• contact
  • sitemap
search
  Marumura Web
       
RSS


Furikake (ผงโรยข้าว) ทางเลือกใหม่ของคนเร่งรีบ
ผงโรยข้าว | ฟุริคาเคะ | อาหารจานด่วนญี่ปุ่น


เรื่องโดย : AME.dama www.marumura.com

ในเช้าที่เต็มไปด้วยความวุ่นวาย ขนมปังทาเนย ซีเรียลคอร์นเฟลคกับนมสด อาจเป็นทางเลือกมื้อเช้าสำหรับใครหลายคน วันนี้จะขอแนะนำอาหารมื้อด่วนสไตล์ญี่ปุ่น ที่ทำง่ายแม้กระทั่งเด็กๆ ก็ทำได้ค่ะ วิธีการง่ายๆ ที่ไม่มีความซับซ้อนอะไรเลย เพียงแค่ “ฉีกซองและเท” เท่านี้แหละค่ะ



อาหารที่ว่านี้ก็คือ ฟุริคาเคะ (Furikake ふりかけ) หรือ ผงโรยข้าวนั่นเอง เพียงแค่โรย Furikake ลงบนข้าวสวย ก็จะได้รสชาติของอาหารที่หลากหลาย (แล้วแต่รสชาติของผง Furikake ที่ซื้อมา) เช่น รสแกงกะหรี่ รสสาหร่ายไข่ป่น รสแซลมอน หรือรสสุกี้ยากี้ เป็นต้น ส่วนประกอบของผงโรยข้าวนี่มีหลายอย่างทั้ง แผ่นสาหร่าย งา ปลาแห้งหลากชนิดเช่น ทูน่า แซลมอน เกลือ ผงมิโซะ เครื่องปรุงรสต่างๆ เป็นต้น ผลิตภัณฑ์สินค้าของ Furikake ในปัจจุบันนี้มีออกวางตลาดหลากรสชาติ หลายบรรจุภัณฑ์มากมายให้เลือกสรร แบบถูกใจเด็กๆ มีตัวการ์ตูนชื่อดังอย่าง อันปังแมน มิกกี้เมาส์ คิตตี้ หรือขบวนการยอดมนุษย์อยู่บนหน้าซองก็ชวนให้เด็กๆ อยากลิ้มลอง เจริญอาหารขึ้นมาทันที



Furikake นอกจากจะใช้โรยข้าวสวยทานง่ายๆ แล้ว ยังมีวิธีนำมาทำให้อาหารอร่อยมีรสชาติและสีสันมากขึ้น อย่างการนำมาคลุกกับข้าวที่ใช้ปั้นทำโอนิงิริ หรือข้าวปั้น ก็จะได้ข้าวปั้นหลากสีสันหลายรสชาติ ช่วยเพิ่มความอร่อยไม่จำเจ และยังใช้โรยแต่งอาหารอื่นๆ ได้อีกหลายอย่าง เช่น พาสต้า ขนมปังปิ้ง ไข่ม้วน หรือข้าวกล่องเบนโตะ ตามความคิดสร้างสรรค์



ผงโรยข้าว Furikake นี้สามารถครองความนิยมจากคนญี่ปุ่นได้ ด้วยขั้นตอนการรับประทานที่ง่าย รวดเร็ว และมีหลากหลายรสชาติ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารหลายชนิด ที่สำคัญคือราคาประหยัดย่อมเยา เหมาะกับทุกครัวเรือน ไม่ว่าใครก็สามารถหามาลิ้มลองได้ เข้าซุปเปอร์วันนี้ ลองหา Furikake มาติดบ้านดูซักซองนะคะ
รสชาติอาหารใหม่ๆ ขึ้นอยู่กับคุณแล้วค่ะ...

เรื่องโดย : AME.dama www.marumura.com
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพ:
http://en.wikipedia.org/wiki/Furikake
http://vegetablegohan.blogspot.com
http://hararie-japan-tokyo-tokyo.com
http://uehiro-bike-diary.cocolog-nifty.com/blog/2008/12/post-937b.html

เรื่องที่เกี่ยวข้อง>>
Rilakkuma Store สาขาโตเกียว
เบนโตะ (Bento) อาหารกล่องแสนน่ารัก
ขนมเพิ่มพลังนักเรียนเตรียมสอบสไตล์ญี่ปุ่น
YAMAGOYA RAMEN
Ashiato รองเท้า รอยเท้า
ยามาดะ นางามาสะ ยอดซามูไรแห่งอยุธยา
Seifuku..เครื่องแบบนักเรียนญี่ปุ่นสุดคาวาอี้
ภาษามือที่พบบ่อยในญี่ปุ่น
กรี๊ดกร๊าดหนุ่มๆ จาก Otome game (เกมจีบหนุ่ม)
โฮโต (ほうとう) อาหารชามโตแสนอร่อย
เล่นสนุกกับโอะเทะดามะ [お手玉]
เล่นสนุกๆ สไตล์เด็กญี่ปุ่น


วีซ่าญี่ปุ่น | เที่ยวญี่ปุ่นด้วยตัวเอง | เที่ยวโตเกียว | เที่ยวโอซาก้า | ไปญี่ปุ่นซื้ออะไรดี | ของฝากจากญี่ปุ่น | ใบไม้แดงที่ญี่ปุ่น
ซากุระญี่ปุ่น | อาหารญี่ปุ่น | ดวงรายเดือน ดวงรายสัปดาห์ | ข่าวบันเทิงญี่ปุ่น | คลิปญี่ปุ่นฮาๆ | 10 อันดับสุดยอดในญี่ปุ่น
29/12/2011
View 9777 | 0
Tweet    
 
