-Chitose จะมีซอยราเม็งเล็กๆ มีร้านราเม็งให้เราได้ฟินกันถึง 10 ร้านด้วยกันค่ะ ด้านหน้าจะเป็นแบบนี้แหล่ะซอย Hokkaido Ramen Dojyo
ร้านแรกคนจะต่อคิวค่อนข้างเยอะ แต่ดูทรงแล้วต่างชาติเยอะ เลยถอยทัพไปหาร้านอื่นดู
ร้านทั้งหมดจะเป็นสูตรราเม็งแบบฮอกไกโด ซึ่งก็มีทั้งแบบมิโซะของขึ้นชื่อของเค้า และแบบโชยุรวมถึงแบบเกลือ
ขอดูลาดเลาก่อนดีกว่า กินร้านไหนดีน้อ มากันเป็นกรุ๊ปเอาแบบที่หลายคนน่าจะชอบ
ตามจริงก็ไม่รู้หรอกว่าร้านไหนจะอร่อย แต่ต้องเลือกละค่ะ
ร้านซัปโปโรราเม็งก็น่าทาน
ซ้ายก็ดี ขวาก็ดี ด้านในมีร้านราเม็งปูให้เลือกยากไปอี๊กกก
คนก็เยอะด้วยร้านเค้าดูมีคนญี่ปุ่นเยอะ
แต่ก็ยาก…. และเราเลยตัดสินใจเลือกร้านที่ 3 จากทางเข้าด้านซ้ายมือ ร้านนี้มีชื่อว่า Ajisen (あじさい)เนื่องจากไปสะดุดคำว่า เปิดนาน เก่าแก่กว่า 80 ปี !!!! และไก่ทอดของร้านนี้ช่างน่ากินเหลือเกิน แถมยังมีเขียนว่ามีเมนูที่ทำแยกไม่ปนเปื้อนเนื้อสัตว์ ซุปหมู คนกินเจ มังสวิรัติคู่ควรมาก
เมนูก็หลากหลายลงตัวสุดๆ
ไก่ๆๆๆๆๆๆๆ
ทั้งที่ไม่รู้ว่าร้านนี้จะภาพตรงกับปกมั๊ยแต่ไก่ทอดก็แลดูจะเป็นตัวดูดพวกเราให้เข้าไป
จากนั้นเราก็สั่งราเม็งทานกันค่ะ ตอนสั่งน่าจะหิว เพราะจัดไก่มาเป็นออฟชั่นเสริม พร้อมเกี๊ยวซ่า เหอะๆ นี่หันดูโต๊ะข้างๆ เค้าบ้างมั้ยว่าปริมาณราเม็งมันใหญ่ขนาดไหน ><! นี่เกี๊ยวซ่าของพวกเรายังใหญ่มากขนาดนี้
พอมาถึงก็อย่างว่าเลยค่ะ ชามใหญ่มาก เส้นเยอะมาก ถ้าเทียบก็น่าจะก๋วยเตี๋ยวบ้านเราพิเศษ 2 ชามรวมกัน และก็ไก่กรอบสูตรเด็ด ชิ้นละ 200 เยนพร้อมเกลือพริกไทยโรย
คือโห!!!!!!! กินไปแล้วดี!!!!!!! ค่ะ ไก่ทอดอร่อยมากกกก
ถึงเวลาพิสูจน์ราเม็งค่ะ
มาดูแต่ละเมนูกันค่ะดีงามใช่มั้ยหล่ะ
อันนี้ทงคัทซึราเม็ง เป็นหมูทอดใส่ในราเม็ง มีให้เลือกทั้งแบบเกลือและโชยุ
บอกเลยว่าจานถัดไปเนื้อหนักมาก
ยกมาครั้งแรกตกใจเลยเนื้อจะเยอะไปไหน
มิโสะราเม็งค่ะ เป็นมิโสะต้นตำรับของฮอกไกโด
ราเมงเกลือ
ราเม็งผักสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์และไม่ทานหมูเค้าแยกหม้อทำจะมีให้เลือกแบบเกลือและโชยุ
อร่อยยยยค่ะ เจ้าของในแต่ละเมนูทุกคนลงความเห็นว่าแบบนี้ ร้านนี้อีฮั้นชวนกินเลยค่ะ เพื่อนๆ ที่พลาดราเม็งจากที่ท่องเที่ยวมาจัดในสนามบินสิคะ !!!!
พิกัดถ้าดูจากผังเสาหน้าซอยก็ตามที่วงกลมไว้เลย
ไปละค่ะ ไปหาของกินมาฝากเพื่อนๆ อีกดีกว่า บายยยย
ทักทายพูดคุยกับ Nat Nana ได้ที่>>>Facebook ไม่ใช่กรูรู แต่กรูรู้ ของถูกในโตเกียว
เรื่องแนะนำ :
– ไปฮอกไกโดต้องชิม Soup Curry Lavi ร้านที่นายกฯ อาเบะทานกันค่ะ
– Gyujiro Yakiniku สายวากิว คอเนื้อไม่ควรพลาดอย่างแรง
– เที่ยวทาคายาม่า อย่าลืมแวะมาทานเนื้อที่มารุอาคิ
– 5 สิ่งที่พบได้ตามร้านค้าญี่ปุ่นในหน้าร้อน
– Kobe Beef Ramen อร่อยทั้งเนื้อ อร่อยทั้งเส้นเปิดทั้งวันทั้งคืนจ๊ะ