ดวงรายวัน ประจำวันศุกร์ที่ 24 พ.ค. 56
เรื่องโดย : ซูชิโนะ
รอยล้อประวัติศาสตร์ : ญี่ปุ่นบุกเมืองคอน (4)
เรื่องโดย : พลเอก บัญชร ชวาลศิลป์
ยางลบดีไซน์เก๋สไตล์ญี่ปุ่น
เรื่องโดย : de_sa_inn
วันสำคัญของญี่ปุ่นในเดือนมกราคม
Niigata แดนแห่งสายน้ำ
เรื่องโดย : Mari Mirei
รีวิวเที่ยวโอกินาวะครั้งแรก ตอนที่ 6 : ปิดทริป
เรื่องโดย : The 8th Ronin
สัมผัสญี่ปุ่นด้วยหัวใจติวเตอร์ตู่ ตอนที่ 4 : ข้อมูลเบื้องต้นและค่าใช้จ่ายต่างๆ ในการเที่ยวญี่ปุ่น (ต่อ)
เรื่องโดย : ติวเตอร์ตู่
แฟนฉันเป็นคนต่างด้าว
เรื่องโดย : เกตุวดี
สาวกเศร้า! เตรียมปิด Ultraman Land, Kumamoto
ญี่ปุ่นในมุมมืด ตอนที่ 18 : งานใหม่
เรื่องโดย : Sunburn
10 อันดับ แฟชั่นผู้หญิงที่ผู้ชายญี่ปุ่นแอบอี๋
เรื่องโดย : AME.dama
10 พฤติกรรมที่คนญี่ปุ่นรับไม่ได้
10 พฤติกรรมน่ารักของสาวๆ ที่หนุ่มญี่ปุ่นแอบชอบ
เรื่องโดย : AME.dama
10 อันดับ มาสค็อตประจำเมืองในประเทศญี่ปุ่นประจำปี 2012
20 อันดับมหาเศรษฐีญี่ปุ่นประจำปี 2012
10 อันดับยานพาหนะในการ์ตูนที่คนญี่ปุ่นอยากลอง
10 อันดับ Hello Kitty ท้องถิ่นยอดนิยม (GOTOCHI Kitty)
10 อันดับสิ่งที่สาวโสดญี่ปุ่นอยากให้แฟนหนุ่มทำให้มากที่สุด
10 อันดับ คัพนู้ดเดิ้ล (Cup Noodle) ยอดนิยมของคนญี่ปุ่น
10 อันดับช็อกโกแลตวาเลนไทน์ทำเองสำหรับคนที่คุณรัก
 พยากรณ์ดวงชะตาเดือนพฤษภาคม 2556
 โปรโมชั่นตั๋วเครื่องบินการบินไทย “THAI Birthday Special”
 สาววายคือใคร..ทำไมต้องจิ้น?!?
 “Uni ไข่หอยเม่น” จริงๆ แล้วมันคือ ?????
 ของฝากจากญี่ปุ่น
 รอยล้อประวัติศาสตร์ : ญี่ปุ่นบุกเมืองคอน (1)
 ญี่ปุ่นในมุมมืด
 ศิลปะของสิ่งประดิษฐ์ไร้สาระของญี่ปุ่น
 กินซูชิยังไง...ไม่อายญี่ปุ่น
 อยากรู้เรื่องจักรพรรดิญี่ปุ่น
 ชาเขียวญี่ปุ่นเปลี่ยนไปซะแล้ว
 สัมผัสญี่ปุ่นด้วยหัวใจ by ติวเตอร์ตู่ ตอนที่ 1 : เตรียมตัวไปญี่ปุ่น
 คู่กรรม...แบบญี่ปุ่น
 SHICHI FUKUJIN : 7 เทพเจ้าแห่งโชคลาภของญี่ปุ่น
 ปูยักษ์ฮอกไกโด Taraba VS Abura ดูยังไงกินไม่ผิดตัว
 คุณรู้จัก “อาหารญี่ปุ่น” ดีหรือยัง?
 Facebook ทําให้วัฒนธรรมของคนญี่ปุ่นเปลี่ยนไป?
 รีวิวเที่ยวโอกินาวะครั้งแรก
 อยากมีแฟนญี่ปุ่น ทำยังไงดี
 ประวัติ 47 Ronin
คุณรู้จัก “อาหารญี่ปุ่น” ดีหรือยัง?
เรื่องโดย : karenchan
เนื้อส่วนต่างๆ ของวัวญี่ปุ่น
โกโบ.. รากไม้มหัศจรรย์ของญี่ปุ่น
ข้าวต้มสมุนไพร 7 ชนิด อาหารมงคลเพื่อสุขภาพของคนญี่ปุ่น
Otoro / Maguro ความเหมือนที่แตกต่าง
ประเภทของชาเขียวญี่ปุ่น
Mentaiko (เมนไทโกะ) ไข่ปลาค๊อดยอดนิยมของญี่ปุ่น
เรื่องโดย : hatonotamago
Shiokara (ปลาหมึกร้าของญี่ปุ่น)
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น (Chawanmushi, 茶碗蒸し)
โชยุ (Shoyu) เครื่องปรุงรสคู่โต๊ะอาหารชาวญี่ปุ่น
ข้าวปั้นญี่ปุ่น (ONIGIRI お握り)
ถั่วแดงกับขนมญี่ปุ่น..เพราะเราโตมาด้วยกัน
เรื่องโดย : miharu